今天给各位分享冬瓜清炖猪肉的做法大全家常的知识，其中也会对冬瓜清炖怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
冬瓜炖猪肉的做法
冬瓜红烧猪肉的做法其实很简单，具体步骤看我给你详细道来。 配料：猪后腿肉切块500克，如果不吃肥肉的，可以全用瘦肉做，冬瓜一斤切块。
猪肉（最好带一点肥，这样炖出来的冬瓜会更香）冬瓜姜片葱段料酒盐鸡精清水烹饪步骤：猪肉切块，用开水烫一下去血水。冬瓜去皮切块。热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
冬瓜切成块。猪肉切碎，葱姜蒜切碎。锅内倒入油，油热后倒入猪肉翻炒。
冬瓜炖猪肉的做法如下：工具/材料：猪肉350克、冬瓜1000克、花椒5克、老姜1片、盐1小勺、白酒（料酒）5ml、香菜1根。清洗好猪肉切成两块备用，冬瓜去皮去籽，洗净切片（筷子头厚度）。
冬瓜瘦肉汤的做法
1、把冬瓜去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。里脊肉切细丝备用，也可以切成小丁或薄片，瘦猪肉加盐，料酒，水淀粉抓匀，腌制10分钟。
2、取冬瓜400克、瘦猪肉100克。将瘦肉切成肉丝，冬瓜切片，加清水3至4碗煲汤，文火煲一小时左右即成。食疗方法：原料：冬瓜400克，冬菜2汤匙，猪瘦肉150克。做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。
3、然后把冬瓜倒入锅中煮五分钟，如下图所示。03 接着把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下。
猪肉炖冬瓜的做法
( 2 )冬瓜炖红烧猪肉的做法 用料 猪肉500克、冬瓜 适量、姜 适量、蒜 4~6瓣、干辣椒 适量、 八角1个、肉桂 适量、盐 适量、食用油 适量、生抽 适量。
清洗好猪肉切成两块备用，冬瓜去皮去籽，洗净切片（筷子头厚度）。起锅烧水，多放水，煮汤用，水开后，放入猪肉、花椒5克、老姜1片、白酒（料酒）5ml，中火煮10分钟。10分钟后，捞出猪肉。
首先，准备好食材，主要包括冬瓜、猪肉和配料，如姜、蒜、葱等。将猪肉切块，用沸水焯水去除血水。冬瓜去皮去籽，切块备用。接着，将锅烧热，倒入适量油，放入姜、蒜、葱爆香，加入猪肉煸炒至变色。
猪肉（最好带一点肥，这样炖出来的冬瓜会更香）冬瓜姜片葱段料酒盐鸡精清水烹饪步骤：猪肉切块，用开水烫一下去血水。冬瓜去皮切块。热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
做法：先将猪肉切成块，然后放入适量的料酒生抽进行腌制。冬瓜去皮之后，切成厚片，备用。锅内放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒。
冬瓜炖猪肉怎么做好吃
1、猪肉切块，放适量料酒生抽腌制。冬瓜去皮，切厚片备用。锅内放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒。翻炒至肉块变色，放入冬瓜片。放入适量盐和醋，加清水适量，烧开，中火炖10分钟。放入拍碎的蒜瓣。
2、冬瓜红烧猪肉 食材：五花肉3斤 、冬瓜1个、姜10克、蒜 10克、八角、2个 、桂皮1块 、香叶2片 、干辣椒10个、生抽10ml 老抽10ml 、黄酒 15ml 冰糖8克、盐10克 做法 五花肉切成小块。 冬瓜去皮，切成小块。
3、猪肉（最好带一点肥，这样炖出来的冬瓜会更香）冬瓜姜片葱段料酒盐鸡精清水烹饪步骤：猪肉切块，用开水烫一下去血水。冬瓜去皮切块。热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
4、清洗好猪肉切成两块备用，冬瓜去皮去籽，洗净切片（筷子头厚度）。起锅烧水，多放水，煮汤用，水开后，放入猪肉、花椒5克、老姜1片、白酒（料酒）5ml，中火煮10分钟。10分钟后，捞出猪肉。
5、冬瓜切成块。猪肉切碎，葱姜蒜切碎。锅内倒入油，油热后倒入猪肉翻炒。
6、先将猪肉切成块，然后放入适量的料酒生抽进行腌制。冬瓜去皮之后，切成厚片，备用。锅内放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒。
冬瓜炖肉的家常做法是什么?
1、冬瓜出水量多，可以不用加太多水五花肉煮了快50分钟了，转大火收下汤汁，这时候加点盐、鸡精调下味道，盖上盖子焖5分钟，香喷喷的炖五花肉就好了，冬瓜也炖的非常软烂入味，比肉还好吃。
2、冬瓜炖肉的常见做法：食材：冬瓜500g；150克猪肉。辅料：盐适量；醋适量；生姜适量；大蒜适量；酒适量；取适量；正确混合机油。猪肉切块，酱油放适量料酒腌制。冬瓜去皮，切成厚片备用。
3、第 冬瓜炖肉要选择偏瘦一点的五花肉，这样做出来才好吃，且冬瓜吸油，做出来之后是不会过于油腻的，五花肉切成小块或者片。第 冬瓜去皮，切成滚刀块。
瘦肉冬瓜汤怎么做?看完后就全明白了
备料：冬瓜洗净去皮、去籽，切大块状；生姜切片、瘦肉切片，略汆烫洗净；茯苓、泽泻、薏仁洗净备用。将瘦肉、茯苓、泽泻、薏仁、生姜放于萃取锅底部，上面铺满冬瓜，倒入水，设定2小时炖煮。
首先将买回来的冬瓜去皮，切成薄片，如下图所示。关于冬瓜，我建议大家切得越薄越好，这样味道更容易煮出来，而且还能够节约燃料***。大家可以试着练习一下自己的刀工。02 然后把冬瓜倒入锅中煮五分钟，如下图所示。
冬瓜洗净切块，瘦肉切块。锅中倒入适量水烧开，倒入切好的肉块，去血水，捞出。将里脊肉、木棉、通草、料酒放入砂锅中，倒入适量清水，放入荷叶，加盖烧开，然后转小火煮40分钟。取出荷叶，倒入冬瓜块，煮至软身。
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