今天给各位分享不用面粉的美食做法的知识，其中也会对不用面粉做的简单美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
纯大米粉发糕的做法(不加任何面粉的做法)
1、不需要放面粉，大米发糕做法如下：主料：沾米粉250g、水250g 辅料：酵母3g、白砂糖20g、泡打粉3g 盆中加水，糖，面粉，酵母，泡打粉。步骤二：搅拌均匀。步骤三：烤盘铺油纸。
2、磨粉：先将米淘净放在缸中，用冷水浸没，换水几次，约一昼夜浸透，再倒出漂清，连水磨成细粉，越细越好。磨好后装入布袋内，压去水分，取湿粉待用。
3、操作步骤：1，往米粉里加入水或者牛奶搅匀，把糖和泡打粉一起放进去继续搅拌 2，搅匀以后，静置十分钟，烧开水，开水以后把搅匀的面糊放进蒸锅 3，开水加热25分钟，然后再闷五分钟开盖即可完成。
4、纯大米粉发糕的做法窍门如下：化酵母粉的水温不宜过高，差不多40度左右就可以了，也就是用手摸起来不烫，温温的即可，这个温度比较适合酵母菌生长，用来做发糕也更加容易发起来。
5、做法：大米粉20克，加入40克纯净水稀释开，再加入340克纯净水，2克葵花籽油充分搅拌均匀，没有任何结块的细腻状态。因为大米粉毕竟没有奶粉那么细，所以第二步需要用破壁机再搅打一下，增加一下口感。
6、食材：粘米粉200g，牛奶150g，白糖20g，酵母5g，清水80g，蔓越莓少许。方法：清水放入微波炉高火20秒，加入20g白糖，搅拌至溶化。加入5g酵母，搅匀后静置5分钟。准备好粘米粉和牛奶。
不用面粉,怎样做个煎饼来放汤,太鲜美,太滑嫩呢?
1、所需食材：西葫芦1根，鸡胸肉1块，盐2克，鸡蛋2个，白胡椒粉适量，葱姜适量 做法：西葫芦洗净切去根部，用擦丝器擦成丝。鸡胸肉切成小块备用。将切好的鸡胸肉块和葱姜一起放入绞肉机或者料理机。
2、水煮沸后，将煎饼切片放沸水里。1分钟左右，关火。时间不可过长，否则会破坏煎饼口感。盛出。北风菌煎饼汤 北风菌洗净，放入冰箱泡一晚。榆树菇撕小朵，泡北风菌的水不要倒掉，滗清汤备用。
3、用料 ：葱花少许、煎饼1-5张 煎饼汤的做法：热油 葱花爆锅。加水，半水舀子。水煮沸后，将煎饼撕吧撕吧放沸水里。不用多久，关 盛出来，就咸菜吃。香椿，辣疙瘩咸菜。
4、取一个干净的容器，将面粉倒入其中。 逐渐加入温水，一边搅拌一边倒入，直到面糊变得均匀。 加入适量的盐，再继续搅拌均匀。 放置面糊静置10分钟，以便面粉充分吸收水分。
鸡蛋饼怎么烙可以不用面粉不用淀粉,只用鸡蛋?
1、生菜叶放水里洗净并控干水分。洗好的生菜叶切成细丝。鸡蛋三个打碗里搅匀。放入切好的生菜叶。调入适量盐、少许料酒、生抽和胡椒粉搅拌均匀。炒锅上火，倒入食用油烧热，下鸡蛋液两面煎熟即可。
2、首先打两个鸡蛋在碗里，然后放入适量的盐和少许清水，搅散备用。
3、在烙鸡蛋饼的时候，如果不用面粉，不用淀粉的话，可能需要放很多的油，因为鸡蛋是特别吃油的，油放少了的话，不容易成型，所以要多放油就行了。不硬，和炒鸡蛋软硬差不多，但要放油，不然粘锅可以卷菜。
不用面粉的美食做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于不用面粉做的简单美食、不用面粉的美食做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
