本篇文章给大家谈谈干豌豆黄的做法大全，以及黄干豌豆怎么吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
我想做豌豆黄,都需要准备什么?方法是什么,求指导,感谢亲们
1、准备所需食材：豌豆粉、白砂糖、水、桂花酱等。 将水烧开，加入白砂糖，搅拌至溶解。 慢慢倒入豌豆粉，边倒边搅拌，直到豌豆粉和糖水充分混合，并变得浓稠。 将混合物倒入容器中，放入蒸锅中蒸熟。
2、做面条 做面条的时候豌豆粉特别好吃。制作时需要准备500g豌豆粉，5g食用盐，20g白面粉。用5温水放在一起，揉成面团，揉匀，然后放入面条机直接做面条。也可以用擀面杖做成手擀面，然后根据自己的需要煮豌豆面。
3、马拉糕首先第一种糕点就是马拉糕，马拉糕就是需要去购买一些面粉，还有一些牛奶，将一些鸡蛋打成蛋液以后，加入一些白糖。还有一些牛奶，将融化的猪油也倒进里面，将这些液体全部混合在一起，一直到没有水油分离这样的状况。
4、冬至广东潮汕吃汤圆，潮汕地区汉族民谚云：“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念。海峡两岸的同胞，都很看重冬至，把冬至当作团圆节。
请指点下老北京豌豆黄儿怎么做才好吃?
找一个模具，把豌豆黄糊倒入模具里面，再把表面整理平整些，等到放凉了，再放入冰箱冷藏4个小时，这样口感吃起来清凉细腻，特别的爽口。把冷藏好的豌豆黄取出来，倒扣脱模，然后切成小块，方便食用。
豌豆洗净、沥干，加入小苏打拌匀，用水浸泡，静置5-6小时，水平面以没过豌豆3厘米为宜。豌豆黄 5-6小时后，倒掉苏打水，用清水漂洗4-5次，沥干后放入锅中，加水煮开，水量以没过豌豆4-5厘米为宜。
首先我们处理一下黄豌豆，将黄豌豆表皮上坚硬的外壳去掉，然后把里面的坏豆豆挑掉，并清洗干净。
去皮豌豆泡4小时以上。放入高压锅，豆内放少量清水如图。上气蒸20分钟。蒸好的豌豆，过筛。加入50克砂糖，不是特别甜，爱吃甜的可以多加一点糖。吉利丁片泡软。加入吉利丁，加入少量纯净水搅拌均匀。
老北京豌豆黄的做法 用料：豌豆125克，白糖25克 豌豆洗净，放入炖盅，加水。电炖锅中倒少量水，放入炖盅 低温档隔水炖煮一夜。豌豆酥烂，用筷子搅散，静置一会 捞出浮在表面的豌豆壳，弃之不用。
宫廷里吃的豌豆黄，可讲究着呢，要用上等的白豌豆为原料，将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块，要是再传统些，做法上还要加入红枣肉。做好后的成品，色泽浅黄又口感细腻，味道香甜，清凉爽口。
干豌豆可以有哪些做法
1、干溜豌杂面，自制豌豆凉粉，干豌豆煨猪蹄汤等等。干溜豌杂面的做法：干豌豆提前泡一晚上，换水，加水没过豌豆一指节，入高压锅压10-15分钟。肉末用水淀粉、生抽、少许老抽和盐调匀，调匀即可，无需搅打上劲。
2、干豌豆的最佳食用方法：炖汤喝。将腊排骨浸泡五小时以上，洗净后，与泡好的干豌豆一起放入沸水中，加入料酒，煮开后捞出。在炖锅中加入番茄、干豌豆、腊排骨、生姜、干花椒，用大火煮开后转小火慢炖。
3、材料：腊排骨、干豌豆、粉条、番茄、儿菜、姜、葱、干花椒。做法：将腊排骨在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。干豌豆泡3个小时以上。将排骨放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出。
4、腊排炖干豌豆 材料：腊排骨、干豌豆、粉条、番茄、儿菜、姜、葱、干花椒。做法：将腊排骨在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。干豌豆泡3个小时以上。将排骨放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出。
5、最简单的方法就是：煮干碗豆前先用清水泡发5个小时以上，直到干碗豆完全涨满，有些干碗豆壳自然脱落，这样再放进锅中煮就容易煮烂了。干豌豆怎样吃 干豌豆含有丰富的纤维素及氨基酸，对人体有益。
6、准备食材，干豌豆事先煮熟，花生炒熟。胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会。起油锅煸炒肉丁。等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会。再放入干豌豆、玉米粒，放盐翻炒。放入花生米。
干豌豆的做法大全窍门
干溜豌杂面的做法：干豌豆提前泡一晚上，换水，加水没过豌豆一指节，入高压锅压10-15分钟。肉末用水淀粉、生抽、少许老抽和盐调匀，调匀即可，无需搅打上劲。然后炒熟，加点水略煮，熬成肉酱。
找个容器量一下干豌豆的体积。把干豌豆洗干净，然后在豌豆中注入两倍的水。让豌豆在水中浸泡4小时以上，豌豆浸泡的时间越长，豌豆就越容易蒸软烂。夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里。
准备食材，干豌豆事先煮熟，花生炒熟。胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会。起油锅煸炒肉丁。等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会。再放入干豌豆、玉米粒，放盐翻炒。放入花生米。
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