今天给各位分享螃蟹海参粥的做法大全的知识，其中也会对海螃蟹粥的做法大全家常进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
大闸蟹海鲜粥的做法
准备食材：螃蟹1只、八爪鱼2只、大米30克、蛤蜊5个、干贝10克、红虾皮4克、海米5克、鹰抓虾10克、胡椒粉6克、姜5克、水适量。将大米洗净浸泡一会。将干贝和红虾皮洗净，沥干水份。鹰爪虾去头，洗净备用。
我们一定是要用新鲜的螃蟹和虾，这样煮粥是会更加美味的。将大米洗干净了，将水分沥干了，备用。将螃蟹肚子的三角盖去掉了，然后用刷子刷干净了。将腮取得了，然后将螃蟹切成两半。
螃蟹海鲜粥 大米淘洗干净，放入砂锅，倒入清水浸泡半天，水中加少许盐和几滴香油拌匀。螃蟹清洗干净，揭去蟹壳，去掉鳃切成小块，鲜虾清洗干净挑去虾线，贝丁清洗干净。
将糯米和粳米混合，洗净，加过量的水， 开大火煮开， 再转为小火慢煮。螃蟹用刷子在流水下清洗洁净，接开螃蟹后壳的盖。两头用勺搅动几下。再从螃蟹两头剁开，去除螃蟹上的杂质， 再将蟹黄取出来。
做法：把大闸蟹挑出肉来。虾仁，扇贝柱，鱼片用姜丝，葱段，盐，鸡精，料酒腌10分钟，然后用湿淀粉抓一抓。放入煮好的大米粥中，一锅什锦海鲜粥完成，营养又美味，而且还有减肥的功效。
海鲜粥的做法步骤
做法 材料准备好，将粳米洗干净了，放到砂锅里面，倒入足够的水，然后浸泡20分钟左右。将梭子蟹的蟹盖揭开了，将螃蟹的腮和胃撕去了，然后就是清洗干净了，斩成块，将姜切成丝，将香菜切碎了。
虾仁粥 食材： 鲜虾，大米，胡萝卜，香菇，玉米粒，青菜，葱段，姜丝。 做法： 大米泡半小时，胡萝卜切丁，香菇切片，青菜切碎，鲜虾去头剥壳去虾线，虾头备用，虾仁加盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制15分钟。
家庭版的潮汕海鲜粥 【做法】：300g虾去头去虾线，开背备用。准备香菜、芹菜、香菇，鱿鱼干切丝，干贝泡水后切碎，准备一点冬菜备用。内锅加常规量杯一杯米，加适量清水(内锅水位6)，外锅倒入少许水，炖半小时，底粥煮好了。
什锦海鲜粥鲜味十足，再加上营养的胡萝卜碎和杏鲍菇丁，鸡肉碎炒香熬粥，早餐喝特别合适。
海鲜粥的做法如下：材料/工具：鲜虾仁、螃蟹、米饭、高汤、鸡蛋、葱花、姜末、盐、胡椒粉、锅、碗、刷子。将鲜虾仁和螃蟹洗净备用。将米饭煮熟备用。在热锅中加入一些植物油，加入姜末炒香。
海鲜粥怎么弄
1、海鲜粥的做法：一道美味的海鲜粥，不能只有海鲜，还要有鲜蔬配菜，这里选用的是小青菜和香菇，把它们清洗干净之后，切成小块就可以了。接下来处理海鲜。
2、海鲜粥 食材：大米、虾、杂蔬、生菜、香菇 做法：先来处理虾，去头，把头留下，去壳、去虾线，加料酒，胡椒粉，腌制十分钟。加点油，葱、姜、虾头下锅炒出红油，加两大碗清水，煮开后捞出虾头、葱、姜。
3、海鲜粥的做法和配料如下：将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。
4、泡米：米下锅前最好先用冷水浸泡15分钟左右，让米粒膨胀、煮出来的粥口感更佳！煮开水再下锅：可以节省煮粥的时间，也不容易粘锅。焖煮：第一次煮开锅后，关火盖上盖子焖焗，能快速促进米粒熟软。
5、好吃的海鲜粥做法步骤如下：工具/材料：虾、大米、胡萝卜、香菇、青豆、玉米粒、香菜、食盐、料酒、清水、勺子、盘子、锅、砧板。虾洗净后去掉虾头，挤掉虾内脏，取虾线，剥虾壳，加料酒搅匀腌制10分。
6、海鲜粥 原料：螃蟹、鲜海虾、文蛤、鱼露、冬菜、炸蒜蓉、香芹、姜、白粥 做法： 提前熬好白粥，把大米淘洗干净以后，点一点油，放到水里浸泡十五分钟到半个小时，这样熬出来的粥会更软烂一点。
海鲜粥的制作方法
1、海鲜粥的做法和配料如下：将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。
2、先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。
3、海鲜粥的家常做法如下：备用食材：鲜虾250克，花甲120克，瑶柱50克，大米200克，生姜1块，胡椒粉适量，香菜3根，香葱少许，芝麻油适量。
4、潮汕海鲜粥的做法如下：花蟹、基围虾和鲍鱼处理干，鲍鱼切片备用。两杯珍珠米洗净用水泡一下。砂锅里放半锅水，烧开后放入泡的米，大火烧开，撇去泡沫。把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。
5、制作步骤如下：第一步：先将大米用水泡1个小时左右，米粒变白后沥干水，加入少许油拌匀，放入冰箱冷藏。第二步：准备好各种配料，香菇和干贝都要提前泡软，这样才能最大程度的激发鲜味。
6、潮汕海鲜粥的做法 【潮汕鲜虾海鲜粥】制作材料：大米200克 潮汕咸菜半袋 干贝15颗 芹菜2根 基围虾20只 香葱 做法：1）将干贝用清水冲净，用温水浸泡2小时，浸泡的水不要倒掉。
海鲜螃蟹粥的家常做法大全怎么做好吃
我们一定是要用新鲜的螃蟹和虾，这样煮粥是会更加美味的。将大米洗干净了，将水分沥干了，备用。将螃蟹肚子的三角盖去掉了，然后用刷子刷干净了。将腮取得了，然后将螃蟹切成两半。
大米淘洗干净，放入砂锅，倒入清水浸泡半天，水中加少许盐和几滴香油拌匀。螃蟹清洗干净，揭去蟹壳，去掉鳃切成小块，鲜虾清洗干净挑去虾线，贝丁清洗干净。
做法：虾去虾头，背部开刀取虾线，用料酒，姜丝和盐腌一下。蟹洗净，去掉不能食用的肺等，砍成适量大小。
正宗潮汕虾蟹粥的做法如下：将买来的螃蟹处理。把后盖给剪下来，后盖连接处为蟹肠，记得清洗一下。掀开蟹壳，去蟹鳃、蟹心与蟹胃。其中蟹心极寒，一定要去掉。
海鲜螃蟹粥的做法窍门窍门
大米淘洗干净，放入砂锅，倒入清水浸泡半天，水中加少许盐和几滴香油拌匀。螃蟹清洗干净，揭去蟹壳，去掉鳃切成小块，鲜虾清洗干净挑去虾线，贝丁清洗干净。
将糯米和粳米混合，洗净，加过量的水， 开大火煮开， 再转为小火慢煮。螃蟹用刷子在流水下清洗洁净，接开螃蟹后壳的盖。两头用勺搅动几下。再从螃蟹两头剁开，去除螃蟹上的杂质， 再将蟹黄取出来。
大火高压煮开，再转小火焖煮至熟。减压开盖，将拆洗好的蟹及虾下锅，并加适量细盐，再加适量芹菜丁。最后再加适量冬菜提味即可。
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