本篇文章给大家谈谈胖妹美食腌制酸辣白菜做法,以及腌酸辣***的***对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
酸辣***的做法腌制法是什么?
酸辣***的做法如下:原料:大白菜、生抽、盐、蒜、葱、醋、淀粉、花椒粒、白糖、干红辣椒。第1步、***洗净,取***帮部分从中间分两半,取一半用刀从45度方向片成片。第2步、叶子切块,***帮和叶分开切好。
做法 ***洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到***丝变软。然后挤掉水份,放在一边备用。炒锅放适量油,等油热后,放入***翻炒几下即可(目的让***断生),盛到盘中。
做法如下1首先将大***的菜梗和菜叶分别撕成小块,然后放入大盆中,加上没过食材的清水,再放入2小勺食盐,稍微搅拌均匀,静置浸泡15分钟左右2将红辣椒清洗干净并切碎,再将大蒜剥皮,切成薄片3将大***菜梗。
步骤一:准备好配料。步骤二:***洗净,切开。步骤三:放入一个干净无油的容器,注入凉水,下盐,试一下很咸后,泡入***,上面用个东西压一下。
酸辣***的腌制方法
第1步、***洗净,取***帮部分从中间分两半,取一半用刀从45度方向片成片。第2步、叶子切块,***帮和叶分开切好。第3步、葱切段、蒜切片、干红辣椒切小段。另取一碗,倒入生抽、醋、糖、淀粉混合搅拌均匀。
***切去根部、老叶,撕成片状,过水冲洗干净控水。滤干水分的大***叶一片片的放入一个大的盆中,每放一片,都要在表面细细撒上一层盐,再放一片再撒盐,如此重复,直至所有的叶片都放入。
做法如下1首先将大***的菜梗和菜叶分别撕成小块,然后放入大盆中,加上没过食材的清水,再放入2小勺食盐,稍微搅拌均匀,静置浸泡15分钟左右2将红辣椒清洗干净并切碎,再将大蒜剥皮,切成薄片3将大***菜梗。
酸辣***的好吃做法 材 大***心适量 柠檬1只(或2小匙白醋)花椒20粒左右 盐适量 辣椒粉1大匙 花生油(或 其它 炒菜 油)1/2杯 做法 ***洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到***丝变软。
酸辣***的做法家常
1、大***处理:将大***洗净,切成大小均匀的段或条。将切好的大***放入盐水中浸泡10分钟,然后捞出沥干水分备用。这一步可以有效去除大***中的残留农药和细菌,同时使大***更加脆嫩。
2、酸辣大***的做法 大***洗净,切斜片,这样切出来的***更入味。锅里放油,放入葱末、蒜末、花椒和干辣椒,小火炒出香味。改大火,放入大***翻炒。加盐、糖、生抽调味,翻炒均匀。
3、步骤:***洗干净,切好备用。干辣椒,花椒,蒜片,葱花,备用。起锅烧油,爆香干辣椒,花椒,蒜片和葱花。***超软以后,把之前的料汁(2勺生抽,1勺耗油,一点盐,一点糖)倒进去炒几下。
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