肥牛饭制酱汁的做法大全:秘制肥牛饭?

本篇文章给大家谈谈肥牛饭制酱汁的做法大全，以及秘制肥牛饭对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

肥牛饭的做法大全

1、大火翻炒至变软。放入肥牛片。大火翻炒至肥牛片变色变软。倒入照烧汁(这是做肥牛饭好吃的关键，无需再放其它调味品了) 大火快速翻炒均匀。待所有食材炒至变色软烂。 1关火撒点香菜。

2、下入肥牛卷，加入1勺蚝油，1勺生抽，1勺料酒炒匀，然后加入1勺孜然粉，1勺辣椒粉，1勺白芝麻，再次炒匀。肥牛饭材料：肥牛片、西兰花、胡萝卜、洋葱、米饭、白糖、盐、淀粉、生抽、蚝油。

3、肥牛饭的做法如下：用料：肥牛1小盒、洋葱1个、料酒2勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖半勺、西兰花6朵、红萝卜6片、食用油适量、水淀粉适量。步骤：准备好食材。

4、肥牛饭的家常做法如下：主料：肥牛200克、土豆1个、胡萝卜半根。辅料：咖喱块1块、水600克、牛奶100克、酱油1勺、小葱适量、米饭1碗。准备好所需要的材料，将土豆和胡萝卜切小丁备用。

5、这道照烧肥牛饭酱汁浓郁，好吃到舔盘底。食材： 250g肥牛，1个洋葱，5个蒜瓣，1勺料酒，1勺蜂蜜，1勺玉米淀粉，肥牛煮汁；做法： 250g肥牛冷水下锅+1勺料酒煮至变色捞出洗干净备用。

6、吉野家肥牛饭的做法：肥牛600克，洋葱半个，胡萝卜半根，鸡蛋3个，西兰花适量，味淋5勺，酱油8勺，糖10克，蚝油1勺。首先用70-75度水煮一下温泉蛋。

做法：调酱汁：碗里放芝麻、蒜沫、辣椒面、葱花+两勺生抽+一勺醋+一勺蚝油+两勺芝麻酱+半勺白糖搅挫均匀。水开宽粉煮熟捞出过凉水，肥牛焯水捞出，摆上香菜碎黄瓜丝、肥牛，倒入调好的酱汁，拌均即可。

吉野家肥牛饭酱汁配方如下：三勺生抽、一勺蚝油、半勺照烧汁、水淀粉。糖和食盐、食用油。食用分量的西兰花和胡萝卜、半个洋葱。食用分量的肥牛、米饭、一个鸡蛋。

准备米饭一碗，肥牛卷七片，洋葱一个，胡萝卜一个，西兰花一朵，料酒少许，生抽少许。将洋葱切丝，洋葱的汁水非常辛辣，切洋葱的时候要注意别被辣着眼睛。

肥牛饭的汁才算制作完成。最后只需要将肥牛卷和各种蔬菜倒在盛有米饭的碗内，并淋上锅底的汤汁，就可以将酱汁肥牛饭做好。需要注意肥牛卷非常容易熟，最好不要翻炒太长时间，否则会导致食用口感降低。

生抽、米醋蜂蜜的混合料汁，快速翻拌30秒。最后淋入水淀粉，酱汁变得浓稠就可以出锅。注意：肥牛卷焯水时要在水里放姜片和料酒，起到去腥的作用。米醋和蜂蜜的混合料汁不要放太多，30毫升就可以，比例为3：1。

1、准备好食材。准备酱汁，两勺料酒，两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺白砂糖，搅拌均匀。西兰花和红萝卜煮熟。水煮开，放入肥牛至变色捞出。锅中烧油，放入洋葱，翻炒至软。

2、准备食材：肥牛片、米饭、蔬菜(例如生菜、胡萝卜等)，以及调味料如生姜、大蒜、酱油、料酒、盐、胡椒粉等。准备肥牛片：将肥牛片切成薄片，保持片状，可以稍微拍打使其变松软。

3、按照食材内容把所以酱料混合搅拌，调好酱汁。用锅烧开水，水开后下肥牛，捞出后锅内放油，加入洋葱丝炒软后，加入肥牛炒一会，倒入酱汁翻炒至汁浓稠即可。

第7步、锅中加少许食用油，下入洋葱丝煸炒。第8步、洋葱丝稍变软时，下入肥牛片。第9步、浇入料汁，翻炒均匀。第10步、将炒好的肥牛和洋葱丝放在白米饭上，剩下的汤汁也浇入饭中。

以下是吉野家牛肉饭配方绝密：需要准备材料：主料：洋葱一个，肥牛片半包，西兰花半个，热米饭一碗。调料：白糖四勺，酱油，料酒，红酒，鸡精，少量水。水烧开，放入西兰花，略煮断生即可。

吉野家牛肉饭的做法食材：肥牛片500克、西兰花10g、胡萝卜8g、洋葱1个、酱油适量、甜酒适量、白砂糖适量、水适量首先把肥牛洗干净切片，再把胡萝卜和西兰花洗干净切小块备用。

原料：吉野家牛肉饭的原料：牛肉片、米饭。吉野家牛肉饭的配料：洋葱、糖、红酒、盐、美极牛肉粉、酱油。洋葱切丝预备。调一碗做吉野家牛肉饭要的调料：在一个小碗内倒入红酒、美极牛肉粉、酱油，少量水。

将锅中剩余的汤汁煮浓至浓稠状，倒入牛肉上。将煮好的大米放入碗中，加入适量的牛肉汁，摆上煎好的牛肉片，撒上适量的青葱即可。小结：吉野家牛肉饭的制作非常简单，只需要几个步骤就可以制作出美味的牛肉饭。

吉野家牛肉饭的做法用料：洋葱一个、肥牛肉200克、料酒35ml、米酒35ml、酱油适量、水适量、糖适量把洋葱洗干净，然后用刀子把洋葱切成条状。锅里放水煮沸，放入洋葱、料酒、米酒和糖到锅里。

关于肥牛饭制酱汁的做法大全和秘制肥牛饭的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。