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丽江古城美食小吃推荐
丽江古城特色美食有:鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面等。丽江古城作为少数民族城市,从城市总体布局到工程、建筑融汉、白、彝、藏各民族精华,井自具纳西族独特风***。
鸡肉凉粉鸡肉凉粉鸡肉豌豆凉粉是纳西族人喜欢的传统食品。它产于丽江坝上,属于大豆科。因形似鸡头上的眼睛,故名鸡豌豆粉。这种豆磨成粉条,颜色是灰绿色的。炒着吃,凉着吃都很好吃,是纳西族餐桌上的美味。
丽江古城美食主要有:丽江粑粑、东巴烤鱼、汽锅鸡、腊排骨火锅、野生菌火锅、水性杨花等。丽江粑粑 丽江粑粑是丽江古城必吃的美食之一,它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。
冰粉凉宵是云南丽江特色饮品,在丽江古城里随处都可以看见有在卖冰粉和凉宵的小摊,是丽江古城常见的特色小吃之一。其特点是口味酸甜,夏天喝上一碗十分解渴,别有一番风味。
丽江美食以纳西菜色为主,大研古城中心的四方街是有名的小吃一条街。丽江古城性价比高的美食有丽江粑粑、吹猪肝、纳西烤鱼、汽锅鸡、纳西烤肉、杂锅菜等等。
丽江粑粑:丽江粑粑是当地纳西族特有的美食,有些类似馅饼,是把面揉成团,擀成薄饼在包上各种馅儿料捞至金黄,吃起来外皮酥脆,里面甜蜜。
去丽江旅游一定要尝的传统小吃有哪些?
鸡豆凉粉鸡豆凉粉是丽江有名的特产小吃,听说已有几百年的汗青。
在这里,你可以品尝到各种美味的特色小吃和传统餐饮,以下是一些不可错过的美食。第一道名菜是鲜花饼,这是一种当地著名的特色小吃。它的外皮有点像馅饼,但里面填充的是由野菜和鸡蛋组成的馅料。
吃坨坨肉一般用手拿,肉烂,而且味道鲜美。丽江古城特色菜-腌酸鱼腌酸鱼是摩梭人喜欢的美食,也是纳西族人用来款待宾客的最佳选择,这是一道传统风味美食。
首先,来到丽江古镇必须品尝的一道美食就是“丽江过桥米线”。这是丽江最具代表性的一道传统小吃,历史悠久、制作精细,其口感鲜美、营养丰富、有助于胃肠健康。
汤里也会有一股特有的腊味,汤喝起来虽有咸味但是又不过于咸,非常的好吃。腊排骨火锅也是纳西名菜,所以来丽江旅游一定要品尝一下这道菜。
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丽江十大特色小吃
1、鸡豆凉粉是丽江的一种特色凉粉美食,也是丽江著名的风味小吃。是取自丽江地产的一种鸡豆(又名“鸡碗豆”)磨面滤浆做成的一种凉粉小吃,因为其色泽略带几分黑色又被人们称为“黑凉粉”。
2、、鸡豆凉粉 丽江古城的街头,还有一种著名风味小吃叫“鸡豆凉粉”。鸡豆凉粉系取自丽江地产的一种鸡豆(又名“鸡碗豆”)磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。
3、鸡肉凉粉鸡肉凉粉鸡肉豌豆凉粉是纳西族人喜欢的传统食品。它产于丽江坝上,属于大豆科。因形似鸡头上的眼睛,故名鸡豌豆粉。这种豆磨成粉条,颜色是灰绿色的。炒着吃,凉着吃都很好吃,是纳西族餐桌上的美味。
4、丽江酸奶是云南的特色食品之一,它选用上等的牛奶,经过发酵而成,口感酸甜可口,是丽江人喜欢的美食之一。
丽江古城哪些小吃好吃的
丽江古城特色美食有:鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面等。丽江古城作为少数民族城市,从城市总体布局到工程、建筑融汉、白、彝、藏各民族精华,井自具纳西族独特风***。
可以去大石桥小吃试试。位于古城大石桥,是丽江最早、最正宗的传统面食小吃店,已有80多年历史。
冰粉凉宵是云南丽江特色饮品,在丽江古城里随处都可以看见有在卖冰粉和凉宵的小摊,是丽江古城常见的特色小吃之一。其特点是口味酸甜,夏天喝上一碗十分解渴,别有一番风味。
丽江古城的街头,还有一种著名风味小吃叫“鸡豆凉粉”。鸡豆凉粉系取自丽江地产的一种鸡豆(又名“鸡碗豆”)磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。因鸡豆富含黑色素,做成的凉粉外表呈现黑色,所以人们又称做“黑凉粉”。
蜜饯蜜饯是丽江的特色美食,是用各种水果和蜂蜜混合研制而成。里面的水果品种很多,吃起来也很不错,很受小朋友和女性朋友的喜爱。
丽江粑粑 丽江粑粑是丽江古城必吃的美食之一,它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。分为咸甜两种口味,吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等。色泽金黄,吃起来香脆可口。
云南丽江美食有什么?
位于古城大石桥,是丽江最早、最正宗的传统面食小吃店,已有80多年历史。
丽江特色美食有:丽江粑粑、鸡豆凉粉、纳西烤肉、米灌肠、丽江蜜饯。丽江粑粑:丽江粑粑是当地纳西族特有的美食,有些类似馅饼,是把面揉成团,擀成薄饼在包上各种馅儿料捞至金黄,吃起来外皮酥脆,里面甜蜜。
丽江古城特色美食有:鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面等。丽江古城作为少数民族城市,从城市总体布局到工程、建筑融汉、白、彝、藏各民族精华,井自具纳西族独特风***。
酸汤鱼是一道丽江名菜,选用新鲜的鲤鱼,配合酸菜、豆腐皮等多种食材,味道鲜美,让人欲罢不能。
汽锅鸡是云南的名菜之一,在汽锅下放一盛满水的汤锅,然后把鸡块放入汽锅内,纯由蒸汽将鸡蒸熟。保持了原汁原味,肉嫩香,汤清鲜。汽锅常以三虫草加入,有滋补之效。
其滋味甜蜜,是节日和待客的佳品。包浆豆腐包浆豆腐是云南特色菜,它的外表看上去与通俗豆腐差不多,但炸熟之后咬开豆腐便会流出白花花的浆液,因此得名包浆豆腐。
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