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鸡蛋做法大全
鸡蛋做法有蛋花汤、蛋炒饭、鸡蛋羹、辣椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋。蛋花汤 蛋花汤是一道非常简单的汤品,也是餐桌上的常见美食。它的制作方法非常简单,只需要将鸡蛋打散,倒入开水中,搅拌均匀后加入调味料即可。
鸡蛋三个准备。将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。锅内留底油,倒入步骤二的调料汁大火烧开。倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。
鸡蛋做法有海苔炒鸡蛋、鸡蛋饼、牛奶鸡蛋布丁、鸡蛋土豆饼、鸡蛋米饭饼、蒸鸡蛋等。海苔炒鸡蛋 材料准备:鸡蛋2个,海苔20克,油1汤匙,食盐2克等。
用鸡蛋能做什么美食
鸡蛋可以做葱花鸡蛋饼、鸡蛋堡、鸡蛋牛奶布丁、蛋烘糕、鸡蛋羹、西红柿炒鸡蛋、荷包蛋、韭菜炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋等美食,这些美食都比较简单,一般5-10分钟即可以完成。
酱烧鸡蛋,豆角炒鸡蛋,双色蛋卷,菠萝鸡蛋糕,菠菜炒鸡蛋,番茄炒蛋,双椒豆豉炒蛋,木耳炒鸡蛋,丝瓜炒蛋,韭菜炒鸡蛋等等。韭菜炒鸡蛋:材料:鸡蛋;韭菜;油;盐。鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
鸡蛋布丁 材料:鸡蛋1个,牛奶适量(可以用儿童牛奶,这样比较甜),4勺糖 做法:把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟。鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌。
苦瓜炒蛋、鸡蛋饼等等。鸡蛋能做的菜品不计其数,可以做五香茶鸡蛋、鸡蛋布丁、西红柿鸡蛋汤、水炒鸡蛋、鸡蛋灌饼、鸡蛋羹等等。
鲜虾、鸡蛋、色拉油、食用盐、温水、葱。做法:剥出虾仁,去掉虾线,将虾仁放进干净的碗里,加入少量盐,淀粉和白酒,抓拌均匀,腌制十五分钟。
鸡蛋的各种做法
水煮蛋 水煮蛋是鸡蛋所有做法中最为简单方便的一种,鸡蛋冲洗干净后放入锅中,加入适量冷水,使水面略微超过鸡蛋,再加入半小勺盐,水煮开后转小火3-5分钟,然后取出放入冷水中冲凉即可。
煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入清水,大火烧开后转中小火煮5分钟,然后捞出用冷水冲凉剥壳即可食用。 煎鸡蛋:打散鸡蛋,加入盐、葱花、芝麻等调料,倒入锅中用小火煎至两面金黄。
做法:把鸡蛋一个个都煎成荷包蛋,放一边备用。葱姜切末,糖、醋、酱油加水依个人口味调成汁 锅内放油,放葱姜炒香,倒入糖醋汁煮沸,然后将荷包蛋排入,关小火加盖炖15分钟。
煎蛋:煎蛋是最常见的食用方法之一,把鸡蛋打入平底锅,加入适量油,煎至蛋黄没有液体部分即可。炒蛋:炒蛋是一道多功能佳肴,它可以是主食、小吃,也可以是菜肴的调味品。
鸡蛋可以做成什么美食
1、鸡蛋做的美食有番茄炒蛋、鸡蛋羹、葱花煎蛋、酱烧鸡蛋、双色蛋卷、甜酒冲蛋、紫菜蛋花汤、菠萝鸡蛋糕、菠菜炒鸡蛋、虾仁滑蛋、榨菜鸡蛋饼、韭菜炒鸡蛋、青椒猪肉炒鸡蛋等。鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。
2、鸡蛋可以制作的美食有:西红柿炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋、鸡蛋羹、葱花鸡蛋饼、洋葱炒鸡蛋等。西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口,特别下饭。
3、鸡蛋可以做葱花鸡蛋饼、鸡蛋堡、鸡蛋牛奶布丁、蛋烘糕、鸡蛋羹、西红柿炒鸡蛋、荷包蛋、韭菜炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋等美食,这些美食都比较简单,一般5-10分钟即可以完成。
4、番茄炒蛋、苦瓜炒蛋、鸡蛋饼等等。鸡蛋能做的菜品不计其数,可以做五香茶鸡蛋、鸡蛋布丁、西红柿鸡蛋汤、水炒鸡蛋、鸡蛋灌饼、鸡蛋羹等等。
5、鸡蛋布丁 材料:鸡蛋1个,牛奶适量(可以用儿童牛奶,这样比较甜),4勺糖 做法:把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟。鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌。
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