本篇文章给大家谈谈美食小吃煮粥做法,以及粥的小吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
100种简单粥做法图
准备材料。将大米和糯米洗净,加水。启动电压力锅加压13分钟。电压力锅煮粥的时候把芹菜剁碎。将调好酱油、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜的牛肉馅分好待用。电压力锅减压后,打开锅盖再次启动。
方法如下:白粥适量。盐适量。胡萝卜半根。香菇4朵。瘦肉100克。青菜半颗。蚝油1勺。步骤1 除了青菜,其它食材都过一下热水。步骤2 捞出切成沫,蔬菜切碎。(如果是给婴儿吃的辅食可以用用搅拌机再打碎点,打成蓉。
做 法:大米洗净,干***洗净切碎。锅内放清水,加入大米煮至黏稠,加干***、玉米粒煮至熟烂,以盐调味即成。
花生红枣粥 材料:大米,山药,枣,花生。
粥的7种做法: 白粥:将米加水煮至米烂成粥,不加任何配料。 肉粥:将米和肉一起煮成粥,可加入适量的盐、姜等调味品。 鱼粥:将米和鱼一起煮成粥,可加入适量的葱、姜、盐等调味品。
粥有哪些做法?
1、、香蕉粥。食材:香蕉3根,糯米100克,清水1000克,冰糖100克。做法:糯米淘洗干净;香蕉去皮切成小丁备用。锅中添入清水,加入淘洗好的糯米煮开。煮开后再放入香蕉、冰糖熬煮成粥即可。
2、粥的做法有:菠菜粥、玉米粥、南瓜粥、黄花菜瘦肉粥、大米粥泥、二瓜粥、冰糖苦瓜粥、蔬菜牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、豆腐粥、小米粥、八宝粥、山药粥等。
3、粥的做法有:银耳薏苡仁百合红枣粥、八宝粥、雪莲子南瓜粥、红豆黑米酒酿粥、绿豆薏仁粥。银耳薏苡仁百合红枣粥 食材/辅料:银耳、薏苡仁、百合、红枣、冰糖。
家常粥的100种做法大全
1、做法: 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。粥的做法大全之桂圆粟米粥 原料: 桂圆肉15克,粟米100-200克。做法:将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。
2、生姜大枣粥 鲜生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大枣2—4枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。胡萝卜粥 新鲜胡萝卜50克,粳米200克。
3、周六:羊肉粥 冬季吃羊不仅驱寒暖胃,还能益气补虚。用瘦羊肉250克洗干净后切成丁,加上一个白萝卜用大火炖煮,以去膻味,然后取出萝卜,放入粳米150克用中小火熬成粥就可以食用了。
4、小米粥。食材:小米,红糖。做法:小米淘洗干净,放入锅中,加入清水,煮开后转小火煮至粘稠,关火加入红糖搅匀即可。牛奶麦片粥。食材:麦片150克,牛奶50克,水45克,白糖适量。做法:麦片清洗干净后,清水泡软。
5、苡仁红薯粥做法:苡仁30克,红薯300克,糯米100克。将苡仁洗净,红薯削皮切块,与糯米共煮成粥。功效:苡仁为健脾利水之品,番薯热量低,有丰富的纤维素,有刮油减肥,健脾胃、降血脂的功效。
怎样煮粥才好吃?
其他方法:将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用,而且粥中还会留下些许茶香味。
煮粥时候不可以随便乱搅拌,应该是顺时针一个方向的搅拌。顺时针搅拌煮出来的粥口感会更加好吃!煮粥会容易造成锅底糊锅,可以用开水煮粥。
技巧1:选好食材。想要粥好喝,选材很重要,一定要选择新鲜的食材,此外还要加适量的糯米,黄米也尽量选用黄糯米这样熬出来的粥不仅汤汁浓稠,味道更是香甜软糯。
。煮前要将米用冷水浸泡分钟,好让米膨胀,这样既可以省时间,熬出的粥香酥,口感好。但记得搅动时顺着一个方向。要开水下锅,一般都是冷水下锅,但冷水下锅,容易糊底,开水就不会有此现象,而且更省时间。
在煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好。很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥,而真正的行家却是用开水煮粥。
而且尤其是像我这种上班族,早上起来时间是非常有限的,所以基本上都只会做简单的懒人粥,太复杂了可能导致上班迟到,所以今天就来跟大家分享,适合大家做的【新手懒人粥】,做法简单,而且绝对比外面卖的更营养好喝。
100种粥的做法大全
1、蔬菜粥:先将米泡开,蔬菜洗干净切丁备用,将米和蔬菜一起放入锅中,加适量清水煮至粥烂,加调味料即可。
2、沙参米粥 材料:北沙参,粳米,冰糖。 做法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。
3、原料:红米100克,大枣、枸杞子各少许。做法:将红米、大枣、枸杞子一起熬成粥,温热时食用即可。
4、红糖薏米粥 食材:糯米100克,红糖,薏米50克,葡萄干50克。冰糖红枣复枸杞粥 食材:糙米150克,红枣70克,枸杞30克,冰糖 山药莲子粥 食材:干山药片50克,粳米制100克,去芯莲子50克,白糖。
5、做法:紫米淘洗干净后加水煮煮熟 放进搅拌机然后添加牛奶,再按板线开关打成泥状 椰汁放到锅里煮一下,加入糖搅拌均匀并煮沸 把粥盛入碗中,淋上刚刚煮好的咖椰汁即可。可以撒些芝麻或是糖霜作装饰。
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