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周口淮阳十大名吃
烧蒲菜以其独特的制作工艺和口感，深受淮阳地区的喜爱，成为淮阳十大名吃之一。03淮阳馄饨 淮阳馄饨是淮阳名吃之一，始于民国初年。范好德以经营馄饨、小笼包子出名。
烧蒲菜 烧蒲菜是淮阳地区独有的传统名菜，属于豫菜系。被列为河南省地方名菜之一。它以龙湖特产蒲子下端的嫩芯为原料，加配佐料烧制而成。烧蒲菜可单独烧制，也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。
苏义忠烧鸡。淮阳北关的苏义忠烧鸡店是以经营烧鸡为主，兼营羊头、羊肉、豆腐皮的***熟食店。数十年来，苏义忠先生潜心钻研，广取各地名吃之长，创造出了独门秘方，使苏家烧鸡享誉豫东。朱麻子炖肉胡辣汤。
淮阳古街位于中国河南省周口市淮阳县，是一条历史悠久的商业街区，拥有众多的传统美食和手工艺品。以下是一些淮阳古街好吃的推荐：烧鸡：淮阳古街的烧鸡非常有名，其中以苏义忠烧鸡最为著名。
周口最好吃的特色店
首先是南苑羊肉馆，这是一家精致的餐厅，拥有丰富的菜肴和精致的装饰。这家餐厅的羊肉炖汤以其浓郁的口感和香味而闻名，很多人认为这是周口最好的一道羊肉菜。其次是顺发羊肉店，这是一家传统的小店，通常只有几个桌子。
第二家饭店是“胡打米粉”，许多周口人都非常喜欢开年轻人经营的这家店，已经成为许多年轻人聚餐、早餐的常去之处。胡打米粉的汤清香浓郁，米粉筋道爽口，腊肠、油条、芝麻酱等佐料搭配在一起，味道简直是好吃到爆表。
周口附近有很多美食，以下是一些推荐：烧饼：周口市的烧饼非常有名，其中以马记烧饼最为著名。马记烧饼是一家有着30多年历史的老字号，其烧饼口感酥脆，内馅鲜美，非常受欢迎。
第三家好吃的是“老邢鱼庄”。作为周口最受欢迎的火锅餐厅之一，老邢鱼庄自己养殖鱼类，拥有了很多优良品种。招牌火锅是野生大头鱼火锅，特别鲜美。
周口好吃的羊肉面
1、烩面：烩面是河南的传统面食之一，周口市的烩面以味道鲜美、汤汁浓郁著称。其中，老庙烩面是一家有着20多年历史的老字号，其烩面味道鲜美，备受当地居民和游客喜爱。
2、首先是南苑羊肉馆，这是一家精致的餐厅，拥有丰富的菜肴和精致的装饰。这家餐厅的羊肉炖汤以其浓郁的口感和香味而闻名，很多人认为这是周口最好的一道羊肉菜。其次是顺发羊肉店，这是一家传统的小店，通常只有几个桌子。
3、万古羊肉面用羊肉做卤，羊肉加二十多种香料炒制三个小时，生葱浇上热汤再下面条，最后浇上做好的卤，就成就了一碗香味浓郁，口感爽滑的羊肉面。
4、因此，如果你想要在周口品尝到正宗烩面的话，那么周口烩面那家好吃绝对是一个不容错过的好地方。
5、河南烩面又羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。0逍遥胡辣汤 逍遥胡辣汤要说正宗还是周口市西华县逍遥镇，逍遥胡辣汤曾被评委中华名吃和河南十大名吃，是首批入选河南老字号的小吃。
周口有哪些特色小吃
1、烧蒲菜 烧蒲菜是淮阳地区独有的传统名菜，属于豫菜系。被列为河南省地方名菜之一。它以龙湖特产蒲子下端的嫩芯为原料，加配佐料烧制而成。烧蒲菜可单独烧制，也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。
2、当地的烤鸡、麻花、芝麻饼、烩面等特色小吃是不容错过的美味佳肴。此外，周口的豆皮、豆腐皮等豆制品，以及八宝糯米团、葫芦头、椒盐味花生、青囊等传统小吃也备受当地人们的喜爱。
3、营养丰富，老少皆宜，风味独特，可谓“豫东一绝”。关德功烧鸡，又称关记烧鸡，是河南周口市的汉族传统名食，属于豫菜系。闷糟鱼，俗称“糟鱼”。糟鱼是一种群众喜爱的特色传统小吃，有着悠久的历史和独特的风味。
4、周口的特色小吃有胡辣汤、马头牛肉、关德功烧鸡、试量狗肉、闷糟鱼等等。正宗的胡辣汤的主料是牛肉汤、牛肉、配上花生、面筋、豆皮、粉条、黄花菜、海带丝等，调料一般有胡椒粉、五香粉、花椒粉等，吃的时候加醋和香油。
5、烧蒲菜蒲菜是龙湖特产，是蒲子下端的嫩芯，看起来色白如玉，闻起来鲜嫩清香，吃起来脆嫩爽口。烧蒲菜在周口地区算是一道独有的传统名菜，在周口各大餐馆里都能见到这道菜，而且周口人待客也喜欢用这道菜。
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