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牛肉炖地瓜西红柿的家常做法
牛肉冲洗干净放入清水中浸泡15分钟去血水。之后把牛肉切块,放入冷水中加入少许料酒去腥。水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水。捞出牛肉清洗干净备用。 地瓜去皮,洗净切块备用。西红柿洗净,切滚刀块。
第一步:西红柿洗净,切滚刀块。第二步:地瓜去皮,洗净切块备用。第三步:牛肉洗净,切块备用。第四步:锅中烧开水,放入牛肉,烧开,去血沫。第五步:捞出牛肉清洗干净。
西红柿去皮切块,地瓜、红萝卜、洋葱切滚刀块。请点击输入图片描述 牛肉焯水去腥去血沫。请点击输入图片描述 锅中倒入食用油,花椒、百香果等辅料,大火爆香。请点击输入图片描述 倒入牛肉,翻炒均匀。
牛肉家常做法
1、牛肉加葱姜料酒焯水,冰糖炒化加牛肉翻炒,下西红柿、香料翻炒,1勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油翻炒倒入适量开水大火,意开转小火盖焖意40分钟。下土豆、番茄焖煮,大火收汁加入适量盐。 番切毛豆炖牛肉。
2、以下是一些家常牛肉的做法: 红烧牛肉:将牛肉切块,用油煸炒至表面焦黄,加入姜蒜、酱油、料酒、糖、盐等调料炖煮,最后收汁即可。
3、牛肉的家常做法:把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。
4、牛肉的做法大全家常有:红烧牛肉、孜然牛肉、酸辣牛肉丝等等。红烧牛肉制作方法如下:材料准备:牛肉、洋葱、大葱、姜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水、锅等。将牛肉切块焯水待用,大葱姜切丝待用。
100种家常牛肉做法
牛肉的家常做法:把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。
具体做法如下:牛肉切片,青椒,尖椒切块,牛肉加淀粉,搅拌均匀,锅中放油,牛肉炒至变色,加鸡粉,盐翻炒均匀,放青椒,翻炒至断生即可。
牛肉的做法 1牛肉逆条纹切成片,加入料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐少许、淀粉1勺、胡椒粉少许、油1勺,腌制15分钟。将锅里的油加热,滑入牛肉,取出。
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