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福建泉州特产零食小吃
1、福建泉州的特产小吃有崇武鱼卷、土笋冻、海蛎煎、泉州肉粽、洪濑鸡爪等。崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。
2、崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。崇武鱼卷以马鲛鱼肉为主料，且做法讲究，是惠安崇武一带最具代表性的渔港美食。
3、烧肉粽。烧肉粽是福建的特有小吃，泉州的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外，肉粽店遍布大街小巷，最为有名的是东街肉粽，它家的粽子被评为中华名小吃。
4、泉州有许多特色小吃，包括面酱，醋肉，牛排，咸饭和萝卜饭。泉州的面酱已有800多年的历史，口感柔和，配料丰富。桥头的醋肉酥香软糯，味道很好；泉州的牛肉小吃，做法精致，价格适中。
5、泉州小吃排行榜前十名是面线糊、咸饭、醋肉、土笋冻、泉州肉粽、满煎糕、石花膏、牛肉羹、牛肉丸、蚵仔煎。蚵仔煎虽然风靡闽南台湾，但却是起源泉州的，蚵仔煎可以说是泉州具代表性的市井小吃了。
惠安有哪些特产?惠安有什么特产?
惠安的特色美食有惠安烧腊水饺、惠安五花肠、崇武鱼卷、大虾米粉、惠安影雕、惠安石雕、惠安木雕、梓山鱼干、小桃鱿鱼干、小桃黄鱼、崇武活梭子蟹、辋川切片章鱼、惠安五花肠、惠安百褶牡蛎、惠安鱼松、后菜头。
惠安特产一：惠安烧肉粽惠安烧腊水饺是福建惠安的传统小吃，历史非常悠久。惠安肉粽的制作工艺非常精细，用料讲究。
惠安花卉种类繁多、品质优良，黄花菜、茶花、茶藨子、太阳花等各色艳丽的花卉，或开放或含苞待放，香气扑鼻，景色迷人。其中尤以黄花菜最为著名，是惠安县特色的野菜之一。
崇武古城鱼卷哪家好吃
瑞芳鱼卷 (崇武风景区店) 主要也是海鲜为主，店里鱼卷一绝，十分好吃，味道鲜美而且经济实惠。其他的还有鱼丸，烤鱼等等。
惠安崇武周记鱼卷地址是：泉州市惠安县S312大本海悦花园东侧约50米。
以下是一些崇武镇的海鲜推荐：崇武鱼卷：崇武鱼卷是崇武镇的特色美食之一，它以鱼浆为主料，加入虾仁、猪肉等配料，制成卷状，再蒸熟即可。崇武鱼卷口感鲜美，营养丰富，是当地居民和游客都喜欢的美食。
西沙湾***日酒店等，前2家离景区及交通站点很近，后一家就在沙滩旁边。崇武古城是个比较成熟的景区，所以酒店、大排档等的都不愁。另外，鱼卷算是这里的一种特色美食，推荐一试，比较出名的店铺比如有瑞芳鱼卷及曼玲鱼卷。
坐在六百年的古城外，看着后人造的雄浑石头城门，吹着呼呼而过的海风，吃着从未体验过的鲜香莫名的鱼卷汤，这个在崇武古城外的夜晚，让我无法忘记。
曼玲鱼卷包装车间 据了解，目前，崇武镇从事鱼卷加工企业和家庭作坊100多家，成功开发了鱼卷、鱼粳、鱼丸等系列产品，年产量约7500多吨，产值约3亿元，已成渔民创收的主要渠道之ー。 名小吃，大产业。
惠安崇武好吃的餐厅
第一家值得推荐的餐厅是“山里人家”，这里的菜品以海鲜为主，口味鲜美，价格也比较亲民，人均消费大约在50元左右。推荐菜品有：红烧鲍鱼、清蒸文蛤、煎烧鱼等。
宋小谨 (海悦店) 主要美食是当地本土海鲜等等，酸菜鱼是最具特色的一道菜，新鲜美味。
崇武海鲜楼：位于惠安县崇武镇的海鲜楼，提供各种新鲜的海鲜菜肴。菜品味道鲜美，环境也非常优美，适合和家人一起品尝惠安美食。泉州牛肉汤：位于惠安县中心繁华区的泉州牛肉汤店，提供各种牛肉汤和配菜。
惠安鱼卷：位于崇武古城内，是一家以制作鱼卷著名的店铺。该店铺鱼卷口感细腻，味道浓郁，是许多游客和当地居民的首选。崇武老字号鱼卷：位于崇武古城内，是一家拥有悠久历史的老字号店铺。
特别是这里的崇武烤鱼，是当地的一道招牌菜，必须品尝。第三家值得推荐的海鲜餐厅是“舜泰海鲜”，这家餐厅装修古朴典雅，环境非常不错，相当有特色。这里的菜品都是现点现做的，分量十足，服务很周到。
比如金门煮干、崇武猪脚饭、沙县肉骨茶等，都是值得一尝的好味道。而且泉州小吃的价格还相对便宜，于老百姓而言更为亲民。对于爱吃海鲜的朋友，泉州绝对是一个好地方。
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