今天给各位分享豆角干炖排骨的做法的知识，其中也会对干豆角炖排骨好吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
家常排骨炖豆角的做法
1、主料：排骨500克、豆角几根。调料：葱、姜、蒜、料酒、老抽、盐、花椒、胡椒粉、香菜。适量自发粉慢慢倒入适量温水，用筷子混合均匀（水量一般为自发粉的一半）。
2、做法：排骨焯水，豆角去根去线洗净，掰成适当大小。锅中烧油，放入花椒大料煸出香味。倒入排骨翻炒出油脂，排骨翻炒三五分钟后，倒入豆角，继续翻炒。大火翻炒，让豆角充分吸油。倒入酱油，大约一勺，翻炒均匀。
3、热锅凉油，下入姜片、大蒜煸炒出香味。 加入排骨翻炒至表面微黄。 加入豆角翻炒均匀。 加入适量的清水，放入所有的调料，大火烧开，转小火慢炖30分钟即可。
4、豆角炖排骨的家常做法如下：主料：排骨、豆角。辅料：油、盐、花椒大料、香叶、肉桂、老抽、生抽、料酒、葱、姜、蒜。工具：锅、盆、盘子。猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用。
5、食材：排骨适量，豆角适量，大料适量，花椒适量，干辣椒适量，豆瓣酱适量，葱适量，姜适量，耗油一勺，料酒两勺，食盐一勺，食用油20g，生抽一勺，老抽一勺，白糖一勺，鸡精一勺。将洗干净的豆角切成段。
干怎么做好吃,排骨炖豆角干的家常做法
1、干豆角烧排骨的做法步骤：1 1排骨焯水捞出过凉水。干豆角烧排骨的做法步骤：2 2干豆角泡软，不要泡发，炖的时候容易碎烂。干豆角烧排骨的做法步骤：3 3锅内放油，把排骨煸炒到发黄。
2、先焯水，洗干净后切大块，锅里放少量油或不放，把五花肉放进去煎。
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4、摘要：干豇豆主要含有蛋白质、碳水化合物、磷、烟酸、胡萝卜素、维生素C等；与肉排骨合烹具有开胃健脾、滋阴补胃之作用。
排骨炖豆角怎么做,肉嫩鲜香,特别解馋呢?
1、做法：排骨焯水，豆角去根去线洗净，掰成适当大小。锅中烧油，放入花椒大料煸出香味。倒入排骨翻炒出油脂，排骨翻炒三五分钟后，倒入豆角，继续翻炒。大火翻炒，让豆角充分吸油。倒入酱油，大约一勺，翻炒均匀。
2、准备原料：排骨500克，豆角300克，姜三片，料酒一勺，八角两颗，香叶两片，桂皮一段，生抽两勺，料酒一勺，老抽半勺，蚝油两勺，盐一小勺步骤：排骨洗净，冷水下锅，加入姜片，料酒煮出血末，捞出洗净备用。
3、加开水（多放一点，至少要没过食材）中小火炖40～50分钟，炖到自己喜欢的软烂程度，大火收汁至汤汁粘稠就好啦，排骨软烂，豆角入味非常香。一定要加开水，加凉水会使肉收缩变硬，炖菜期间勤看着点汤汁，别炖干了。
排骨炖豆角怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用。排骨冷水入锅，水开焯1-2分钟，捞出时迅速过冷水，保持肉质紧实。铁锅加入适量的油，爆香各种调料、葱、姜、蒜，加入排骨翻炒，喷料酒，少许老抽翻炒均匀。
2、排骨洗净切小块；豆角切长段；葱切丝、姜切块、蒜拍碎。锅中倒油烧热，爆炒葱姜蒜出味，放入排骨。加1匙糖、1匙老抽翻炒，一直到排骨两端的骨头露出一点来，倒入热水，没过排骨多一点，再放豆角。
3、排骨炖豆角好吃的做法如下：主料：排骨、豆角。辅料：辣椒、花椒、大料、酱油、料酒、耗油、盐。做法：排骨焯水，豆角去根去线洗净，掰成适当大小。锅中烧油，放入花椒大料煸出香味。
4、准备原料：排骨500克，豆角300克，姜三片，料酒一勺，八角两颗，香叶两片，桂皮一段，生抽两勺，料酒一勺，老抽半勺，蚝油两勺，盐一小勺步骤：排骨洗净，冷水下锅，加入姜片，料酒煮出血末，捞出洗净备用。
5、第一步排骨清洗后放入锅中，加入适量的凉水，等烧开后熄火，来一小勺老抽王、三炒勺生抽酱油，炒匀调色。捞起来排骨，沥干水分预留。
6、新鲜的排骨剁成小块。葱段，姜片，八角，花椒，油备用。锅中热油，油热放入葱段姜片，淋入酱油爆出香味。放入排骨翻炒片刻。加入没过排骨的水，大火烧开，淋入料酒，转小火炖煮一个小时。
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