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铜仁市美食推荐好吃攻略
社饭。社饭历史久远,具有浓郁的乡土气息。社饭的主要原料青蒿、鲜嫩野葱,洗净切细,挤出苦涩,用茶油入锅炒熟出锅,再挤出炒出的苦水。腊肉洗刮干净,沸水煮熟后切成蚕豆大的颗粒。
以下是一些铜仁市吃饭的好地方:铜仁老城区:铜仁老城区有很多传统的小吃店和餐馆,如糯米饭、米粉、酸辣粉、豆花、猪脚饭等,价格便宜,味道地道。
所以就叫他锅巴粉,在湖北地区还叫它豆粉,都是一样的粉,但是吃法不同,吃过两种吃法的小编举手发誓表示,铜仁的这种好吃。
第一道菜是“黄金糯米饭”,这是铜仁当地的特色美食,由糯米和各种鲜香的配料炒制而成。糯米饭外皮金黄酥脆,内里松软可口,口感十分独特,加上各种***配菜,香味四溢,回味无穷。
贵州铜仁特色美食
铜仁石头豆腐又称岩豆腐,是贵州省铜仁市的传统特色食品,以本地地质独特的火山岩为材料,口感细腻,色泽乳白,营养丰富。石头豆腐烧后不易散,汤味鲜美,风味独特,是铜仁地区不可缺少的家常美食。
所以就叫他锅巴粉,在湖北地区还叫它豆粉,都是一样的粉,但是吃法不同,吃过两种吃法的小编举手发誓表示,铜仁的这种好吃。
锅粑粉其正宗制作乃以优质绿豆、大米为原料,经浸泡、磨浆、沿锅烫熟,外表呈黄绿色、内起蜂窝状,有绿豆清香,再佐以姜葱、油辣椒、肉哨等配料,食之脆香酥爽,更有清热去火之功效。
第一,酸汤鱼。这是铜仁市的一道传统美食,酸汤鱼的味道鲜美独特,以鲜美的鱼肉和酸辣的汤汁为主要食材。铜仁市的新添口酸汤鱼是颇具名气的店铺,推荐尝试。第二,黔***脚饭。
白酸肉看似光滑嫩白,口感酸辣可口。这种美食是贵州的特色美食,铜仁的白酸肉尤以口感醇厚,酸中带甜,口感丰富而不腻,令人回味无穷。第三款美食是板栗饭。
铜仁的特色美食有很多,比如清水鸡、苗家烙饼、老坑酸菜、铜仁钵钵鸡等等。其中,清水鸡是铜仁最有名的美食之一,这道美食的制作工艺独特、口感鲜美,尤其是那清香扑鼻的淡雅味道让人流连忘返,深得当地人和游客的喜爱。
铜仁特色小吃
豆腐干是铜仁的传统美食,***用优质黄豆制作,口感细腻,味道清香,营养丰富,深受广大消费者喜爱。在铜仁,豆腐干可以作为早餐,也可以做成小吃,配合辣椒、花生碎等调料食用,味道十分美味。
酸汤鱼是铜仁的一道传统小吃,它的制作方法非常简单,只需要将鱼肉加入酸菜、辣椒等调料中煮熟即可。酸汤鱼的味道酸辣可口,是铜仁人民最喜欢的小吃之一。
第一,酸汤鱼。这是铜仁市的一道传统美食,酸汤鱼的味道鲜美独特,以鲜美的鱼肉和酸辣的汤汁为主要食材。铜仁市的新添口酸汤鱼是颇具名气的店铺,推荐尝试。第二,黔***脚饭。
社饭:铜仁传统美食,味道香美、营养丰富。米豆腐:铜仁特色美食,酸甜麻辣、滑软可口。渣辣面:铜仁特色小吃,酸辣可口、味道香浓。锅粑粉:铜仁特色小吃,脆香酥爽、味美可口。
贵州铜仁必买的八大特产
铜仁特产三:德江天麻德江天麻是贵州省德江县特产,德江天麻是贵州天麻的代表,其特点为个大、肥厚、色淡黄、质坚实、难折断、特异味浓,更具备天麻素等有效成分含量高,重金属含量低,无农药残留量等质量特色特征。
铜仁的特产有麻辣捞渣面、社会饭、铜仁锅巴粉、思南花甜糕、沿江糯米小笼包、土家麻糖酒、天麻、傩面具、泗州砚、紫袍玉带、石阡苔茶、沿江沙空梅、范静山翠峰茶、铜仁珍珠花生。
贵州必买的八大特产:贵州茅台酒、威宁火腿、修文猕猴桃、石阡苔茶、凤冈富锌富硒茶、都匀毛尖茶、玉屏箫笛、荔波蜜柚。贵州茅台酒 产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。
铜仁猕猴桃 铜仁猕猴桃是铜仁市的特色水果,属于裸子植物,营养价值非常高,富含多种维生素和丰富的纤维素。铜仁猕猴桃因生长在海拔较高的山区,日夜温差大,气候凉爽,冬季有霜雪覆盖,果实因此更加红润饱满,口感更好。
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