本篇文章给大家谈谈好吃的美食做法蒸，以及蒸的美食100种对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
营养又美味的蒸菜做法
1、蒸糯米饭：将糯米洗净后浸泡半小时，加入适量的清水、葱姜末等调味料，蒸30分钟即可。1 蒸花菜：将花菜切成小块，加入盐、蒜末、鸡精等调味料，蒸5-7分钟即可。
2、④ 准备一个平盘，先放一片胡萝卜，再放一块玉子豆腐，最上面摆上虾仁，放入提前加热好的大蒸锅，大火蒸5分钟。⑤ 出锅后将生抽滴在虾仁上，让其自然流入盘中，再在虾仁上点缀少许香葱末。
3、. 蒸鹿肉 将鹿肉切成小块，加入料酒、盐、姜末等调料，放入碗中，用盖子盖好，放入锅中蒸20分钟即可。2 蒸杏鲍菇 将杏鲍菇切成小块，加入盐、味精等调料，放入碗中，用盖子盖好，放入锅中蒸10分钟即可。
4、清淡健康好吃不上火的蒸菜 虾仁时蔬蒸蛋：材料：虾仁、豌豆、玉米、胡萝卜、鸡蛋爷爷的农场核桃油。2个鸡蛋，放6次的半个蛋壳温水，匀过筛盖保鲜膜，擢几个出气孔，水开蒸10分钟 。
5、蒸鸡胸肉 材料：鸡胸肉、盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜。做法：鸡胸肉洗净切块，腌制10分钟。锅内加水，放入蒸架，将腌制好的鸡块放入蒸箱蒸15分钟即可。0 蒸鲈鱼 材料：鲈鱼、清水、盐、生姜、葱。
冬天,多吃蒸菜身体好,分享6道家常蒸菜,清淡少油,好吃不上火
锅里倒油，油热下入蒜末，炒出香味，然后加生抽、蚝油、白糖、老抽翻炒均匀，炒好后倒入排骨里面抓拌均匀，再加一勺淀粉，腌制10分钟。腌好的排骨铺在南瓜上面，上蒸锅蒸30分钟即可。
烧锅水，将豆豉土豆排骨盘放入蒸锅中，上面扣个盘，大火蒸上二十分钟蒸熟即可，拿出后再撒上葱花即可。
出锅的虾仁上滴几滴酱油，撒上葱花增味增色。这道玉子豆腐蒸虾就做好了。天气越来越冷，不妨多吃蒸菜，少油少盐，保持湿润。红薯蒸肉 食材：五花肉、红薯、白酒、葱姜蒜粉、腐乳、自制米粉、酱油。
有哪些「简单一蒸就好吃」的懒人美食?
1、肉沫蒸蛋 将鸡蛋打在碗里，加少许生抽和盐，搅拌均匀。 加入两倍于蛋液的温水，搅拌均匀，滤出蛋液上浮着的泡面，最后盖上盖子放入蒸锅中。冷水上锅，水开后转中火蒸约10-15分钟。
2、荠菜鸡蛋汤原材料：茼蒿，生鸡蛋，小葱，油，盐，白胡椒作法：茼蒿清洗绰水，太凉控干，鸡蛋打散。锅中葱段炒出香味，下茼蒿煸炒放水。水开了倒进鸡蛋液，放盐和白胡椒。上洒葱段，熄火起锅摆盘。
3、说白了就是比较适合懒人做的美食呢？当然有，下面就给大家分享几款非常简单的美食做法。
4、秋季的天气十分干燥，这时候要是总是爆炒油炸的吃，那肯定容易上火了，秋季要养护，蒸菜就要常吃。蒸的菜简单好做，还特别的美味不上火，12道懒人美味蒸菜。
5、简单一蒸5分钟就上菜，鲜香浓郁比红烧排骨还解馋解饿，居家必备之特色美食。水豆腐1盒，咸菜1小包包，生猪肉200g，耗油1勺，大葱蒜头少许。将水豆腐从盒中取下后，切成片预留。
十种蒸的美食
蚝油***包 蚝油***包是一道由大***、肉泥等食材制成的食品。豆豉剁椒蒸排骨 豆豉剁椒蒸排骨，简单方便，香辣可口，豉香浓郁。牛肉珍珠丸子 珍珠丸子，这菜名听起来就感觉很精致。
清蒸剁椒鱼头 食材：胖头鱼鱼头，剁椒，小米辣，葱，姜，蒜，油，糖，白胡椒粉，生抽，芝麻油，白酒。步骤：鱼头洗净对半切开。辣椒剁碎，葱，姜，蒜切抹。鱼头入锅，直接放蒸架上蒸至鱼眼吐出即熟。
肉末蒸豆腐：肉末蒸豆腐是一道美味的菜肴，豆腐滑嫩，肉末酥香味浓，拌在米饭里越嚼越好吃。制作方法简单，是一道受欢迎的家常菜。
蒸菜有：蒸排骨、剁椒粉丝娃娃菜、蒸肉末豆腐、剁椒腐竹、粉丝蒸虾、翡翠肉卷、金蒜蒸丝瓜、清蒸比目鱼、山药肉圆。“蒸”，是将原料装于器皿中，以蒸气加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味的烹调方法。
茼蒿又名蒿子秆、蓬蒿、艾菜、菊花菜等，在古代还是宫廷菜肴，所以也叫“皇帝菜”。茼蒿营养丰富，150克茼蒿，热量36千卡，铁75毫克，胡萝卜素2265毫克，膳食纤维8克，口感却鲜香脆嫩。
有什么做起来简单又好吃的蒸菜?
蒸菠菜 菠菜与面粉混合后蒸熟，绵软清香的口感蘸上酸辣开胃的料汁，越吃越想吃。蒸金针菇 这道菜制作简单，口感脆嫩，鲜香适口，是一道非常美味的下饭小菜。
肉末蒸豆腐：肉末蒸豆腐是一道美味的菜肴，豆腐滑嫩，肉末酥香味浓，拌在米饭里越嚼越好吃。制作方法简单，是一道受欢迎的家常菜。
清蒸剁椒鱼头 食材：胖头鱼鱼头，剁椒，小米辣，葱，姜，蒜，油，糖，白胡椒粉，生抽，芝麻油，白酒。步骤：鱼头洗净对半切开。辣椒剁碎，葱，姜，蒜切抹。鱼头入锅，直接放蒸架上蒸至鱼眼吐出即熟。
火腿蒜茸蒸娃娃菜 食材：娃娃菜、尖椒、小葱、蒜瓣、火腿。
清淡健康好吃不上火的蒸菜 虾仁时蔬蒸蛋：材料：虾仁、豌豆、玉米、胡萝卜、鸡蛋爷爷的农场核桃油。2个鸡蛋，放6次的半个蛋壳温水，匀过筛盖保鲜膜，擢几个出气孔，水开蒸10分钟 。
秋季的天气十分干燥，这时候要是总是爆炒油炸的吃，那肯定容易上火了，秋季要养护，蒸菜就要常吃。蒸的菜简单好做，还特别的美味不上火，12道懒人美味蒸菜。
30道蒸菜做法合集,一个月不重样,营养美味又健康,收藏
鲈鱼蒸蛋 食材：鸡蛋、鲈鱼片、姜。鱼片加姜淀粉辅食油腌制，一个鸡蛋加三次半个蛋壳温水，少许盐打散过滤到碗中，盖上保鲜膜水开蒸6分钟后，把鲈鱼片加进来继续蒸3分钟，出锅后加少许酱油淋上热油即可。
做法：鸡胸肉洗净切块，腌制10分钟。锅内加水，放入蒸架，将腌制好的鸡块放入蒸箱蒸15分钟即可。0 蒸鲈鱼 材料：鲈鱼、清水、盐、生姜、葱。做法：将鲈鱼放入盘子内，撒上盐，加入葱姜和清水腌制半小时。
凉拌蒸茄子 原料：茄子(紫皮，长)、3根小葱、适量香油、适量酱油、适量食盐、适量白糖 做法：茄子去蒂洗净入蒸锅，隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份，筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。
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