本篇文章给大家谈谈会泽特色美食及做法,以及会泽特色菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
会泽有什么好吃的特产
1、首先是当地著名的“会泽臭豆腐”,以豆腐质地细腻、味道鲜美、入口酥脆而闻名。此外,还有“会泽蜜饯”,由当地特产枇杷等水果深加工而成,口感糯软、香甜可口。
2、会泽特产一:会泽稀豆粉会泽薄豆粉是云南会泽的传统名吃。它的制作方法很好。选用最好的白豌豆为主要原料,磨成粉,煮成粥。炒菜时要不断搅拌,防止粘锅。吃的时候可以配上油辣椒、香菜等调料,好吃又香。
3、会泽特产主要有:盐水石榴、会泽裘皮、黄果、辣椒干、迤车挂面、稀豆粉、会泽炒面、洋芋粑粑、华泥沙锅、土烟、东川酱油、者海醋、七彩土豆、鱼子、酸辣椒、麻辣洋芋等。
会泽好吃的会泽特产
1、会泽稀豆粉 会泽稀豆粉是云南曲靖市会泽县著名的小吃稀豆粉,制作原料主要有稀豆粉、米线等。会泽大洋芋 会泽大洋芋,云南省曲靖市会泽县特产,全国农产品地理标志。
2、会泽特产一:会泽稀豆粉会泽薄豆粉是云南会泽的传统名吃。它的制作方法很好。选用最好的白豌豆为主要原料,磨成粉,煮成粥。炒菜时要不断搅拌,防止粘锅。吃的时候可以配上油辣椒、香菜等调料,好吃又香。
3、会泽特产主要有:盐水石榴、会泽裘皮、黄果、辣椒干、迤车挂面、稀豆粉、会泽炒面、洋芋粑粑、华泥沙锅、土烟、东川酱油、者海醋、七彩土豆、鱼子、酸辣椒、麻辣洋芋等。
会泽特色小吃
1、会泽稀豆粉 会泽稀豆粉是云南曲靖市会泽县著名的小吃稀豆粉,制作原料主要有稀豆粉、米线等。会泽大洋芋 会泽大洋芋,云南省曲靖市会泽县特产,全国农产品地理标志。
2、蒸洋芋:会泽地道特色美食之一,洋芋蒸制而成。具有鲜香味俱全、十分可口的特点。都督汤:会泽特色美食之一,用洋芋泥、米汤、食用油等制成。豆焖饭:会泽地道特色美食之一,用青绿豆和精米焖制而成。
3、除此之外,会泽还有一些独特的地方小吃。比如,“便板鱼米线”,为会泽流行的一种传统米线,以新鲜的鱼肉搭配米线和豆腐为主,马蹄和莲藕则为佐料,集清爽、鲜美、独特于一体。
4、在会泽小吃街上可以品尝到一碗地道的云南过桥米线。热腾腾的鸡汤、滑嫩的鸡蛋、新鲜的蔬菜和劲道的米线组合在一起,口感极佳。配上客家花生酱或者田螺酱更是美味无比。第三:红河岩茶。
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