威海特色美食有哪些:威海特色美食有哪些好吃的?

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威海美食攻略必吃排行榜

烟熏豆腐烟熏豆腐是威海的传统美食，口感细腻、味道鲜美。豆腐通过特殊烟熏工艺，使其具有独特的香气和口感。可以单独食用，也可以加入汤、炒菜等菜肴中，增加口感和营养。

桥头羊肉汤，威海味道之特色小吃，具有百年历史，在威海美食榜位居C位，无论是大集上随处可见的、热气腾腾的羊肉羊杂汤小摊，还是大集往东隐匿在乡野的羊汤馆，桥头羊肉汤历来为人们津津乐道。

威海美食排名有乳山大喜饼、乳山秦米、酵鱼酱、熟地瓜干、胶东回水咸鱼干、蠓子虾酱、文登海米、干炸小黄鱼、千层饼、起糕、油焖大虾、乳山喜饼、臭鱼、虾爬子、锅煽海蛎子、扇贝、威海清汤。

鲅鱼饺子鲅鱼饺子在胶东一带很有名气，威海人也特别爱吃。鲅鱼鲜嫩，富含蛋白质、维生素等营养元素，深得当地人喜爱。

干炸小黄鱼在威海十大小吃中，首先要说的就是干炸小黄鱼了。其实，小黄鱼是当地的特产，所以很多人都很喜欢吃，炸过之后的小黄鱼吃起来特别酥脆，而且鱼腥味也不会特别重。

威海美食攻略必吃排行榜如下：鲅鱼水饺、小黄鱼、起糕、喜饼、威海清汤。鲅鱼水饺威海的美食有很多，其中鲅鱼水饺是非常有名的。鲅鱼饺子以鲅鱼为主料，鱼肉鲜嫩，富含蛋白质和维生素等营养元素。

起糕，是山东省威海一种传统糕类小吃，尤其在文登、乳山更是常见。一般要配着稀饭食用。由于太好吃，吃得快，容易噎人，故又称“噎煞狗”，一般要配着稀饭食用。威海小饭馆内几元钱一块。

威海特色美食：干炸小黄鱼小黄鱼是山东威海的著名特产，干炸小黄鱼虽然很简单，但入口酥脆鲜香，令人欲罢不能。裹玉米淀粉简直绝了！特别酥脆，是带着声响的那种酥。

山东威海特产有荣成大花生、威海海带、乳山巴梨、威海刺参、荣成海带、荣成无花果、文登大樱桃、文登苹果等。

荣成海胆荣成海胆，山东省威海市荣成市特产，全国农产品地理标志。荣成海胆俗称大刺螺、海中剌客，外壳坚固，体形略呈球状，全身披长棘，味道鲜美。

威海土特产有海带、脉田糖瓜、无花果、文登大樱桃、地瓜干等。海带：威海是中国最大的海带养殖基地，受海域水温、气候等特定自然环境影响。

威海特产二：鲅鱼饺子鲅鱼饺子是山东威海的特色小吃，在山东饺子中是出镜率最高的一种饺子。鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。

威海苹果：威海的苹果也非常有名，主要产自威海市环翠区的苹果山。这里的苹果又大又甜，口感十分好，备受消费者的喜爱。威海油茶：油茶是一种威海的传统特产，也是一种非常健康的食品。

鸡焖蛤鸡焖蛤蜊是一道家常菜，主要食材为公鸡、花蚬蛤等，调料为葱姜蒜，干红辣椒等，将食材倒入锅中翻炒焖制而成。鲅鱼饺子鲅鱼饺子本来在胶东一带很有名气，但是威海人也特别爱吃。

第一道菜是一道威海特色——扒海螺。扒海螺选用新鲜的海螺，经过精心处理后，再用特制的调料腌制，最后用炭火微炙而成。这道菜品入口咸鲜适口，口感筋道且鲜美多汁，是一道极为适合开胃的美味佳肴。

在这里，您可以品尝到许多家常菜肴，比如爆炒牛肉、红烧鲫鱼等，都是非常值得品尝的美食。此外，该菜馆的菜肴制作精致，环境优雅，服务周到，是一家不容错过的好吃的菜馆。第三家菜馆是威海“胡同小院餐厅”。

最值得品尝的是红烧羊肉和霉干菜扣肉，口感鲜美，让人回味无穷。第二家店铺是“巴山夜雨”私房菜。这家餐厅不仅有美味的家常菜和精致的点心，还有时令限定菜。这里菜品丰富多样，且老板娘亲力亲为，热情好客，让人倍感温馨。

威海的美食有很多，其中最有特色的是喜饼。喜饼是威海人过年必备的传统美食之一，它有着喧软嫩滑、味香满口的特点。在威海的结婚时或是参加婚礼时，喜饼都是不可或缺的美食之一。

海鲈鱼是威海的特色美食之一，选用当地新鲜海产，经过独特的烹调工艺制成，口感鲜美、营养丰富。尤其是用清蒸方式烹制，更加突显出鱼的鲜香和细嫩口感。

里口山蟠桃，威海的里口山蟠桃在胶东、乃至山东都很有名气。1999年被注册为“里口山”牌。“里口山”牌蟠桃栽培面积约3000亩，年产量400万公斤，远销广州、上海、北京、哈尔滨等地。

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