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荆州特色美食有哪些?
*** 荆州***是当地最受欢迎的小吃之一。它的特色在于皮薄肉嫩，香辣可口。荆州***的制作过程十分独特，主要是先将鸭腿汆烫然后晾干，再配以各种辛香料混合而成的香料酱，最后入味蒸饭槽内懒得后出锅即可。
荆州有荆州鱼糕、公安锅盔、早堂面、公安牛肉火锅、皮条鳝鱼等特色美食。
阳春板面是荆州的特色小吃之一，以细硬的宽面条为原材料，再搭配上各种蔬菜、干肉、豆腐等菜配，味道独特，十分美味。
荆州好吃的特色美食有千张扣肉、松滋杜婆鸡、荆沙甲鱼、龙凤配、皮条鳝鱼、荆州鱼糕等。
荆州特色美食小吃有荆州鱼糕、荆沙甲鱼、早堂面、排骨藕汤、皮条鳝鱼。
公安牛肉这道美食,是哪个地方的特色美食?
公安是荆州下面的一个县城，与主城区隔着条长江。公安牛肉，是来荆州的必吃菜，也叫牛肉炉子，即牛肉火锅，分为牛三鲜、牛杂、纯牛肉、牛蹄筋、黄金管（是牛黄喉和牛软骨一起炖煮）五种火锅。在荆，吃牛肉，喝早酒，豪横。
荆州八宝饭：这是荆州特有的传统美食，以糯米、红枣、薏米等八种食材制成，口感香甜，营养丰富，是荆州人民过年节和宴会必不可少的食品。
公安牛肉也叫“牛肉炉子”，是湖北荆州的美食。公安牛肉其实是当地人对“牛肉火锅”的统称，有牛三鲜，牛杂，纯牛肉，牛蹄筋，黄金管五种火锅，是典型的地方特色菜肴，肉质紧实，不腥不燥，风味独特，味道鲜美。
公安牛肉：公安牛肉是荆州地区的特色美食之一，由牛肉和各种调料制成，口感鲜嫩，味道鲜美。沙市早堂面：沙市早堂面是荆州地区的传统美食之一，由面条和各种肉类、调料制成，口感丰富，味道鲜美。
公安牛肉：荆州市公安县里的公安牛肉可谓是鼎鼎有名的一道美食，它包含五纯牛肉火锅、牛三鲜火锅、牛杂火锅、牛蹄筋火锅、黄金管火锅五种火锅。
湖北荆州四大特产
荆州鱼糕、洪湖莲藕、石首笔架鱼肚、公安牛肉。根据买购网查询可知，湖北荆州的四大特产有荆州鱼糕，荆州鱼糕是湖北省荆州市的地方特产之一，也是国家地理标志保护产品。它以鱼米和肥膘为主要原料制作而成，制作过程独特。
荆州特产一：洪湖藕饼洪湖藕饼是湖北荆州的一种特色小吃。做莲藕饼比较费力，不适合单干。只适合集体工作。以莲藕片、肉末、虾酱为主要原料，肉末塞在两根莲藕中间，表面撒上面粉。最后是油炸。洪湖藕饼色泽金黄，味道鲜美。
洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区，产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。
荆州特产一：洪湖藕粉据说洪湖的九孔莲藕是最好的莲藕，莲藕丝很漂亮。洪湖藕粉是一种久负盛名的传统滋补食品。藕粉营养价值高，药用效果好，制成方便食品后食用方便。可以用开水冲服，味道鲜美。老少皆宜。
荆州的特产是黄山头酒、笔架鱼肚、白云边酒、三丝春卷、千张肉、早堂面、无铅松花蛋、宜昌蜜桔、洪湖莲子、金漆盆盘、八宝鸡腿、桔羹汤圆、洪湖豆皮等等。
荆州特产一：洪湖莲子湖北省洪湖市特产洪湖莲子，是中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子产品大而圆，皮薄肉厚，具有甜润、微甜、鲜香的风味。
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