凉拌凉拌菠菜的家常做法大全:凉拌菠菜的家常做法大全家常?

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怎样凉拌菠菜?

1、凉拌菠菜需要准备的食材：菠菜、大蒜、味极鲜、香油、盐。菠菜摘洗干净，锅内加水烧开，加几滴食用油可以保持颜色翠绿，放入菠菜，焯水至变软立马捞出，大约3秒左右，不要煮过火，影响口感。

2、凉拌菠菜的做法一准备食材：一斤菠菜、100克油炸花生米，干辣椒、食用植物油、盐、糖、醋、大蒜适量。

3、菠菜择洗干净，胡萝卜刮皮清洗干净。菠菜入开水锅，焯烫变色即捞出；叶子比杆熟得快，可先将菠菜杆入水烫10秒，再将叶子入锅。捞出后凉水浸泡，可保持颜色碧绿。胡萝卜切细细的丝，大蒜剁碎。

4、凉拌菠菜的做法：1准备好炸好的花生米，蒜拍成泥。2开水焯菠菜后放在冷水里。3挤干菠菜的水分切成寸断，放入花生米及盐醋味精蒜泥。4锅中放油加入花椒炸香，再爆香辣椒。5浇在菠菜上拌匀即可。

5、凉拌菠菜的家常做法如下：工具/材料：菠菜200克、大葱10克、姜10克、盐3克、葱麻油15克、辣椒油5克、香油少许、油炸花生米适量、熟核桃仁适量、黑白芝麻少许、香醋10克、味精2克、自制剁椒少许。

6、凉拌菠菜的家常做法如下：主料：花生米、菠菜、小米椒、大蒜。辅料：食用盐、食用油、小葱、白糖、生抽、香醋、香油。

1、菠菜摘洗干净，锅内加水烧开，加几滴食用油可以保持颜色翠绿，放入菠菜，焯水至变软立马捞出，大约3秒左右，不要煮过火，影响口感。

2、凉拌波波菜的做法好吃的方法如下：主料：花生米、菠菜、小米椒、大蒜。辅料：食用盐、食用油、小葱、白糖、生抽、香醋、香油。

3、凉拌菠菜的做法：1准备好炸好的花生米，蒜拍成泥。2开水焯菠菜后放在冷水里。3挤干菠菜的水分切成寸断，放入花生米及盐醋味精蒜泥。4锅中放油加入花椒炸香，再爆香辣椒。5浇在菠菜上拌匀即可。

4、凉拌菠菜的做法如下：主料：菠菜1把、胡萝卜半根、大蒜4瓣、生抽适量、醋适量、辣椒油适量。辅料：大蒜4瓣、生抽适量、醋适量、辣椒油适量。菠菜择洗干净，胡萝卜刮皮清洗干净。

1、准备食材：菠菜、花生米、蒜末、盐、糖、生抽、香油、食用油。菠菜洗净切段，长度不超过花生米。锅中加水，加入适量盐和食用油，烧开后放入菠菜段，焯烫几秒后迅速捞出，用凉水冲洗干净，沥干水分备用。

2、大家制作凉拌菠菜时可以适量放入一些醋泥，能让凉拌出的菠菜味道诱人，而且特别开胃，另外菠菜中有一些草酸钙，有些人食用以后容易引发腹泻，加入蒜泥以后的菠菜会让人们发生腹泻的机率明显减少。

3、凉拌菠菜的做法如下：凉拌菠菜需要准备的食材：菠菜、大蒜、味极鲜、香油、盐。菠菜摘洗干净，锅内加水烧开，加几滴食用油可以保持颜色翠绿，放入菠菜，焯水至变软立马捞出，大约3秒左右，不要煮过火，影响口感。

4、菠菜择洗干净，胡萝卜刮皮清洗干净。菠菜入开水锅，焯烫变色即捞出；叶子比杆熟得快，可先将菠菜杆入水烫10秒，再将叶子入锅。捞出后凉水浸泡，可保持颜色碧绿。胡萝卜切细细的丝，大蒜剁碎。

5、将菠菜洗干净，干部与叶子部位分开控水备用。锅中烧开水，先把菠菜杆放进去焯1分钟，接着把叶放进去一起焯水2分钟，变深绿软即可捞出放凉水中拔凉。拔凉后的菠菜控水，轻攥出多余的水份放进大碗里。

6、是的，菠菜香菇凉拌菜是一种低卡且美味的快手菜，以下是制作方法：* 准备材料：香菇、菠菜、白芝麻、枸杞、食用油、橄榄油、盐、糖和酱油。* 提前泡发香菇，去掉根蒂上的残渣，切成丁。

菠菜一把洗净后备用，蒜子几粒拍扁切成蒜末，红椒半个切成红椒粒，胡萝卜半根，切成均匀的细丝。锅中烧水，加入一点植物油，水开后先下入胡萝卜丝，焯水30秒，再下入菠菜和粉丝，继续焯水30秒，倒入漏勺中控水，再过一下凉水备用。

凉拌菠菜的做法如下：凉拌菠菜需要准备的食材：菠菜、大蒜、味极鲜、香油、盐。菠菜摘洗干净，锅内加水烧开，加几滴食用油可以保持颜色翠绿，放入菠菜，焯水至变软立马捞出，大约3秒左右，不要煮过火，影响口感。

凉拌菠菜的做法如下：主料：菠菜1把、胡萝卜半根、大蒜4瓣、生抽适量、醋适量、辣椒油适量。辅料：大蒜4瓣、生抽适量、醋适量、辣椒油适量。菠菜择洗干净，胡萝卜刮皮清洗干净。

凉拌菠菜的做法：1准备好炸好的花生米，蒜拍成泥。2开水焯菠菜后放在冷水里。3挤干菠菜的水分切成寸断，放入花生米及盐醋味精蒜泥。4锅中放油加入花椒炸香，再爆香辣椒。5浇在菠菜上拌匀即可。

凉拌菠菜的料汁调制方法和做法：首先把菠菜清洗干净后去其根部不要，再把菠菜切成5厘米左右的长段备用。取半个胡萝卜用来配色，同时也可以增加菜肴的营养，把胡萝卜先切成片，再切成丝，切好后和菠菜放在一起备用。

拌菠菜家常做法：主料：菠菜一斤。辅料：大蒜2瓣。白糖适量。芝麻一点点。香油两大勺。盐适量。准备好材料。洗净菠菜，可以在水里面稍微泡一会，多换几次水把泥沙洗净。烧一大锅水到滚开，加入大量盐。

菠菜择洗干净，胡萝卜刮皮清洗干净。菠菜入开水锅，焯烫变色即捞出；叶子比杆熟得快，可先将菠菜杆入水烫10秒，再将叶子入锅。捞出后凉水浸泡，可保持颜色碧绿。胡萝卜切细细的丝，大蒜剁碎。

将菠菜摘洗干净，放入加了少许油和糖的沸水中焯煮片刻。捞出过凉。大蒜切末，放入小碗中，加入高汤等调味料，拌匀即成调味汁。将菠菜捏干水分。切段，放入小盆中。倒入调好的料汁。拌匀。

白糖，生抽，香醋，香油，搅拌均匀。将调好的料汁倒入到菠菜里面，然后用筷子充分翻拌均匀。将翻拌均匀的菠菜放到一个小碗中，然后稍微压一下，再扣上一个盘子翻转过来，拿掉小碗，一道非常美味的凉拌菠菜就这样完成了。

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