本篇文章给大家谈谈西方美食鸡腿的做法,以及西方美食鸡腿的做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
鸡腿肉的最简单十种做法?
1、香煎鸡腿肉 材料:鸡腿肉、橄榄油、酱油、料酒、姜末、蒜泥、糖、盐、鸡精 步骤:鸡腿肉洗净,切成适当大小的块,用料酒和姜末腌制15分钟左右。热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡腿肉,中火煎至两面金***。
2、鸡腿的最简单十种做法:懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。
3、鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。锅中倒油,放入鸡腿,煎至两面金黄。加入清水,大火收汁。给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻。
各种美食做法之法式香煎鸡腿肉怎么做
1、蒜香煎鸡腿肉 鸡腿肉切小块洗净后,加入蒜粒、姜、生抽、盐、十三香、生粉。均匀搅拌,腌制15分钟。平底锅加油,将鸡肉摊平煎至两面金黄。煎出蒜香,翻炒几下就能出锅。
2、鸡腿中间划一刀,取出鸡骨头,把鸡腿肉摊平。用刀背剁几边鸡肉,用牙签给鸡皮面扎些小孔,方便腌制入味。在鸡肉里,加入葱段、姜丝、料酒、黑胡椒抓匀,腌制20分钟备用。
3、香煎鸡腿肉 材料:鸡腿肉、橄榄油、酱油、料酒、姜末、蒜泥、糖、盐、鸡精 步骤:鸡腿肉洗净,切成适当大小的块,用料酒和姜末腌制15分钟左右。热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡腿肉,中火煎至两面金***。
新奥尔良烤鸡腿的做法是什么?
1、材料:鸡腿3个、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋。将鸡腿剔去骨头。加入15克烤肉料。再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上。
2、准备好所有材料。将鸡腿洗净,沥干。拿刀背拍松再在鸡腿上划几刀,这样腌制的时候容易入味。加入奥尔良烤鸡腿料。用筷子压一下,让奥尔良烤调味料裹满鸡腿全身,腌制30分钟左右。
3、准备材料 将一包70g的烧烤食材放入调味碗中,加水调成酱。将鸡腿去骨,放入盆中,加入酱汁,让鸡腿沾满酱汁。将鸡腿皮向外卷,用棉绳扎紧,放入冰箱过夜。取出腌制过夜的鸡腿,放在烤盘上。
4、奥尔良烤鸡腿做法步骤:先将新鲜的鸡腿清洗干净,沥干水分后放入碗中,用牙签或者叉子在鸡腿表面戳上孔,方便下一步腌制。接着加入料酒1勺、蚝油1勺,用手给鸡腿做个***,料汁涂抹均匀后盖上保鲜膜腌制10分钟。
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