黄豆炖鸡脚适合什么季节吃?
1、春季是一个喝汤的季节，喝汤不仅可以补充身体的水分还可以提高身体免疫力，预防春季容易发的疾病。
2、第四步黄豆炖鸡脚。用砂锅熬炖黄豆30分钟时间到，打开锅盖，倒入处理好的鸡脚，放入适量蒜米、生姜、盐，盖上锅盖开大火煮沸开后，再调到小火慢炖20分钟，最后加入适量海鲜粉提鲜即可上桌。
3、经期女性：对于女性每个月的那几天，黄豆猪蹄汤可以起到调节内分泌的功效，尤其适合治疗月经量少、闭经、月经周期不准的病症。
4、黄豆鸡脚是一道非常家常的美食，鸡脚当中含有大量的胶原蛋白，女性平时更应该多吃一些。而里面的黄豆子含有丰富的优质蛋白，适合各个人群的人吃。
5、冬天吃猪蹄既滋养，又清补，并且不容易觉得油腻感，女性犹其喜爱它，由于富含胶原蛋白，有美容护肤的功效。黄豆炖猪蹄是一道家常菜，关键制作材料为猪蹄、黄豆，这道菜，具备降逆止呕、导滞、健脾胃、美容护肤的作用。
6、可以为我能人体提供了膳食纤维、矿物质、大豆异黄酮等营养素，使这道菜比普通炖鸡营养更丰富。而且，比起常见的搭配黄豆炖猪蹄，胆固醇的含量要低得多，更适合中老年人以及患高血脂的人食用。
黄豆焖鸡做法大全家常
步骤鸡半只，黄豆，胡萝卜。步骤配料生姜，花椒。大料，香叶备用。步骤黄豆泡发，洗净。步骤胡萝卜洗净切块。步骤鸡肉切成小块。步骤焯水后备用。
鸡炖黄豆的做法 大豆提早三四个钟头侵泡 大豆入锅，水未过大豆约一根无名指的高宽比，放进生抽酱油、茯苓、八角、八角茴香、辣椒干、糖、盐，烧开后转小火慢炖1钟头，收汤至锅中的料汁不久未过大豆。
提前把干黄豆泡发，洗干净，用高压锅炖15分钟。把鸡翅膀、鸡小腿、鸡爪放入锅里，加适量清水和料酒一起煮开，捞出，冲洗干净。
黄豆炖鸡的做法家常做法 做法 黄豆提前三四个小时浸泡 黄豆下锅，水没过黄豆约一根食指的高度，放入生抽、陈皮、八角、桂皮、干辣椒、糖、盐，煮开后转小火慢炖1小时，收汤至锅里的汤汁刚刚没过黄豆。
小鸡炖黄豆的做法 鸡剁小块，放少许料酒除腥 切几块五花肉备用 热锅热油炒姜 放入鸡一起翻炒。直至鸡肉变色。将炒好的鸡肉放进砂锅中，同时放入洗净的黄豆，加一点小辣椒干。大火煮开。加一点水不要糊锅。
将鸡洗净砍成小块，黄豆提前浸泡，葱姜切丝，红椒切丝。将鸡放少许盐、料酒和姜葱一起拌匀。锅里放油烧热，下鸡肉煸干水分。下豆瓣酱炒匀，然后再下酱油、蚝油炒匀。
黄豆鸡脚,超容易的家常版做法是什么呢?
首先要浸泡好黄豆。 要把黄豆清洗干净，放入一个空碗里，加入足量的清水，浸泡4个小时左右，这样黄豆会膨胀变大一些，熬制黄豆就容易煮一些。第二步熬制黄豆。
人们会把鸡脚做成丰富的美食来吃，其中一种吃法就是***脚汤，在炖鸡脚汤的时候可以加入黄豆，黄豆鸡脚汤可是非常有营养的，对身体的滋补功效也很不错，下面就来学习这道汤的做法。
将做法保存到手机 步骤 1 space 平时吃饭的碗一碗黄豆（干黄豆）昨晚提前用冷水泡发，早晨换一次水 我中午煮的。
鸡爪焯水后捞出放在一旁备用，黄豆提前泡发，锅中加入调料把鸡爪放进去翻炒，最后倒入黄豆慢炖即可。黄豆鸡脚是一道非常家常的美食，鸡脚当中含有大量的胶原蛋白，女性平时更应该多吃一些。
鸡爪子海带黄豆汤怎样做好吃
做法 猪蹄洗净斩块；海带切块。 锅中注水烧热，放入猪蹄块，淋白醋，焯熟捞出，放入海带，焯熟捞出。 砂锅中注水烧开，放入姜片、黄豆、猪蹄、海带、搅匀，淋入料酒。
首先是把黄豆放入高压锅中进行焖煮，煮熟以后再把海带和鸡放入锅中，再加入两个大蒜瓣儿和一块生姜就可以了，然后就是把我们的鸡汤做熟就可以吃了。
做海带黄豆猪蹄汤，准备工作十分关键。需要提前浸泡海带、黄豆以及冲泡猪蹄，所以建议将原料购买好后，第二天再进行烹制。煲海带黄豆猪蹄汤。
黄豆闷虎皮鸡爪怎么做
1、首先我们要准备适量的鸡爪，然后用清水把鸡爪抓洗干净，如果是冷冻鸡爪的话，一定要记得提前解冻。起锅，往锅中加入适量食用油，油热后，往锅中加入一大把冰糖，并用小火不停煸炒，将冰糖炒成糖色。
2、鸡爪洗净，然后剪去指甲备用。起锅倒水，放鸡爪、料酒煮开。煮开后，把鸡爪捞出来冲洗一下，然后沥干水分备用。起锅倒油烧热，油温6成热时，放入鸡爪，转中火炸。
3、鸡爪洗净，切掉鸡爪上面的指甲。锅中加入冷水，放入葱姜、料酒、鸡爪，水开以后撇去浮沫，然后立马把鸡爪捞出。鸡爪捞出后倒入老抽，表层全部抹均匀，然后用吹风机把表层吹干。
4、虎皮鸡爪做法如下：食材：凤爪、红椒、蒜、豆豉、桂皮、花椒。把鸡爪去掉脚趾，洗净，放入开水里过一会水。凉水冲洗干净。锅里放适量水，放入洗净的鸡爪。为了鸡爪皮不容易破，放几滴白醋还有麦芽糖。煮上5分钟。
5、小技巧做虎皮鸡爪一定要用新鲜的鸡爪，鸡爪要处理干净，这样做出来口感才更好，鸡爪放白醋，可以更好的促进鸡爪虎皮的形成。
6、虎皮鸡爪的做法：【主材】：新鲜的鸡爪15个、【配料】：豆豉30克、生姜20克、蒜子1个、辣椒干8个、料酒、食物油【准备工作】：先把鸡爪的指甲去掉，生姜切片，蒜子切片。
黄豆鸡爪汤家常做法,简单的食材,满满的胶蛋白,味道超级的好喝
我们先把买来的鸡爪清洗干净，之后去掉上面的指甲，锅内加入冷水，把鸡爪放入锅中大火煮开，捞出备用。这边需要切记鸡爪冷水下锅，不然可能会因为水温变化过大导致鸡爪肉质紧实，影响最终的口感。
把所有材料准备好。黄豆洗干净，挑去坏豆，用清水泡浸2小时以上；鸡爪洗干净，切成块。瘦肉洗干净，切成小块。姜去皮，用刀背轻轻拍一下；锅中煮开水，放进切好的鸡爪和瘦肉。
鸡爪汤的配料还可以添加花生、黑豆、海带、木瓜，都有非常好的美容保健功效。 冬瓜鸡爪咖喱汤 食材：冬瓜、鸡爪、罗勒叶、椰浆、柠檬叶、辣椒、番茄。 调味料：绿咖喱、白糖、胡椒粉、鱼露。
鸡爪去趾甲，用少许盐搓擦，洗净。排骨斩块，与鸡爪一起焯水，洗净。砂锅内放鸡爪、小排骨、黄豆、红枣、姜片、开水，用大火烧滚，转用小火煨3小时，加盐、味精、芫荽即成。
鸡爪味道重的话可以先用料酒腌制一会。放入鸡爪后十分钟左右，就可以放入其他辅料。青黄豆营养价值很高，味道也很甜美。喜欢红枣枸杞的也可以放，这一道汤可以说是食材最简单的。