蒸茄子盒的做法
1、做法 将茄子切成片，茄子片之间一定是要连在一起。将韭菜切成丁，在猪肉馅里面放入酱油、豆油、十三香、盐、味精和炖肉的调料粉，搅拌之后，就是将韭菜放入搅拌均匀了，韭菜一定是要后放。
2、长茄子洗净，去蒂。切成夹状，末端不切断。放入馅料。做好的茄盒放入锅中大火蒸十几分钟。蒸茄盒的时候，来做调味汁。先取一小碗，放入酱油。1放入蚝油。1放入五香粉。1放入一点点精盐。
3、”食材明细：长茄子1个，肉末60g，葱末适量，姜末适量，盐1勺，料酒一瓶盖，鸡精少许，十三香适量，酱油1勺，生抽2勺，淀粉少许蒸煎茄子盒的做法步骤1备好材料。
4、蒜香麻辣蒸茄子的做法 将牛肉剁成牛肉沫，加入料酒，生抽，姜末，鸡蛋清朝一个方向搅拌均匀。
5、步骤：将茄子切片，不断放在两片之间。像夹子一样。将面粉和水混合成酸奶。把馄饨馅塞进茄子夹里。一个接一个的夹克盒子。将面糊挂在有肉的茄子盒里，煎至金黄酥脆。
6、现在来分享一个多在农村早上做来吃的，一个饮菜合一的茄子做法。拌面蒸茄子。 准备两茄子洗净去把切成比筷子稍细的条状，放入大点的盆了里，用手向茄子条上淋一点点水，然后翻动，使茄子条表面潮湿，然后往茄子条撒干面粉，边撒边翻动。
怎么做韭菜蒸茄盒
1、步骤step 10 肉馅夹完后摆盘，让每个茄盒是立起来的，最后把韭菜沫撒在茄盒上面（韭菜沫用来提味）步骤step 11 入蒸锅大火开锅后20分钟。
2、茄子去蒂洗净去皮，切成夹刀片。海米切末，尖椒切滚刀块，葱，姜2克切末，2克切丝，蒜切片。 肉馅加盐、味精、葱、姜末、海米末、鸡蛋半个搅均匀，放入茄夹内，制成茄盒，沾面粉备用。
3、温水烫面，醒一会。把1根茄子切碎，加盐卤出水，备用。油锅炒虾米，再加鸡蛋炒碎，备用。韭菜提前洗好切碎，加入各种东东，少放一点盐、花椒面、油、鸡精拌匀。
4、我认为蒸茄盒的加糖的做法应该是将茄子去皮洗净，然后用肉馅夹在其中用期待叶包好放在油锅中炸至金黄。
蒸茄盒的做法,蒸茄盒怎么做好吃,蒸茄盒的家常
肉馅夹完后摆盘，让每个茄盒是立起来的，最后把韭菜沫撒在茄盒上面（韭菜沫用来提味）步骤step 11 入蒸锅大火开锅后20分钟。
一小时耗时 简单难度 蒸茄盒的做法步骤 1 长茄子1个，猪肉馅5两。（猪肉馅是做别的食物剩下的，夹完一个茄子正好。大约使用量是：1两猪肉、1个***帮、半棵葱、4片姜，切碎，加盐、酱油、香油，顺一个方向搅拌。
耗油、大料瓣、油、2汤勺水调成汁待用 第七步 把调好的汁到入碗中，开水上锅。
老年人喜欢吃什么家常菜
适合无牙老年人的菜谱有：素烩豆腐、草菇菜心、肉末蒸蛋、烂糊肉丝、青椒炒鸡蛋。素烩豆腐 以豆腐为主要原料，加以黄瓜和胡萝卜，辅以花生油、盐、味精、大葱、姜、香油、淀粉等制作而成。
老人生日宴上的菜谱比较好的家常菜：红烧肉、西红柿炒鸡蛋、四喜丸子、糖醋排骨、水煮鱼。红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于鲁菜。
以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。 早餐 馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。
版清蒸茄盒的做法,微波炉版清蒸茄盒怎么做
）葱姜蒜切末，鲜红尖椒切小圈备用。2）猪肉馅中加入料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、姜末，顺一个方向搅拌上劲。3）最后加入葱末稍稍搅拌即可。4）茄子斜切成夹刀片。5）在中间沾少量淀粉并抖净浮粉后酿入调好的肉馅。
食材：茄子500克、肉馅250克、大葱一根、小葱一根、小米辣2个、生抽十克、五香粉一克、盐3克、鸡蛋一个、白糖少许、玉米淀粉2克。茄子洗净，两刀切断一次。中间不要切断。
蒸茄盒的做法 步骤step 1 首先所有料洗净备用。步骤step 2 首先剁肉馅，（尽量用瘦点的肉，或者梅肉也可以）也可以买搅好的肉馅，本人觉得自己手动剁的肉馅更香些。
蒸茄盒怎么做好吃,蚝汁蒸茄盒的家常做法
蒸茄盒的做法 茄子、猪肉、香葱 肉剁肉泥，茄子切片，香葱切末 肉泥加盐、生粉、香葱、生抽拌匀。
五花肉用清水冲洗干净，用刀先切成片再剁成末。 小葱切葱花，大蒜生姜去皮切末，放在小碗中用擀面杖捣成碎泥状。
食材：茄子500克、肉馅250克、大葱一根、小葱一根、小米辣2个、生抽十克、五香粉一克、盐3克、鸡蛋一个、白糖少许、玉米淀粉2克。茄子洗净，两刀切断一次。中间不要切断。
步骤 肉馅放入碗里，分别加入适量的姜末、葱末、料酒、耗油、盐、十三香、水顺着一个放心搅，搅到上劲。
蒸茄盒的做法 步骤step 1 首先所有料洗净备用。步骤step 2 首先剁肉馅，（尽量用瘦点的肉，或者梅肉也可以）也可以买搅好的肉馅，本人觉得自己手动剁的肉馅更香些。