本篇文章给大家谈谈抱了皮的大虾的做法，以及拥抱大虾的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
带皮炸大虾的做法大全
1、油炸大虾 材料准备：明虾500克，玉米淀粉200克，鸡蛋2个，料酒1勺，盐适量，生姜适量，葱适量，鸡精适量勺，十三香少许等。剪去虾须、虾脚，背部用剪刀直接剪开背，放盆内用水冲洗，冲去虾线，沥干备用。
2、用以下方法炸带皮大虾能酥脆：主料：活虾500克。辅料：盐2克、胡椒粉2克、干淀粉1勺、菜籽油适量。具体步骤：挑出沙包、虾线，剪掉虾须、虾腿。处理好了再洗干净。捞出控水。加盐和胡椒粉调味，拌均匀。
3、对虾洗净去头，去皮（留尾部皮），顺脊背半切勿断，翻平用刀背轻拍，拍扁，撒少量精盐并蘸料酒。
扒完皮的熟虾能做什么?
煮好的皮皮虾颜色变成这样。 取一只皮皮虾，把脚和尾部取下，腮也全部取下。如图。 侧面把壳取下，然后在把尾部和脖子的壳取下，可以借助剪刀剪一下中间，直接一拿就掉了。
韭菜摘净去根部，控干水份，切成5公分的段。姜切细丝。冷冻虾仁事先用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份，用料酒、少少量的盐，先腌10分钟。
糖醋虾仁的做法 葱切碎。请点击输入图片描述 大虾洗净去头，去虾线，用葱、姜、料酒腌制10分钟。请点击输入图片描述 锅里放少量油，油热炒熟虾仁盛出备用。番茄酱、盐、糖、醋、淀粉、水调成汁。
一可以做茄汁熟冻虾，具体做法和用料熟冻虾250克西红柿1个番茄酱1大匙白糖3克二茄汁熟冻虾的具体做法1熟冻虾流水冲泡解冻，这个过程很快2番茄***十字花划开，开水烫一下剥皮切成小块块3。
可以。大***炒虾的做法：用料：熟的大虾、大***、葱、姜、蚝油、香油、食用油、盐 买来的大***洗净，只取叶的部分，切成片。葱切段、姜切片。
虾头和刨下来的虾皮壳怎么做着吃啊?
1、大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪（虾头上扎人的尖角）和虾须子。用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观，可以留着虾尾。也可以直接去掉。把虾平铺在案板上，沿着虾背和虾腹两边划刀，用牙签挑出黑线。
2、把鲜虾用清水清洗干净，沥干水分放入冰箱冷冻20分钟。2 把冻好的鲜虾的虾头和虾尾用剪刀剪下，再把虾皮扒下来。3 把扒下来的虾头、虾尾和虾皮用水冲洗干净，沥干水分。
3、制作步骤：面粉和生粉加入水搅拌均匀，加胡椒粉盐一起拌均匀备用。放入全部虾，虾头不用去，一起炸了吃，很香。用筷子搅拌均匀裹上粉酱。先炸一半，两面炸金黄捞起。
4、做法一：麻辣虾皮丁 材料：花椒、干辣椒、肉丁、虾皮、干香、盐、糖、酱油、香油、香菜。练习：炒十几个辣椒和几个干辣椒。将腌制好的肉丁放入锅中翻炒。虾皮洗干净。然后把香放干。
5、虾壳补钙， 要是炸着吃就可以连头带壳一起吃下， 虾头还可以做虾头酱可好吃了！ 不过有另外的方法就是把它晒干然后打碎成粉状用作调味料还挺鲜的，虾壳里面有大量的钙~~年纪大了的话，把壳打成粉。
剥好的虾仁怎么做好吃
1、虾剥壳开背去虾线，一勺料酒。适量盐抓匀，腌制十分钟。水煮虾仁下锅煮熟捞出。生抽、蚝油、番茄酱、蜂蜜、芝麻各一勺，可乐150ml，搅拌均匀。煮至浓稠冒泡，倒入虾仁，中火翻炒，收汁即可。出锅装盘，开吃。
2、剥了壳的虾可以做清炒虾仁、龙井虾仁、滑蛋虾仁、腰果虾仁、冬瓜炒虾仁等，以清炒虾仁为例，共有5个步骤。虾仁加盐、料酒、食用油，腌制30分钟。清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水30秒，虾仁焯水30秒。
3、去皮的虾仁的做法可以进行油炸和翻炒大虾去皮以后剥去虾线留着虾馅放料酒盐白胡椒粉姜片腌制十分钟左右，将腌好的虾沾上干淀粉备用。
4、虾仁好吃又简单的做法如下：准备虾仁，去虾线，一切为二。青红椒去柄去籽，然后清洗干净，切成小块备用。干净不粘锅里，擦干水分。倒入玉米油，放入姜片，开大火将姜片翻炒爆香，倒入虾仁块，开始翻炒。
5、一道美味好吃，健康又下饭的石耳炒鸡蛋制作完成。
去皮的虾仁该怎么做好吃
1、清炒虾仁：将虾仁洗净用牙签挑去虾线，放入盐、胡椒粉、料酒、干淀粉及蛋清，搅拌均匀，黄瓜洗净去皮去籽切成条。葱切末，姜切末，小碗中放入盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。
2、首先将芥菜洗干净，然后切成大块，再放到开水里面烫一下捞出来备用，虾仁洗净备用，淮山去皮洗净，切片飞水备用。
3、虾仁洗净去泥肠，沥去水，加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆。将黄瓜纵剖四开，去籽切成菱形小丁。盐、味精、料酒、水淀粉、汤成汁。
4、步骤：各种蔬菜洗净，胡萝卜去皮。虾仁挑去虾线。西兰花去根掰成小朵。胡萝卜对半切开，用刀消去芯的部分（目的是成菜漂亮，不介意的此步可以省略）。然后切成厚片。葱、姜、蒜切末。
怎么做皮皮虾好吃又简单
1、准备好所有的食材，皮皮虾去掉表面的细网，然后用刷子刷洗干净，沥干水分备用；姜蒜切末，辣椒切圈。
2、清蒸皮皮虾 食材：皮皮虾、姜末、醋、姜片、蒜瓣、盐、花椒、大料、葱段。
3、(1)将皮皮虾洗净后，沥干水分；(2)锅内倒入油烧热，倒入皮皮虾炸至金***后捞出；(3)锅内留油，爆香葱姜蒜，倒入炸好的皮皮虾，根据个人口味加入椒盐、黑胡椒翻炒均匀即可。
4、椒盐皮皮虾 所需食材：【主材】皮皮虾；【辅材】香葱、生姜、大蒜、红椒；【调料】油、盐、椒盐粉、料酒。烹饪步骤：① 将皮皮虾洗净沥干备用。
5、皮皮虾清洗干净之后先放到清水中煮3分钟之后捞出沥干水分；炒锅烧热，倒入适量的油，油热之后放入葱姜蒜爆香，然后倒入皮皮虾一起爆炒。
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