藕炖猪蹄汤的做法大全
莲藕炖猪蹄做法一：猪蹄500克，莲藕300克，无核红枣10颗，莲子10颗，姜10克，陈皮10克，盐适量。猪蹄剁成块，姜切成片，红枣和莲子洗干净。猪蹄和冷水一同放进锅中煮，水开后再煮五分钟。
猪蹄刮干净猪毛，斩件。把猪蹄和冷水一起放进煮锅里，仐烫，然后用冷水冲洗掉血沫。莲藕削皮切片。炒锅烧热油，爆香姜蒜，放入猪蹄，把猪蹄炒至猪蹄金黄。加柱候酱、酱油、黄酒、冰糖等调料，炒匀。
莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。猪蹄去毛洗净，过水后备用。煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香 味四溢，即可食用。
步骤：准备好所有食材。将买回的猪脚清洗干净（买时让店家帮忙剁好），锅中放入猪脚、葱、姜、料酒、清水。将猪脚焯水除腥。然后捞出洗净备用。将焯水洗净的猪脚放入锅中，加入姜片和开水。
准备好所有的食材。猪蹄剁小块用流水冲洗5分钟洗去血水。·免火锅内胆加入适量的清水，放入葱姜，当归，参片。在加入白酒。
猪蹄炖莲藕的做法是什么?
1、准备好材料猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。3莲藕去皮，其实可以不去，今天这根莲藕看起来不那么好看，切成滚刀块。4焯水后的猪蹄洗去浮末，直接放在电压力锅中。
2、准备好所有材料。猪蹄焯水备用，莲藕去皮切块备用。将切好的莲藕和焯洗干净的猪蹄一起防如高压锅中，20分钟左右就好了。最后加少许盐，味精调味即可。
3、莲藕炖猪蹄做法一：猪蹄500克，莲藕300克，无核红枣10颗，莲子10颗，姜10克，陈皮10克，盐适量。猪蹄剁成块，姜切成片，红枣和莲子洗干净。猪蹄和冷水一同放进锅中煮，水开后再煮五分钟。
4、莲藕炖猪蹄的做法如下：主料：猪蹄800克、莲藕350克、玉米1根。辅料：大葱20克、生姜20克、料酒20毫升、精盐5克、鸡粉1克。新鲜的猪蹄剁成小块，用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。
猪脚炖莲藕怎么做好吃
猪蹄刮干净猪毛，斩件。把猪蹄和冷水一起放进煮锅里，仐烫，然后用冷水冲洗掉血沫。莲藕削皮切片。炒锅烧热油，爆香姜蒜，放入猪蹄，把猪蹄炒至猪蹄金黄。加柱候酱、酱油、黄酒、冰糖等调料，炒匀。
莲藕炖猪蹄做法一：猪蹄500克，莲藕300克，无核红枣10颗，莲子10颗，姜10克，陈皮10克，盐适量。猪蹄剁成块，姜切成片，红枣和莲子洗干净。猪蹄和冷水一同放进锅中煮，水开后再煮五分钟。
准备好所有材料。猪蹄焯水备用，莲藕去皮切块备用。将切好的莲藕和焯洗干净的猪蹄一起防如高压锅中，20分钟左右就好了。最后加少许盐，味精调味即可。
步骤：准备好所有食材。将买回的猪脚清洗干净（买时让店家帮忙剁好），锅中放入猪脚、葱、姜、料酒、清水。将猪脚焯水除腥。然后捞出洗净备用。将焯水洗净的猪脚放入锅中，加入姜片和开水。