本篇文章给大家谈谈羹粥做法,以及羹和粥的区别对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
50种粥的做法第一篇
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟,煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥;30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。
2、方法如下:白粥适量。盐适量。胡萝卜半根。香菇4朵。瘦肉100克。青菜半颗。蚝油1勺。步骤1 除了青菜,其它食材都过一下热水。步骤2 捞出切成沫,蔬菜切碎。(如果是给婴儿吃的辅食可以用用搅拌机再打碎点,打成蓉。
3、做法:大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。
4、大米洗净,干***洗净切碎。锅内放清水,加入大米煮至黏稠,加干***、玉米粒煮至熟烂,以盐调味即成。
5、准备材料。将大米和糯米洗净,加水。启动电压力锅加压13分钟。电压力锅煮粥的时候把芹菜剁碎。将调好酱油、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜的牛肉馅分好待用。电压力锅减压后,打开锅盖再次启动。
6、做法: 头一天晚上的准备工作:米洗一洗,用清水浸泡。红薯去皮切小丁,装入保鲜盒 米浸泡一夜,更容易煮开花。红薯切小丁也可以缩短煮粥的时间 早上起来后,将红薯丁和大米倒入砂锅内,加适量开水,开始煮粥。
怎么烧粥?
用开水煮粥,冷水煮粥糊底,开水下锅就不会有此现象,而且比冷水熬粥更省时间。火候先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
开水下锅,一般煮粥时都是冷水,而真正的好方法却是用开水煮粥,冷水煮了粥要糊底,开水下锅就不会有此现象,而且,他比冷水煮粥更省时间。
先将米用冷水浸泡半小时(如果时间紧张,不到半小时也没关系)。锅内放水,烧开。(这个水一定要一次性放足,下米煮的过程中不能再加冷水。)开水煮粥的优点是不会糊底,而且比冷水煮粥更省时间。
大火烧开转小火大约20分钟,小米粥就很浓稠了,放入枸杞再煮3-5分钟。 步骤4 添加适量冰糖煮到融化就可以啦。 步骤5 看到冰糖完全融化后,就可以关火出锅了,香喷喷的养胃开胃小米粥就做好了。
注意大米和清水比例可视个人对粥粘稠程度的喜好,可在大米1杯,清水6杯的基础上,增加1到2杯的清水。将锅放入电饭煲中,盖好锅盖,接上电源,选择煮粥功能。注意将锅放入电饭煲时记得擦干锅外水分。
浸泡,煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样不但节省煮粥的时间,而且粥煮出来口感非常好。
各种营养粥的做法
1、做法:淘米上锅熬煮白粥备用;基围虾摘头洗净去壳后放入油锅,再加生姜料酒爆香,等虾炒红了放入干贝一起翻炒,香味出来关火。将干贝虾一起倒进粥中,熬煮几分钟,加调料、香菜即可食用。
2、红豆薏米粥 材料:红豆、薏米、水、冰糖 做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
3、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟,煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥;30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。
4、第二款:百合雪梨枸杞粥 推荐缘由:深秋季节,天气干燥,百合、雪梨都是时令美食,搭配枸杞熬煮成粥,营养美味,不妨为家人做起来,暖心暖胃哟。配料:鲜百合:一个,雪梨:一个,大米:80g,枸杞:一小把,清水:适量。
核桃鸡蛋羹和核桃芝麻花生粥的做法
1、核桃鸡蛋羹将鸡蛋打散搅匀,将牛奶加入鸡蛋中,放入核桃。放进蒸锅里,蒸8分钟即可。核桃芝麻花生粥将米洗净水浸1小时。将核桃仁、芝麻和花生混合用搅拌机打碎备用。
2、准备所需食材。核桃用刀切碎。碗内先打入三个鸡蛋,搅拌均匀。倒入适量清水,继续搅拌均匀(要加酒和姜汁的,在这同时加入搅拌均匀即可)。盅内底部先洒上适量红糖。倒入搅拌好的蛋液。洒入核桃碎。
3、用水将大米、花生米煮开。3再加入红枣同煮至粥呈浓稠状,调入白糖拌匀,撒上葱花即可。花生核桃芝麻粥的功效与作用 花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。
4、核桃鸡蛋羹的做法 主料 鸡蛋2颗 核桃仁30 克 水200毫升 辅料 盐 适量 核桃仁最好先用烤箱或者微波炉叮一下,熟的核桃仁更脆更香。然后用擀面杖捏成细块儿。两颗鸡蛋磕入碗中加适量盐,蛋液差不多100克。
各种简单粥的做法大全
(7)枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。(8)胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。
红豆牛奶燕麦粥 材料:黑米、红豆、燕麦米、牛奶、冰糖。做法:将黑米、红豆、燕麦米清洗干净泡几个小时(红豆不好煮,要提前泡)。
而且尤其是像我这种上班族,早上起来时间是非常有限的,所以基本上都只会做简单的懒人粥,太复杂了可能导致上班迟到,所以今天就来跟大家分享,适合大家做的【新手懒人粥】,做法简单,而且绝对比外面卖的更营养好喝。
小米粥。食材:小米,红糖。做法:小米淘洗干净,放入锅中,加入清水,煮开后转小火煮至粘稠,关火加入红糖搅匀即可。牛奶麦片粥。食材:麦片150克,牛奶50克,水45克,白糖适量。做法:麦片清洗干净后,清水泡软。
粥的做法有:银耳薏苡仁百合红枣粥、八宝粥、雪莲子南瓜粥、红豆黑米酒酿粥、绿豆薏仁粥。银耳薏苡仁百合红枣粥 食材/辅料:银耳、薏苡仁、百合、红枣、冰糖。
松茸粥家常做法,正宗松茸粥怎么做
慢烤松茸做法 清洗松茸,在切开的松茸片的一面用油刷抹上油。 接着将松茸摆放在烤盘上,慢火烤(根据喜好也可以用炭火烤)。
松茸吃法大全如下:松茸刺身:松茸最原生态、最能品味松茸的原汁原味的吃法就是“生食”,像吃刺身一样将松茸清理干净后切片,再根据个人口味佐以盐、芥末等。
松茸的做法如下:松茸炖汤 做法:在隔水蒸锅的汤盅里,加纯净水300ml左右,将水煮沸。切好松茸片(30-60克),放入汤中煮至10-15分钟。根据个人口味,可在煮好的松茸汤里加少许盐或者少许味精。
做法: 砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。 锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后,改小火煮5分钟。
松茸瘦肉红米粥的做法 用做煲仔饭的砂锅装上8成水,大火煮开,倒入红米,水开后关小火,盖上盖子。煮约20分钟。在煮粥时,将瘦肉切小薄片,放油锅中稍炒,加点生抽和食盐。
松茸的吃法有清炖松茸汤、松茸炒菜、松茸炖饭、松茸烤肉、松茸粥等。清炖松茸汤 将松茸和其他食材(如鸡肉、鸡汤、蔬菜等)一起炖煮,使其香味浸透到汤中,既营养又美味。
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