早午餐怎样做?
蔬食早午餐 材料 生菜 适量，水果 适量，柚子酱 适量，蛋 2颗，马铃薯 适量，蔬菜 适量，海盐 适量，牛奶 10cc，橄榄油 适量 做法 将喜欢的蔬菜拌炒后，再将锅底倒入橄榄油，放入马铃薯煎熟，扑满锅底。
将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净后切末。
很好的早午餐食谱 菜名《杂粮饭》主料：藜麦50克，大米100克、小扁豆30克、紫米50克 辅料：清水适量、高粱米50克 做法：把小扁豆和紫米、高粱米一起洗洗，泡30分钟以上，这样煮出来的饭软和好吃。
好吃的早午餐做法：青椒鸡蛋拌面：鸡蛋青椒炒熟备用，调料先打好（传统小面调料就好）面煮好直接放调料里倒入备菜，开吃。
盐和黑胡椒粉 适量 蒜粉 1小勺 烟熏红辣椒粉 1小勺 芝士碎 20克 干欧芹碎parsley 1小勺 美式培根土豆芝士Home Fry早午餐经典菜单的做法 2个土豆是昨天已经烤熟的，切方块。
Brunch一族最熟悉的一定是班尼迪克蛋，早午餐中的代表性美食。
制作蘸蛋的最简单食谱是什么?
主料：鸡蛋10个，红辣椒25克 姜1个 葱1个辅料：酱油120克，精盐10克，啤酒120克，味精4克，陈皮20克，花椒10克，桂皮20克，姜片、葱段适量。本段做法 (1)将鸡蛋洗净放入冷水锅中，用中火煮熟。
蒜泥拌鸡蛋 食料：鸡蛋3个；小米椒1个；大蒜5瓣；青尖椒2个；蒸鱼豉油适量；香醋适量；香油1茶匙；白糖少许；食盐少许。做法：鸡蛋煮熟，用冷水浸泡凉透后去壳。剥好的鸡蛋直接掰成块放入碗中。
个人试过煮鸡蛋蘸蒜蓉辣酱，千岛沙拉酱，番茄酱，酱油，火锅蘸料。我比较喜欢番茄酱配煮鸡蛋的味道。
厨房小白如何轻易做出米其林级别brunch?
首先我们需要一个模具，就是可以让这道菜保持「圆柱形」或者「方形」的工具，借助这个工具，直接让「摆盘」难度降为0.5。
取中号沙司锅，加水煮开，加入一撮盐和少许白葡萄酒醋，鸡蛋分别倒入茶杯，用打蛋器将水在锅中旋转搅动起来。 轻轻将鸡蛋倒入水中直到煮成你要的程度，用漏勺捞出鸡蛋，在厨房专用纸上滤水。