今天给各位分享玉米美食花卷创意新做法的知识,其中也会对玉米面花卷的做法大全窍门窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
好吃的玉米面花卷怎么做,玉米面花卷的做法
1、做玉米面花卷食材:白面粉350g 精细玉米面150g 酵母粉2g 五香粉适量。玉米面花卷做法:第一步:把白面粉和玉米面搅拌在一起。
2、将中筋面粉平均分成两份1/2,把其中1/2与玉米面混合发面,各种面里都要加入酵母,白糖,鸡蛋液。分别用盖子盖上或用保鲜膜膜上。
3、玉米面双色花卷的做法是先把玉米面和白面分别和好面后发酵,然后把玉米面和白面擀成薄片,然后再把这两种薄片凑在一起再擀面,然后揉成长条再切成段,接着放入锅里面蒸熟即可。
玉米花卷的家常做法大全怎么做好吃***
1、玉米面花卷做法如下:原料:玉米面、麦面粉、黑芝麻、白糖、发酵粉、清水。第1步、准备玉米面粉和1勺白糖。第2步、用开水将玉米面拌成絮状。第3步、晾凉后里面加面粉和发酵粉。第4步、揉成软硬适中的光滑面团醒发。
2、做玉米面花卷食材:白面粉350g 精细玉米面150g 酵母粉2g 五香粉适量。玉米面花卷做法:第一步:把白面粉和玉米面搅拌在一起。
3、材料:玉米面200克,普通面粉200克,酵母4克开水150克,温水80克。准备200克玉米面,用大约200克的开水烫面,拌成这种小颗粒的状态。
4、将面粉,玉米面,酵母水揉成三光面团(也就是不沾手),室温发酵至用手戳个洞不反弹。一般大约5倍大小。冬天请用棉布盖住放个热水袋啊,呵呵。
玉米面双色花卷的做法
1、玉米面花卷做法如下:原料:玉米面、麦面粉、黑芝麻、白糖、发酵粉、清水。第1步、准备玉米面粉和1勺白糖。第2步、用开水将玉米面拌成絮状。第3步、晾凉后里面加面粉和发酵粉。第4步、揉成软硬适中的光滑面团醒发。
2、将其中一半中筋面和玉米面擀成长条,玉米面擀得稍短小点,平铺在中筋面上,从一头卷起,做成双色花卷,如果花卷大的话就从中间切成两个。
3、玉米面花卷做法:第一步:把白面粉和玉米面搅拌在一起。第二步:把酵母粉用半温水化开加到面粉里再加适量的水糅合成玉米面团,发酵变膨胀2~3倍大小。第三步:把发酵好的面团分成两份,滚成面团。
4、制作步骤:将白面和玉米面以2:1或者5:3的比例混合(根据个人口感决定),搅拌均匀。将酵母粉(或鲜酵母)用水化开。
5、葱洗净,用厨房纸吸干,切成细末,准备好要刷的橄榄油。2 将所有材料混合在一起,水慢慢加,成团放入厨师机搅拌,1档7分钟左右,室温不同搅拌时间会有所不同。搅拌到盆光、面团光滑。
6、做法 1:把玉米粉、面粉、酵母粉、水一起加入把他揉成面团,【比例是3:5:1:2】待面团发酵比之前大一倍就可以开始做了。
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