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清炖羊排怎么做
准备好所有原料。姜切片,羊排清洗沥水切成段,在沸水中焯下水。可以更好地让羊排里的血丝排除。焯过水的羊排放入高压锅内,加姜片开大火煮开,去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。
准备材料。 将羊排切块,用清水浸泡30分钟去血水。 将羊排放入锅中,加入足够的水,加入姜片、大葱段和料酒,大火烧开后转中火煮30分钟。 撇去浮沫,加入适量的盐和胡椒粉调味,继续煮10分钟即可。
翻炒片刻,出香味,倒入砂锅中,加开水,一次加足。加入几粒花椒,一粒八角和几粒小茴香,小火慢炖。我没看时间,感觉怎么也得1个多小时近2小时了吧。
羔羊肋排用水浸泡30分钟以上,除去血水。准备好配料:大葱2段、生姜5片、花椒3克。将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中,加入适量清水漫过羊排。加入大葱、生姜和花椒。盖上锅盖,大火煮开。
将羊排加入锅中,用中火煎至两面金黄。倒入清水,放入枸杞和红枣。大火烧开后转小火,炖2小时左右。如果觉得调味不够可以适当放盐和胡椒粉提味。
清炖羊排的做法如下:主料:羊排500克。辅料:葱姜少许、花椒少许、盐少许、水适量。羊排洗净备用。焯水。准备好葱姜和花椒。将羊排放入电饭煲中,加入葱姜,花椒,添加适量的开水。
清炖羊排的做法最正宗的做法
准备好所有原料。姜切片,羊排清洗沥水切成段,在沸水中焯下水。可以更好地让羊排里的血丝排除。焯过水的羊排放入高压锅内,加姜片开大火煮开,去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。
翻炒片刻,出香味,倒入砂锅中,加开水,一次加足。加入几粒花椒,一粒八角和几粒小茴香,小火慢炖。我没看时间,感觉怎么也得1个多小时近2小时了吧。
清炖羊排 做法一 主料:胡萝卜(200克)、羊排(150克)、***(200克)、花生(50克)、香菇(适量)、姜(5朵)。做法 准备好所有原料。
炖羊排做法如下:用料:羊排800克、白萝卜半个、葱1棵、姜5片、白胡椒粉1克、味达美臻品料酒1大勺、米醋1勺。准备食材,羊排截成小段,放入清水中清洗几遍去除血水,捞出控净水分。
清炖羊排的做法如下:主料:羊排500克。辅料:葱姜少许、花椒少许、盐少许、水适量。羊排洗净备用。焯水。准备好葱姜和花椒。将羊排放入电饭煲中,加入葱姜,花椒,添加适量的开水。
清炖羊排的做法如下:工具/材料:羊排、葱、姜、青蒜、香菜、盐、料酒、水、锅。羊排冷水入锅焯水,放入料酒去腥。羊排冷水入锅焯水,放入葱姜和料酒去腥。焯水后的羊排和葱姜放入汤锅中。加入适量的清水。
如何炖羊排?
选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫。
食材准备 炖羊排所需的食材非常简单,仅需要羊排、姜片、大葱、料酒、盐、胡椒粉和清水即可。在选择羊排时,最好选用鲜嫩多汁的羊排,以此来确保炖制出的羊排口感更加鲜美。
将羊排切块,用清水浸泡30分钟去血水。 将羊排放入锅中,加入足够的水,加入姜片、大葱段和料酒,大火烧开后转中火煮30分钟。 撇去浮沫,加入适量的盐和胡椒粉调味,继续煮10分钟即可。 捞出羊排撒上香菜即可食用。
羊排500克、大葱20克、生姜20克、花椒10克、枸杞10克、盐2勺、料酒2勺、白醋2勺、白胡椒粉2勺、清水500毫升、香菜20克、鸡精2勺、小葱10克。 炖羊排的做法: 把羊排放入凉水中浸泡1个小时。 把羊排斩成小块。
清炖羊排的家常做法
准备食材:羊排洗净切碎,冷水浸泡,捞出备用,料酒,盐,酱油,葱,姜,花椒,大料,桂皮,草果,胡萝卜洗净切成滚刀片。把羊的水倒入冷水锅中。烧开后焯水捞出备用(不要用冷水)。
羔羊肋排用水浸泡30分钟以上,除去血水。准备好配料:大葱2段、生姜5片、花椒3克。将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中,加入适量清水漫过羊排。加入大葱、生姜和花椒。盖上锅盖,大火煮开。
准备好所有原料。姜切片,羊排清洗沥水切成段,在沸水中焯下水。可以更好地让羊排里的血丝排除。焯过水的羊排放入高压锅内,加姜片开大火煮开,去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。
清炖羊排 做法一 主料:胡萝卜(200克)、羊排(150克)、***(200克)、花生(50克)、香菇(适量)、姜(5朵)。做法 准备好所有原料。
清炖羊排的做法如下:主料:羊排500克。辅料:葱姜少许、花椒少许、盐少许、水适量。羊排洗净备用。焯水。准备好葱姜和花椒。将羊排放入电饭煲中,加入葱姜,花椒,添加适量的开水。
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