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湖北广水的特产是什么?
1、吉阳大蒜是广水市传统名特优产品,种植历史悠久,因产于陈巷吉阳山周围而著称于世界,年产3万余吨。吉阳蒜薹脆嫩、汁多、味辣。吉阳大蒜质优,砣大、皮薄、肉嫩、瓣匀、味辣、营养丰富,是餐桌上的美味佳肴。
2、广水市特长有:广水胭脂红鲜桃,广水奎面,吉阳大蒜,百花菜,徐家河银鱼,广水腌腊狗肉,广水酸***,花山莼菜,广水白灵菇,广水土鸡,应山滑肉,等。
3、广水土鸡是湖北省随州市广水市的特产。广水土鸡主要以青草和粮食为饲料,在无任何污染的环境中生长,周期短、见效快、投入成本低,具有肉鲜、味美等特点,深受广大消费者青睐。
4、广水奎面是湖北省随州市广水市的特产。广水奎面又名应山奎面,传说中曾被誉为“银丝贡面”,以“色泽白、根条细、不连条、不浑汤”等优点,深受消费者青睐。
5、湖北省随州市广水市徐家河水库的特产。徐家河水库盛产银鱼,鱼身透明、无骨无刺,有“水生人参”之称。银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。俗称“面条鱼”。
6、随州的特产是随州芽茶、广水胭脂红鲜桃、洪山鸡。随州芽茶 随州芽茶,湖北省随州市特产,中国国家地理标志产品。
随州美食有哪些
随州美食排行榜前10名:拐子饭、气泡馍馍、随州猪油饼、安居豆皮、广水奎面、厉山腐乳、安居羊杂、均川麻酥饼、广水包粑、随州蜂蜜麻花。
随州泡泡青菜 随州泡泡青菜,又名黑油***是随州曾都区特有的地方品种,该品种属塌地生长植物,叶泡浓绿至墨绿,叶片呈泡状,色泽乌黑,全绿,叶肉厚实,质地柔软,抗寒性强经霜雪后,品质尤佳,春节前后上市,是。
滑肉 滑肉是一种滑似豆腐的美味,所以起名“滑肉”,颜色呈金***,口感爽滑,味道鲜美。关于它的来历甚至可以追溯到唐太宗时期,历史悠久。就笔者个人认为,随州广水滑肉的味道是最令人难忘的,算是滑肉中的上品。
湖北广水十大特色菜
1、土芹煎麻鱼:此鱼生长在桐柏山间溪流沙石之中,肉多且无刺,入锅香煎后,辅以姜、蒜、土芹,烹调入味,翻炒出锅,色泽金黄,酥香焦脆,入口即化。
2、第一,龙虾:广水的龙虾市场是全国知名的,龙虾肉嫩、味道鲜美、菜品丰富。在凉拌、煮、烤等多种方式下,都能使龙虾发挥最佳风味,并且价格相对于其他城市很便宜。第二,什锦烤肉串:这是广水比较有特色的一道小吃。
3、百花菜 百花菜,也是盐菜的一种,味美,吃了一回,还想着要吃第二次,第三次……。 百花菜,属白花菜科一年生草本植物,含有丰富的氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。
4、广水滑肉是孝感境肉广水市的一道传统名菜,也是一道有名的特色美食。广水奎面 广水奎面是湖北省随州市广水市的特产,也被称为应山奎面。
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