甜芝麻饼的做法大全图解:香甜芝麻饼的做法?

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老北京香酥芝麻饼的做法是什么?

香酥芝麻饼主料：熟面粉23公斤白砂糖10公斤饴糖3公斤猪油4公斤白芝麻15公斤小苏达0.5公斤白糖粉5公斤扎籼粉(是籼米粉，防粘用)，水适量。碎粉。

烤箱上预热200度，5分钟，然后将装有面片的烤盘放入，上200度，烤30分钟，然后拿出来翻到另一面，撒上芝麻，再烤15分钟，香喷喷的老北京香酥芝麻饼就做成了。

第一步盆中放入水，砂糖，玉米油，拌匀。放入面粉，小苏打，白芝麻揉成面团。把面团分成小球，摆入烤盘。拿起一个小球在手心按扁。包裹熟芝麻碗里正反面都沾一下，再放回烤盘中。

芝麻饼的做法步骤如下：第一步：制作水油皮面团。大碗里准备150克普通面粉，再加入55克玉米油、40克清水和20克麦芽糖，拌匀后下手揉成团；接着把面团充分揉匀，揉好后包上保鲜膜松弛一个小时。第二步：制作油酥面团。

红枣黑芝麻饼食材准备：熟黑芝麻90g，熟白芝麻20g，熟花生碎30g，红枣碎35g，鸡蛋1颗，蜂蜜3g。做法：盘子中放入熟黑芝麻、熟白芝麻、熟花生碎、红枣碎、鸡蛋、蜂蛮，将所有食材混合搅拌均匀。

好吃又简单的黑芝麻饼做法如下：需要的材料：芝麻、鸡蛋、白砂糖、芝麻、蛋糕粉、食用油。制作步骤：准备7个鸡蛋，把蛋白和蛋黄分离，打入碗中，准备100克的白砂糖放入蛋清中，顺时针搅拌均匀备用。

南瓜芝麻饼食材：南瓜、白芝麻、糯米粉、白糖做法：南瓜紫薯切块上锅蒸熟，盛出装盘。

再分成8份取其中一份擀圆包入黑芝麻馅包好放入电饼铛中 5分钟后，饼自然会烙熟面要和得稍软一些，这样饼的口感会更好。饼我做得稍薄，如果你喜欢厚的，分成5份的面团就可以了。

每个剂子擀成长椭圆形，卷起。都做好。在把做好的剂子顺过来擀长，卷起。1依次做好。1用50g 椰蓉和50g糖混合好做馅。1每个剂子擀成圆饼，包入椰蓉糖馅。量自己掌握好，喜欢就多放，反之就可以少放。

做法一大清早，不到六点起来和的面，然后等待面发起。在这期间把芝麻炒熟，将芝麻炒熟后，晾凉后加入红糖拌匀。将发好的面，分成一个个的小剂子。

食材：面粉、温水、食用油、盐、蛋液、白芝麻。先和面，面饼食材内的面粉加入温水、食用油，用筷子搅拌成絮状，下手揉成光滑的面团，盖上盖子静置面发10分钟。

这款甜酥饼***用烫面的手法做成饼皮，包入油酥，再配上香醇的芝麻馅，热的时候，外皮酥脆，内层松软，非常美味，冷的时候也不会像普通的煎饼那样冷硬，而是非常柔韧香软，同样也很好吃。

做法将酵母，白糖，精盐放入普通面粉中搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发2小时左右。将醒发好的面团放在案板上，揉成面团，擀成圆片，均匀的抹上色拉油，撒入精盐，五香粉，熟芝麻。

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