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荆州的美食有哪些?
宴席必备——荆州鱼糕 作为一座长江边上的城市，荆州人的餐桌上，少不了鱼的身影，其中的代表吃法就是打成鱼糕“鱼糕”，在荆州也叫花糕，是荆州人宴席、年夜饭桌上的头牌。
荆州有荆州鱼糕、公安锅盔、早堂面、公安牛肉火锅、皮条鳝鱼等特色美食。
荆州特色美食有：荆州鱼糕、笔架鱼肚、公安牛肉、荆州大白刁、松滋荞麦豆皮、松滋鸡、洪湖藕带、沙市豆瓣酱、新堤鸡蛋糕、千张扣肉等。具体如下：荆州鱼糕：荆州传统名菜，又名荆州花糕。源于战国。
臭豆腐 臭豆腐是荆州的著名特色小吃，口感独特，味道香浓。荆州的臭豆腐是由豆腐乳腌制而成，经过发酵、晒干、熏烤等多个工序制作而成。入口后，香味四溢，口感鲜嫩，是荆州不可错过的美食之一。
荆州口味：品尝荆州美食必备清单 *** 荆州***是当地最受欢迎的小吃之一。它的特色在于皮薄肉嫩，香辣可口。
鱼糕 鱼糕是荆州一带特有的风味，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被人称道。相传清朝乾隆帝称其：“吃鱼不见鱼。”的美誉。八宝饭 相传为清末慈禧太后御厨萧代所创制。
荆州本地菜哪里好吃
公安牛肉——荆州人的火锅 公安是荆州下面的一个县城，与主城区隔着条长江。公安牛肉，是来荆州的必吃菜，也叫牛肉炉子，即牛肉火锅，分为牛三鲜、牛杂、纯牛肉、牛蹄筋、黄金管（是牛黄喉和牛软骨一起炖煮）五种火锅。
四季青鱼头 四季青鱼头位于荆州市沙市区，拥有多年历史的老字号餐馆。店内装修古朴，环境优雅，菜品的特色是鲜美可口的鱼头料理，是当地居民和游客的必去之处。推荐菜品：大闸蟹花雕鸡煲、糯米鸡、香煎鲶鱼头。
荆州石首鸡鱼糜肚这道菜很有名。听说可以滋养美容皮肤。这道菜是以荆州石首鸡肚和鸡胸肉为主要原料。不仅好吃，汤也很好喝，很浓。荆州藜蒿炒腊肉荆州有首童谣说“一月藜，二月藜蒿”。
古城饭店：位于荆州市沙市区荆州古城内。这家饭店的农家菜口感正宗，尤其是烤鱼和火锅鱼备受好评。荆州鱼馆：位于荆州市沙市区北京中路36号。这家餐馆以鱼为主题，菜品新鲜，味道独特，价格也比较实惠。
荆州博物馆旁好吃的
第一体验：品尝三汁焖锅。想品尝最地道的荆州美味，那么三汁焖锅一定不能错过。这种传统的汉族美食，以猪肉、鸭肉、牛肉、鱼肉为主料，配以莲藕、豆腐、蘑菇等蔬菜食材，加以荆州特有的三汁调料炖制而成。
第一，推荐大众点评网评分第一的“小龙虾之家”——位于荆州市区的小龙虾之家***用当地最新鲜的小龙虾制作，味道独特，口味丰富，令人回味无穷，是荆州必吃的美食之一。
荆州三宝鱼糕，千张扣肉，八宝饭。 好玩的有荆州古城，其中纪南城、关公庙、章华寺、乌林古城场、华容道等人文景观经久不衰，荆州博物馆馆藏文物达12万余件，其中，西汉古尸等国家一级文物近300件（套）。
荆州城区在荆州城区，最具代表性的小吃当属芝葱烧饼，选用当地辖区新鲜绿色优质绿豆芽为主料，葱碎和豆酱拌匀后，夹在两块薄饼中烤制而成，酥脆可口。还有胡辣汤、炸丝儿、瓢儿饼等，味美可口，别有一番风味。
如果您对历史文化感兴趣，推荐您去荆州博物馆、柳子湖宋城、中华麻文化博物馆等瞻仰古代文化的博物馆和景点走一走，见证荆州的悠久历史和文化。总之，荆州又实惠又好吃，是一个值得一游的城市。
荆州特色美食有哪些
1、黄鳝米粉是荆州知名的特色美食之一，它以小米粉为主料，加上炒熟的黄鳝和几种调料，味道十分鲜美。荆州人吃米粉也有一种独特的习惯，就是要在中间倒入汤汁，并加上一些配菜，让这道美食吃起来更加丰富。
2、*** 荆州***是当地最受欢迎的小吃之一。它的特色在于皮薄肉嫩，香辣可口。荆州***的制作过程十分独特，主要是先将鸭腿汆烫然后晾干，再配以各种辛香料混合而成的香料酱，最后入味蒸饭槽内懒得后出锅即可。
3、鱼糕 鱼糕是荆州一带特有的风味，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被人称道。相传清朝乾隆帝称其：“吃鱼不见鱼。”的美誉。八宝饭 相传为清末慈禧太后御厨萧代所创制。
荆州公安好吃的
荆州有荆州鱼糕、公安锅盔、早堂面、公安牛肉火锅、皮条鳝鱼等特色美食。
公安牛肉 公安牛肉，湖北省荆州市公安县特产，中国国家地理标志产品。公安牛肉也叫“牛肉炉子”，是湖北荆州的美食。
刘备鸭：刘备鸭干而不燥，油而不腻，肉质松软，骨里透香，被誉为荆州府公安特产。
公安牛肉——荆州人的火锅 公安是荆州下面的一个县城，与主城区隔着条长江。
荆州万达什么最好吃的
在这里，你可以找到各种特色菜品，下面是三种最受欢迎的美食：第一种是川菜。荆州万达内有很多家正宗的川菜馆，比如老成都火锅、小龙坎火锅等等。
荆州万达最好吃的店——口福阁口福阁位于荆州万达广场4楼，是该广场内备受好评的餐饮店之一。店内环境温馨舒适，装饰精致雅致，让人感受到浓浓的家庭氛围。作为一家主打川菜的餐厅，口福阁的菜品自然是让人垂涎欲滴。
以下是一些荆州最好吃的烧烤：新南门烧烤：位于荆州市沙市区新南门附近，是一家口味地道、价格实惠的烧烤店。烤鱼、烤虾、烤肉等菜品味道鲜美，备受好评。
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