本篇文章给大家谈谈做法简单的美食水毛豆，以及水著毛豆的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
水煮毛豆的做法
1、先把毛豆清洗一下捞出控水，锅中烧开水再倒入毛豆，放适量盐、少许花椒和干红椒、3片香叶、3个八角煮熟就可以吃了，只是全程别盖锅盖，这样煮出的毛豆颜色翠绿，口感鲜美。
2、选购新鲜的毛豆，准备好配料。把毛豆的二头用剪刀剪掉，方便入味，全部修剪好，放水清洗干净毛豆。毛豆放入锅里，并加入水，水要一次加足够哈。水放好，就上煤气炉煮，同时把配料加入锅里。
3、水煮毛豆的做法如下：材料：花椒5粒、大料1枚、小茴香、桂皮各少许；精盐2克；毛豆700g，料酒、盐、辣椒、八角、桂皮、花椒各适量。步骤：毛豆节洗净，剪去毛豆的两角。葱、姜切片备用。
4、水煮毛豆的做法如下：煮毛豆时间不可过长，一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝，没有生豆子味道就是熟了。千万不能盖盖子。
水煮毛豆的正确做法
1、准备好食材。准备好香料。毛豆剪去头尾，洗净沥干水分。香料放入锅中。加生抽、盐放入适量清水煮开。倒入洗净的毛豆煮20分钟。煮熟关火，浸泡1小时以上，这样会更入味。
2、步骤：毛豆节洗净，剪去毛豆的两角。葱、姜切片备用。用纱布将香料包好制成香料包后备用。锅中做水，水开后下入毛豆、精盐后大火煮开。变小火后敞盖煮7分钟左右关火。
3、水煮毛豆的做法如下：煮毛豆时间不可过长，一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝，没有生豆子味道就是熟了。千万不能盖盖子。
4、选购新鲜的毛豆，准备好配料。把毛豆的二头用剪刀剪掉，方便入味，全部修剪好，放水清洗干净毛豆。毛豆放入锅里，并加入水，水要一次加足够哈。水放好，就上煤气炉煮，同时把配料加入锅里。
5、准备需要的食材，小锅烧一些水。水开后放入生姜，花椒，八角煮30分钟。卤汁煮的时候洗毛豆，挑出好的，冲洗干净。放入煮好的卤汁里。加入适量干辣椒，食用盐。搅拌均匀，小火慢炖30分钟即可。
水煮毛豆有哪些做法呢?
1、选购新鲜的毛豆，准备好配料。把毛豆的二头用剪刀剪掉，方便入味，全部修剪好，放水清洗干净毛豆。毛豆放入锅里，并加入水，水要一次加足够哈。水放好，就上煤气炉煮，同时把配料加入锅里。
2、毛豆温水浸泡5分钟，再用流动的清水冲洗几遍，洗的时候可以用双手稍微搓洗毛豆。洗干净的毛豆用剪刀剪去两头。辣椒、八角、桂皮清洗干净放入玻璃碗中，毛豆一同放进去，加入1000ml的清水。加入20克盐拌匀。
3、水煮毛豆的起源或不可考，但南北吃法却有不同，可见其历史悠久。
4、水煮毛豆的家常做法如下：工具/材料：主料毛豆一斤、干辣椒适量、八角三个、花椒适量、食用水适量、生姜适量、辅料盐适量。准备需要的食材，小锅烧一些水。水开后放入生姜，花椒，八角煮30分钟。
5、水煮毛豆的做法如下：用料：毛豆500克、葱半根、姜3片、八角3个、香叶3片、桂皮1块。毛豆清洗干净。剪掉头尾，方便入味。准备香料。水中加盐，浸泡20分钟再开煮。水中加一勺食用油，使之保持翠绿。
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