凉拌紫苏黄瓜(两种拌法)怎么做
紫苏叶先用清水清洗一遍，再泡盐水去除掉灰尘，再用清水洗一遍，然后沥干水，黄瓜、尖椒清洗干净。
准备好材料：黄瓜、紫苏叶、酱油、柠檬汁、糖和芝麻酱。 将黄瓜洗净，切成薄片，放入盘中。 将紫苏叶洗净，切碎后撒在黄瓜上。 在小碗中加入少量酱油、柠檬汁和糖，搅拌均匀，倒入芝麻酱中，再次搅拌均匀。
紫苏叶洗净控水，加一勺盐拌匀，腌制二十分钟。配菜可以凭个人喜好。紫苏腌好后用清水冲洗去盐分，使劲攥干，切几下。另外黄瓜去皮去籽切片，青椒去蒂去籽切丝。
调料：香油25克，醋5克，芥末10克，胡椒粉1克，盐3克 做法 将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内。
紫苏怎么凉拌
1、首先，将新鲜的紫苏切碎，如下图所示。放入沸水中煮约10分钟，如下图所示。将紫苏在沸水中搅拌均匀，如下图所示。煮好后，将紫苏过滤，如下图所示。然后加入新鲜柠檬汁，如下图所示。
2、紫苏取嫩枝嫩叶清洗干净，红辣椒清洗干净。紫苏叶切碎。红辣椒去蒂去籽，切小丁。同入一碗中，加适量盐。加少许鲜露。最后淋上少许亚麻籽油，拌匀即可。
3、紫苏叶先用清水清洗一遍，再泡盐水去除掉灰尘，再用清水洗一遍，然后沥干水，黄瓜、尖椒清洗干净。
4、紫苏叶洗净控水，加一勺盐拌匀，腌制二十分钟。配菜可以凭个人喜好。紫苏腌好后用清水冲洗去盐分，使劲攥干，切几下。另外黄瓜去皮去籽切片，青椒去蒂去籽切丝。
5、新鲜紫苏叶准备出适量，事先放入清水中浸泡10分钟，然后仔细清洗干净。在锅中添上水，待将水烧开后，加上几滴食用油和少许的食盐，将处理好的紫苏叶放入开水锅中，煮至其变色的时候，立刻从锅中捞出来。
拌苏子叶的做法
步骤：苏子叶洗净。放到蒸锅了。蒸1-2分钟。就是叶子变软。便色。除苏子叶以外。所有材料混合在一起。拌成糊状。用手一片叶子。一片叶子的抹上。拌好的调料。全部抹好后反在冰箱里。
做法步骤：第1步、这是自己***摘的苏子叶按片叶大小分类摆放。第2步、将反复洗净的苏子叶晾一下。第3步、晾去水份准备腌制。第4步、首先将糯米粉加入适量水和匀。
凉拌苏子叶的做法如下：食材：紫苏20片、蒜末1勺、酱油2勺、醋半勺、香油半勺、红糖半勺、小米辣1根。
做法 苏子叶用盐水浸泡一会，沥水。 洗净的苏子叶用食盐稍微揉搓。攥干水份。 苏子叶和辣椒都切成碎。 用盐、味精和香油搅拌，放入保鲜盒保存。因为比较咸，冷藏一个月也没问题。
苏叶做菜方法之凉拌苏子叶 材料：新鲜的苏子叶适量，蒜，盐 做法：新鲜的苏子叶，倒入热水锅里，烫软捞出，过冷水。用油炒熟蒜蓉。等油凉了，把烫过的苏子叶倒入，加入盐，用筷子把苏子叶拌匀即可。
将紫苏叶逐一洗净。嘴好的话可以直接进入第二步。如果喜欢软糯的口感，把几片紫苏叶一片一片叠起来，上锅蒸(我个人推荐这个方法)。锅里的水烧开后，将紫苏叶放在抽屉上蒸5~10分钟。时间也是根据口味调整的。
紫苏叶凉拌的正确做法
做法步骤：第1步、这是自己***摘的苏子叶按片叶大小分类摆放。第2步、将反复洗净的苏子叶晾一下。第3步、晾去水份准备腌制。第4步、首先将糯米粉加入适量水和匀。
凉拌紫苏叶是一道爽口美食。下面是它的制作方法：准备食材：紫苏20片，1勺蒜末，2勺生抽，半勺醋，半勺香油，半勺红糖，3勺清水，1根小米辣。将蒜末、生抽、醋、香油、红糖、清水混合搅拌均匀。
做凉拌紫苏，首先在碗里加入醋，凉拌酱油，蚝油，蜂蜜，盐适量，可根据自己口味调拌。蒜切蒜泥，姜切丝，剁椒切碎，备用。紫苏洗净，用淡盐水浸泡十分钟，捞起控干水份切段。
紫苏凉拌的做法：紫苏叶洗净，沥干，蒜切末；碗中倒入陈醋、芝麻油、红糖粉、酱油、蒜搅拌均匀；每一片紫苏叶均匀地抹上调料汁，再放入密封罐中、密封保存一晚；第二天即可食用。