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西米早餐的做法大全
准备材料:小米、西米、水、白糖、牛奶。将小米洗净,用清水浸泡30分钟。将西米倒入碗中,用清水冲洗几遍,直到水变清澈为止,然后用清水浸泡30分钟。将泡好的小米加入大锅中,倒入适量的水,用大火煮开。
食材:西米适量,水2杯,牛奶3杯,鸡蛋2个。将西米和水放在炖锅里用高温煮沸。一边煮要一边搅拌,否则西米就会粘在锅底。水与西米的量必须是8:1,也就是说,如果你放了1/4杯西米,那就要放2杯水。
做法 煲内注入适量清水,大火烧开。加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)熄火,盖上盖子焖10分钟。西米已经完全熟了,透明状态。
一:.椰汁西米露 原料:西米、椰粉、鲜奶一袋。 椰汁西米露的做法:锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。
西米怎么做好吃
做甜汤 做西米甜汤,首先需要准备糯米、西米、水、糖和其他需要的配料。煮熟的西米会变得透明,咬起来有一定的韧性,口感十分好。可以放入桂圆或者红豆等配料,再加上足够的水和糖,制成清甜可口的西米甜汤。
先将西米放入高压锅,加入4碗冷水(一定要用冷水),大约淹过西米后再多一碗水,盖上煮,等发出噗哧声音就代表好了。
食材:西米适量,水2杯,牛奶3杯,鸡蛋2个。将西米和水放在炖锅里用高温煮沸。一边煮要一边搅拌,否则西米就会粘在锅底。水与西米的量必须是8:1,也就是说,如果你放了1/4杯西米,那就要放2杯水。
将准备好的西米倒入锅中,加入适量的水,水的比例为1:10。开小火,煮至西米开始变透明,然后继续煮5分钟左右,直到西米完全变透明,没有白色芯。期间需不断搅拌,以免西米黏在一起。最后,用筛网将煮熟的西米冲洗干净。
西米粉水晶紫薯饺的做法
食材西米,紫薯,买磨好的西米粉也可以。2 紫薯蒸熟后加点白糖磨成紫薯泥。3 西米放入料理机打碎成粉。4 加水和成面团,盖上保鲜膜发酵20分钟。5 取出面团后擀成皮,尽量薄。我这个厚了点。
第四步将切好的紫薯放入蒸锅中大火蒸熟。煮得越彻底,越适合捣成紫薯泥。第五步将蒸好的紫薯取出,加入一勺白糖和两勺牛奶,用打浆机打成细腻的紫薯泥。加糖适当增加甜度,牛奶可以增加紫薯泥的粘性和香味。
准备用料红薯西米木薯淀粉白糖淡奶油2先做馅,把番薯蒸熟,蒸到很软很软的程度,番薯可以用紫薯3把番薯压成泥,在番薯泥里加入3勺普通汤勺大小的淡奶油4再加入白砂糖,开小火煮番薯泥,把番。
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