本篇文章给大家谈谈芹菜肉丝汤的做法,以及芹菜肉片汤的做法大全家常对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
肉丝汤怎么做
1、肉丝先用酱油拌腌;金针菇切去蒂头洗净切成两段;青葱切葱花;水同步烧开备用。将金针菇投入滚水中,接着取肉丝沾上淀粉投入,再以柴鱼粉、盐调味,熄火前放入葱花及白胡椒粉,滴少许香油即成。
2、主料:瘦猪肉400克,大葱4根,木耳30g,西红柿3个;辅料:花生油150,醋30mL,盐18克,老抽一茶匙,料酒10ml,香油少许,鸡精少许,姜一小块,水淀粉适量。肉切丝,用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。
3、做法 豆腐洗净切块,放入开水锅中略焯,再入冷水中浸泡。生菜焯水,切成末。肉丝焯水,捞出待用。
4、这样做肉丝汤好喝:把将所需要的材料全部备好,特别是买来的肉要切成丝。开火,在锅里倒入少量油,同时放上盐,肉倒入后进行翻炒,炒到颜色变白。
5、制作步骤 猪里脊肉洗净,切丝,榨菜洗干净,姜去皮,均切丝;葱洗净,切末备用。锅中倒入6杯水烧开,放入姜丝、榨菜煮滚,再放入肉丝煮熟,撒上葱末即可盛出。
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1、瘦肉切片、鱼皮切段,放入沸水中汆烫至表面变白,备用。2 干金针洗净、打结;红萝卜洗净、切片;黑木耳泡软、切片;西芹洗净、切成块状,备用。
2、洗净芹菜叶。坐锅加油烧热,放入肉片,葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末,稍加翻炒,注入清水或高汤,开锅放香油、味精即可食用。
3、做法:猪肉洗净后切块焯水;罗汉果洗净;陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净;芹菜洗净后切粒。将猪肉、罗汉果、芹菜、陈皮、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。加入适量盐调味即可。
4、步骤 准备好所有的食材。粳米洗净用清水浸泡20分钟。荸荠去皮,猪肉切末。芹菜摘洗干净不要去叶子,开水焯烫过凉水。锅中水烧开放入大米大火煮开,小火慢煮。猪肉加入少许酱油和香油拌均匀。芹菜切末。
5、把米洗净、肉切成丝、芹菜一到两根切成末、姜切成末、葱切成细丝 大米先入锅,一并加入少许花生油。米煮沸后加入肉,小火炖到米软,加入芹菜末。基本要熟的时候加入盐、葱丝、姜末。最后出锅前淋洒香油。
芹菜肉丝怎样做才好吃?
肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉、腌制20分钟。 肉丝炒熟捞出备用,葱花蒜末炒香,加入芹菜段干辣椒段翻炒1分钟,如果用粗的芹菜,可以先焯水。 倒入炒好的肉丝,加一勺生抽,适量盐,翻炒均匀出锅。
步骤:猪肉稍微动一下,会切的更薄一些也好,切一些切成比较薄,比较细的条,切完之后用水一洗就会滑动。在猪肉中加入三克的生抽,三克的料酒,加入一克的淀粉,两克的橄榄油,抓拌均匀,腌制十分钟。
芹菜炒肉 准备食材:芹菜1把,里脊肉,葱,姜,蒜,小米辣,大螺丝椒,老抽,生抽,料酒,淀粉,盐,鸡精,白糖。 做法 ⒈首先把芹菜洗干净切成小段,里脊肉洗净后切成丝,葱姜蒜小米辣都切成丝。
将猪肉切成丝,加入料酒抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟,这样炒出的肉丝不老,还不腥。锅加水烧开,加入少许盐,下入芹菜焯水生,将芹菜焯水至颜色变深,至断。
做法:摘去芹菜的叶子,切去芹菜根,把芹菜切成小段。青线椒去蒂,切成小段。用水冲洗一下猪肉表面, 把猪肉切成片状,再推倒,切成丝儿。将切好的肉丝放入碗中,加盐,少许料酒,一点白胡椒碎,搅拌均匀。
先说一声家庭做法,把芹菜改刀切成丝儿切成段都是可以的。一般家庭里边儿切肉丝有一点困难,尽量能放入冰箱冻一下再切,这样比较容易切成丝。
一周减脂家常菜
四款不重样低卡减脂菜 娃娃菜焖鸡腿肉 热锅少油,炒香葱末。放入鸡腿肉丁,炒至变色。放入***翻炒,变软出汁。一勺蚝油,一勺生抽,少许盐调味。
而家常菜更是可以帮助大家轻松减脂,以下为大家推荐100道简单易做的减脂美食。第一章:瘦肉菜谱 红烧鸡腿肉 主料:鸡腿肉、胡萝卜、豆角、姜蒜、青椒、红椒、料酒、鸡精、盐、生抽、老抽、糖、番茄酱、清水、花椒、八角。
鹌鹑蛋三个,杏仁拌鸡毛菜。餐点:苦丁茶一杯,秋枣。午餐:红豆饭一碗,鸡腿肉煲杂菌汤一碗,白灼空心菜。餐点:葡萄几颗。晚餐:牛奶一杯,蔬菜沙拉一份。
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