茄子青椒大饺子的做法步骤图,怎么做好吃
1、做法 准备圆茄子一个、尖椒一个、杏鲍菇一个，分别洗净，晾干水分。茄子去不去皮都行（我主张不去皮，因为紫色的茄子皮含有丰富的维生素P，对预防性血管病有很好的功效。
2、茄子青椒大饺子的做法 把茄子去皮，切小块，放入容器中撒盐，腌半小时去水。面粉加水酵母适量活好发酵一会儿。青椒切碎，葱 姜切末，放入去水的茄子中，加入现炸的花椒油，香油，蚝油，盐，酱油，五香粉，虾皮搅拌均匀。
3、做法步骤 准备材料 茄子、青椒、豆皮 制作方法 茄子青椒切丁挤水，豆皮切小。料油：热油里放入姜末香菇素肉酱炒香。馅料调味：一勺生抽 一勺老抽 一素油半勺黑胡椒粉 花椒粉 十三香一勺蘑菇精 适量盐 最后放一勺香油。
4、步骤：将面粉加适量水和酵母粉，因为天热，一个多小时就已经发起来了，将发好的面揉成均匀面团两份，如果一次制作，面团容易发干。
5、⑤茄子逼出水分以后放入网纱布中攥一下，切成茄子丁，放入鸡蛋和豆腐中，再倒入花椒油搅拌均匀，放入生抽，盐，鸡精，香油，葱花，生姜末搅拌均匀即可。_第三步，开始包饺子。
茄子青椒蒸饺怎么做好吃
锅内烧水，水开后将饺子整齐地摆放于蒸锅上，大火蒸10分钟即可。这道简单又好吃的蒸饺就做好了，喜欢的朋友快试试吧！小贴士：和出来的面团有三分之二是烫面，这样做出来的蒸饺口感好。
g 面粉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 胡椒粉 适量 老抽 适量 小葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 水 180ml 步骤 将面粉用80度的水搅拌成雪花状。和成团，醒15分钟。
猪肉适量剁成肉馅，肉馅与茄子的比例以2：3为宜。
其实茄子饺子特别好吃，自从吃过一次茄子馅饺子之后再也不想吃别的饺子，做法也简单，接下来分享茄子馅蒸饺的做法：【茄子馅蒸饺】茄子馅的做法：茄子洗净先切条再切粒，然后用清水浸泡分钟，捞出沥干水。
茄子猪肉大葱蒸饺的做法：主料：面粉200克、茄子1个、瘦肉100克、大葱100克。辅料：盐6克、酱油1汤匙、十三香5克、辣椒粉4克、芝麻油1汤匙、鸡精4克。将茄子洗净后先切丝后切粒，瘦肉洗净后剁成肉末，大葱切末。
茄子豆腐全素馅饺子做法
④锅里再加油，放入蛋液炒香，炒的过程中不断地翻动把鸡蛋铲成小粒，盛出来放入盘中冷凉备用，再倒入油加热到六成熟，放入豆腐炒香，炒到豆腐表面起花了就可以盛出来，放入鸡蛋中冷凉备用。
茄子切丁，锅里放比炒菜多一点的油，炒出茄子的水份。放入豆腐丁、木耳碎、粉条碎、加入蚝油、豆瓣酱、香油、胡椒面、五香粉、最后放盐。下一步就可以包饺子了。
茄子素饺子 1 茄子去皮，切丁，没有拍照用其他图代替。请点击输入图片描述 2 将茄子丁放入锅里翻炒。没有拍图，用其他图代替。请点击输入图片描述 3 和面，擀皮。请点击输入图片描述 4 将馅儿放皮上。