本篇文章给大家谈谈第一美食煎鸭腿做法，以及鸭腿煎多久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
原创佬鸭腿能煎来吃嘛
步骤1：把鸭腿用盐揉搓一下，再用料酒中腌制10-15分钟。步骤2：把鸭腿放入沸水中，煮2分钟去血水。步骤3：把鸭腿有皮的一面贴近锅面拷油，拷出鸭油时放入姜进行爆香（用自己的油炒自己）。
1鸭腿洗净泡出血水，表面戳几个小洞，将主料和鸭腿一起放入高压锅 开火后 压8分钟。
煎至鸭油出来，表皮金黄，翻面稍煎一下，起锅包好锡纸入烤箱，五分钟足够，我用的是最简单的加热式烤箱煎鸭胸的锅不要倒掉，倒入大概2勺红酒一勺酱油少许。
怎样做出来的盐煎鸭腿,不仅解馋还特别的难忘?
1鸭腿洗净泡出血水，表面戳几个小洞，将主料和鸭腿一起放入高压锅 开火后 压8分钟。
准备食材，普通的生抽、老抽、料酒都可以。鸭腿焯水，洗去浮沫。锅中放少许油，放入鸭腿小火煎至表皮微黄。鸭腿盛出备用，锅中留底油，放入葱姜蒜和香料煸出香味。
鸭腿剁大块，清洗干净，放生抽三勺，老抽两勺，胡椒粉半勺，白糖一勺，料酒一勺，盐一勺，用手抓匀。抓匀后，盖好保鲜膜放冰箱冷藏腌制一宿。葱姜蒜切粒，辣椒剪成圈，八角掰开。
香煎鸭肉的做法 鸭肉切段，放到锅内煮30分钟，放入姜片。取出后控干 平底锅放入一点点油，放入控干水的鸭肉，小火煎。直到鸭肉焦黄。鸭肉里面的油流出来。
煮鸭腿的时候一定要及时撇去血沫，否则鸭腿会有腥味，等血沫都撇净后再盖上锅盖煮鸭腿，这样做出来的鸭腿一点都不腥。
步骤1：把鸭腿用盐揉搓一下，再用料酒中腌制10-15分钟。 步骤2：把鸭腿放入沸水中，煮2分钟去血水。 步骤3：把鸭腿有皮的一面贴近锅面拷油，拷出鸭油时放入姜进行爆香(用自己的油炒自己)。
鸭腿的做法
1、步骤1：把鸭腿用盐揉搓一下，再用料酒中腌制10-15分钟。 步骤2：把鸭腿放入沸水中，煮2分钟去血水。 步骤3：把鸭腿有皮的一面贴近锅面拷油，拷出鸭油时放入姜进行爆香(用自己的油炒自己)。
2、做法步骤：准备食材，普通的生抽老抽都可以。鸭腿焯水，洗去浮沫。热锅冷油，锅中放少许油，放入鸭腿，小火煎至表皮微黄。鸭腿盛出备用，锅中留底油，放入葱姜蒜和香料煸出香味。
3、做法 鸭腿洗净后，用刀剁成小块。锅中倒入适量的清水，加入5克料酒，把鸭肉放入锅中。大火煮沸后，继续煮2分钟左右，捞出冲洗干净后备用。
4、准备食材，普通的生抽、老抽、料酒都可以。鸭腿焯水，洗去浮沫。锅中放少许油，放入鸭腿小火煎至表皮微黄。鸭腿盛出备用，锅中留底油，放入葱姜蒜和香料煸出香味。
5、鸭腿洗净，控干水分，用盐将鸭腿抹一遍，可以多抹几下，帮助鸭腿入味。备好腌料：酱油、料酒、冰糖、清水拌匀；再备好姜片、葱段、八角、花椒、桂皮。
6、鸭腿的做法如下：用料：生抽2勺、蚝油1勺、老抽1/2勺、鸭边腿1个约300克、姜10克、八角2个、胡萝卜半根、西蓝花50克。步骤：将鸭腿洗净，生姜和胡罗卜切成片，西兰花掰成小块。
煎鸭肉几分钟能熟啊
1、那么一般讲究的就是口感鲜嫩，下锅5分钟左右即可，这个时间能够让鸭血保持最佳口感，要是煮制时间过短的话，那么就很难煮熟，不适合食用不过要是煮的时间太。
2、倒入橙汁和白酒，腌制10分钟；平底锅内放入鸭胸肉，中小火慢慢煎出油，鸭胸肉两面煎出油亮的微***；最后刷上蜂蜜，放入烤箱温度220度，烤制10分钟熟透即可。
3、五分钟足够，我用的是最简单的加热式烤箱。煎鸭胸的锅不要倒掉，倒入大概2勺红酒一勺酱油少许盐调味，加入一小段百里香，烧开即可。鸭胸出烤箱切片装盘，淋上烧好的酱汁。
平底锅煎奥尔良鸭腿几分钟
1、上下火150度烤20分钟左右具体时间和温度要根据不同烤箱实际炉温酌情增减 14快烤好的时候，用厨房剪***将提前用奥尔良腌料腌好的鸭腿去骨 15热锅热油，将鸭腿肉放入小火煎油要少放，因为煎的。
2、煎至鸭油出来，表皮金黄，翻面稍煎一下，起锅包好锡纸入烤箱，五分钟足够，我用的是最简单的加热式烤箱煎鸭胸的锅不要倒掉，倒入大概2勺红酒一勺酱油少许。
3、入烤箱中层，上下火150度烤20分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱实际炉温酌情增减 1快烤好的时候，用厨房剪***将提前用奥尔良腌料腌好的鸭腿去骨 1热锅热油，将鸭腿肉放入小火煎。
4、将腌制好的鸭放在烤架上，鸭腿的腿跟部肉比较其它地方的薄，用锡薄纸包好，以免烤焦。肉向上放在烤网上，用170～180℃加烤15分钟左右，然后翻一面，再烤5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。
5、鸭腿清洗干净，用叉子在上面扎上许多眼，方便入味。加入新奥尔料抹匀。放入冰箱中冷藏腌8个小时左右。取出腌好的鸭腿，放入烤盘中。送入预热180度的烤箱，烤30-40分钟。取出装入盘子里。
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