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各个地方的特色小吃是什么
1、北京烤鸭：北京特色烤鸭，是用独特的烤制方法制作出来的，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩。四川火锅：四川火锅以麻辣为特色，其特点是辣而不燥，麻而不腻，汤底鲜美。
2、胡辣汤作为北方常见的早餐。经常出没于街边早点摊，其特点是胡椒味重，咸香辛辣，搭配油条、油饼风味更佳。目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。
3、河南辣椒酱 河南的一种名为“胡辣汤”的小吃，麻辣浓郁，汤香四溢，特别是逍遥镇的“胡辣汤”，更是在全国都有名气，在北方不少地方都有。
4、湘妃糕、孝感麻糖 、黄石港饼粽子 。湖南名小吃：a 油炸臭豆腐 将豆腐片于青矾水中浸过，然后泡入特制卤水中，再下油锅煎炸。成品呈青灰色，焦脆鲜辣。 b 冰糖湘莲 为滨湖一带特色风味，以岳阳所制最佳。
5、河北的冀菜被誉为中国第九大菜系，每样都别具特色。驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面，口感酥脆。山西：刀削面 山西是晋菜的发源地。
6、全国各地特色美食小吃如下：北京：烤鸭。 天津：狗不理包子。 黑龙江：哈尔滨红肠。 吉林：清蒸白鱼。 辽宁：猪肉炖粉条。 内蒙古：烤全羊。 河北：驴肉火烧。 山西：刀削面。 山东：山东煎饼。
徐家汇好吃的美食
上海徐家汇美罗城是一个大型的购物中心，位于上海市徐汇区，这里有很多美食店铺，以下是一些值得推荐的：烤肉季：一家以烤肉为主的餐厅，提供各种新鲜的肉类和海鲜，烤制方式独特，口感鲜美。
第二家火锅推荐是李记串串香火锅。李记串串香是徐家汇非常有名的火锅店，以当地食材为主打，配以一些独特的食材和调料。这里的特色是用串串的方式串烤各种配料，然后放入火锅中慢慢煮熟。
菜品也是非常有特色，其中最受欢迎的是他们的招牌餐“小笼汤饺”，饺子口感鲜嫩，肉汁十足。第二家好吃的地方叫做“小龙虾大亨”，在田林路上。
第一个值得推荐的是徐家汇名吃“老四川鸡杂”。这是一家非常受欢迎的小吃店，位于肇嘉浜路上。这里提供的鸡杂味道独特，价格实惠，每个人都可以负担得起。店里还有其他小吃，如米浆和馄饨，非常适合早上快速填饱肚子。
衡山路有啥好吃的
1、衡山路最有名的当属“南翔馒头店”了，这里是上海最有名的小吃店之一。它的小笼包以及红烧肉是店里最受欢迎的两道招牌菜。小笼包的外皮薄而筋道，内馅鲜美，吃起来鲜美可口；红烧肉烹制精致，色香味俱佳，令人一试难忘。
2、首先，你不能错过这里的鸡肉卷。这道美食是由细肉丝、蔬菜和调味品混合而成，外层裹着薄饼，最后加上包装的辣椒酱。鸡肉卷不仅仅是一道美味的快餐，更是一个充满回忆和情感的食物。
3、衡山路的小吃种类应有尽有，其中最受欢迎的就是灌汤包。这种小小的汤包皮薄馅嫩，鲜肉馅和鲜汁浓郁，入口后味蕾立即被瞬间点燃。另外，这里的烧麦、小笼包、鸡蛋糕等小吃都是非常值得一试的。
4、第一家好吃的地方位于衡山路上，名为“衡山小厨”。这是一家集特色美食、顶级餐饮为一体的主题餐厅。店内的装修充满了古典气息，墙上挂满了各种古董餐具和收藏品。
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