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加拿大饮食文化介绍
②冷餐宴会:加拿大人喜欢吃冷食也就是俗称的凉的食物,在国内我们每次几乎都是热饭,热食也随之成为我们饮食文化的一大特色,凉菜偶尔上几盘也是作为一些陪菜不会作为主菜。
加拿大人用刀叉进食,极爱食用烤牛排,尤其是八成熟的嫩牛排,习惯在用餐后喝咖啡和吃水果。
加拿大饮食口味清淡,喜欢酸甜口味,以米饭、面试为主。加拿大特色美食有枫糖、冰酒、蓝色小丸子等等。加拿大设宴没有烟酒,不吃热食,没有桌席。
加拿大是个多民族的国家,以民情风俗的多元化著称。但加拿大人在历史的发展过程中也形成了自己的一套既融合了多民族的特色又体现加拿大人自己特点的文化,其中以饮食最为典型。
热食是中国饮食文化的一大特色,一般是现烧现炒趁热吃,弄几碟冷盘,也只是供饮酒时用。而加拿大的饮食文化则大不相同,尤其是喜欢吃冷食,但冷盘菜肴则又很少见到。
热食是中国饮食文化一大特色,一般是现烧现炒趁热吃,弄几碟冷盘,也只是供饮酒时用,而加拿大的饮食文化则大不相同,而是喜吃冷食,但冷盘菜肴则又很少见到。
加拿大美食
一碟枫糖煎三文鱼,蛋白质、淀粉、维生素、纤维一应俱全,枫糖特有的树香更是这道菜挥之不去的灵魂。熏鲑鱼加拿大北太平洋的野生鲑鱼在接近秋天的时候数以百万计的游回产卵地。
牛排说实话,牛肉和牛排哪里都可以吃,但是到了加拿大,一定要尝尝艾伯塔省的牛排,味道一定不一般。
鹅肝酱是加拿大的一种传统美食,它由新鲜的鹅肝制成。这道菜色香味美妙,有着浓郁的肝味,是高级餐厅的必点菜品。海鲜 加拿大拥有着丰富多样的海鲜***,其中龙虾、螃蟹、虾和生蚝是最受欢迎的品种。
最后不可错过的是,加拿大的蒙特利尔熏肉三明治。这一道美食有着悠久的历史,是加拿大传统美食之一。它由熏牛肉、瑞士奶酪和酸黄瓜构成,口感丰富,在咀嚼时,让人品尝到完美的融合。
加拿大代表性的东西有哪些?
1、皇后饭店 皇后饭店是加拿大的标志性建筑,邻近港湾边缘妥善保留下来的花园,这栋为长春藤蔓所缠绕著的塔状饭店被称为古帝国时期的一个片断。皇后饭店是太平洋上的一颗明珠,是维多利亚的亮点之一。
2、加拿大国家电视塔(多伦多CNTower)是加拿大的著名象征,曾经一度是世界最高的独立式建筑物。建于1***8年的多伦多CNTower,塔高5533米,总共146层。登上CNTOWER,可以一览最完整的多伦多都市风景。
3、哈利法克斯城堡,位于新斯科舍省哈利法克斯的城堡山上。这里历来是兵家必争之地,历史上曾三次建为要塞。现存的城堡建于1825年,是北美最大的石头要塞之一。城堡内有新斯科舍博物馆和兵器军械博物馆。
4、毛皮与皮衣:毛皮为加拿大代表商品,价钱便宜种类繁多。毛衣则以手工编织品为代表,品碑佳。比如河狸BEAVER的皮毛很珍贵。
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