鸡蛋和土豆的做法:鸡蛋和土豆的做法视频?

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糖醋土豆鸡蛋烩饭做法大全

1、糖醋土豆鸡蛋烩饭食材：鸡蛋、土豆、香肠、米饭做法：酱汁：2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、半勺老抽、1勺番茄酱、1勺白糖、1勺淀粉、半碗水拌匀。

2、做法简单味道超极好吃土豆烩饭具体做法如下：用料土豆一个，老抽一汤匙，生抽三汤匙，白糖一汤匙，醋一汤匙，食用水半碗，鸡蛋两个，淀粉一汤匙，米饭两碗。

3、将洗好的土豆滚刀切块，这个时候将饭煮好。打两颗鸡蛋搅拌均匀。先将鸡蛋炒好放进碗里待用。拿出一个碗进行调料，一勺老抽，三勺生抽，一勺白糖，一勺醋，一勺淀粉，半碗食用水。

4、好做的糖醋土豆鸡蛋烩饭从小吃到大食材：土豆1个、鸡蛋2个、米饭1碗碗中放入半勺糖、1勺陈醋、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、半碗水拌匀土豆切块，用水去掉表面淀粉，煎至两面金黄。

5、鸡蛋煎熟加午餐肉、鸡蛋、海苔碎翻炒。翻炒均匀即可。

一周菜谱，每款都超下饭辣椒炒鸡胸肉：鸡胸肉加少许盐，一勺生抽，一勺淀粉，少许黑胡椒抓匀腌制10分钟；油热倒入鸡胸肉，翻炒金黄，放入葱姜蒜炒香；放入辣椒翻炒，加一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油翻炒均匀出锅。

在2中加水，以没过土豆条的1/2为准，盖锅盖炖，约5分钟后开盖以大火收汤，等汤汁如芡(呈粘稠状)，出锅。特点：颜色鲜红，口感绵软，超级下饭。

食材：鸡肉、土豆、香菇、姜蒜、小葱香菜、干辣椒花椒、小米辣尖椒、大葱、泡椒、香辣酱。准备：鸡肉净沥干水，切块备用。香菜小葱，大葱切段，姜蒜切丁，小米辣尖椒切片、土豆香菇切块备用。

步骤一大家把土豆清洗干净以后把它擦成丝，随后将它放到冷水中开展泡浸清理，那样的话才能够合理的将土豆上边的木薯淀粉清洗干净，吃起来才能更为的脆爽美味。土豆丝清洗干净以后将它捞出来沥干水分。

将准备的土豆去皮之后洗干净切成细丝备用，要尽量切得细一点，也可以用家里擦土豆丝的工具做成土豆丝。将准备的3个鸡蛋打入碗中搅散。在锅中加入少量的食用油烧热，然后把切好的土豆丝放入锅中翻炒一会。

准备制作土豆鸡蛋饼的原料，胡萝卜和土豆都需要提前削去外皮；用擦丝器把土豆和胡萝卜分别擦成细丝放到大碗里，加一个鸡蛋，少量盐调味；用筷子搅拌均匀。

第五步，干锅底部垫上洋葱丝，将土豆片倒入干锅中，用小火加热即可，没有干锅就直接吃。做好的干锅土豆片外酥里软，味道香辣，特别下饭，比吃肉还香，喜欢吃的朋友快试试吧。

1、食材用料：土豆1个，鸡蛋2个，面粉50克盐适量黑胡椒粉适量清水适量玉米油适量，香葱叶一根。土豆洗净去皮擦丝，加一点盐，黑胡椒粉，拌匀。加入俩个鸡蛋，拌匀。加入面粉，拌匀。

2、最后，煎制过程也是这道菜品的关键。将混合好的土豆丝和鸡蛋液倒入平底锅中，轻轻摊成饼状，待一面煎熟之后再翻面继续煎熟即可。还可以根据个人口味加入适量的番茄酱、辣椒酱等调味酱。

3、土豆去皮切丝，不洗备用。两个鸡蛋搅拌成蛋液，加入1匙盐、1匙鸡精，1匙胡椒粉搅拌均匀。将蛋液倒入土豆丝里面搅拌均匀，腌制5分钟。将番茄、青椒、红椒切成颗粒备用，姜葱切碎备用。

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