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菠菜可以做哪些凉拌菜?
凉拌菠菜最好吃的三种做法：鸡蛋粉丝拌菠菜、菠菜凉拌牛筋面、菠菜拌花生。鸡蛋粉丝拌菠菜。
菠菜金针菇： 蒜末、小米辣、芝麻泼上热油。 加两勺生抽。 一勺蚝油。 两勺醋。 小半勺盐，搅拌均匀。 金针菇焯水6分钟左右。 菠菜焯水，3分钟左右。 食材过下凉白开，捞出挤干水分。
菠菜的多种做法大全是：凉拌菠菜、清炒菠菜、菠菜汤、鸡蛋炒菠菜、菠菜鸡蛋羹、菠菜鸡蛋饼、菠菜鸡蛋卷、菠菜拌金针菇、菠菜饺子、菠菜拌粉丝、菠菜面、花生炒菠菜、菠菜蛋花汤、菠菜汤圆、蒜蓉菠菜塔等。
菠菜凉拌粉丝 材料：菠菜300克、龙口粉丝2个、蒜末适量、辣椒碎少许、白芝麻少许、花生米少许、香菜1根。
油菜炒土豆片的做法,油菜炒土豆片怎么做好吃
1、土豆去皮，用水清洗干净，控干水分，切成片。放入水中浸泡，去除上面的淀粉成分，然后再用水投几遍，控干水分。油菜用水清洗干净，控干水分，切成小段。五花肉用水冲洗一下，控干水分，切成片。切好葱，姜，蒜备用。
2、制作时间10分钟内 做法 1准备材料。2 油菜切段。3 土豆切片。4 锅上火，油热放入葱、蒜、尖椒爆香。5 倒入土豆片翻炒。6 放入酱油。7 放入油菜翻炒。8 倒入一点点清水。9 放入盐。10 出锅前放入鸡精。
3、土豆，胡萝卜去皮，切片。油菜洗净，切段。油热，肉片下锅，炒变色。（可以用葱花爆香锅，家人不吃，所以没放）胡萝卜，油菜根先放入锅里煸炒。放入土豆片。放入酱油调色。放入鸡精，十三香。
4、油菜香菇炒土豆片的做法步骤 油菜洗净切断。 胡萝卜切片。 土豆切片。 香菇切片。 香菇焯水。 土豆片过油。
油菜土豆片怎么炒好吃
1、准备材料。油菜切段。土豆切片。锅上火，油热放入葱、蒜、尖椒爆香。倒入土豆片翻炒。放入酱油。放入油菜翻炒。倒入一点点清水。放入盐。出锅前放入鸡精。
2、把油菜洗净，大一些的油菜平均切成4瓣，小一些的油菜切成2瓣，根部相连。土豆去皮洗净，再把土豆切成厚一些的片，土豆片切太薄，烧制时容易碎。
3、锅留适量底油，倒入五花肉煸炒出油，接着把姜蒜末倒进去爆香，之后再加入豆瓣酱和豆豉炒出红油，然后加入适量料酒、少许盐、生抽、老抽、鸡精和少许水，最后加入之前炸好的土豆片和青椒一起翻炒均匀入味。
4、将洗好去皮的土豆切细丝装盘备用。2上锅烧水至水开，先将土豆丝放入开水中焯水，捞出控干，过凉水备用。
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