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金昌美食(发掘传统,品味美味)
金昌十大特色美食 马肉面 马肉面是金昌著名的特色面食之一。面条细而圆，汤色清澈，配以鲜嫩的马肉块，香味扑鼻。马肉面的调料相对简单，主要是熬制的牛肉骨汤、蒜末、酱油等。
金昌是一个历史悠久的城市，拥有丰富的文化和美食。在这里，你可以品尝到各种传统的美食，每一种都有着独特的味道和制作方法。今天，我们就来一起发掘金昌的美食文化，品味这些美味佳肴。
卜拉子 卜拉子其实是方言直译，主要是用面粉、野菜、榆钱、槐花等材料做成，用槐花做成的卜拉子带着花香，口感微甜，非常好吃。如果用野菜做成的卜拉子，则是带着香草的清新气息，这是金昌特色小吃，去当地一定要尝尝的美味。
金昌有什么特产小吃
和枣饼是金昌非常受欢迎的土特产，制作工艺独特，口感酥脆，飘散出浓浓的枣香。其食材主要有面粉、枣泥和白砂糖。在制作的过程中，需要把原料混在一起，然后用手捏条，再卷成一个扁圆薄饼，放入油锅中炸至金***即可。
油饼子卷糕：油饼子卷糕是金昌等地区的地方特色美食，它一般是在端午节食用，所以也称之为北方粽子。
第一道推荐的美食是“油泼面”，这是金昌县的一道传统小吃，以手工拉面为原材料，再加上各种辅料，用油泼的方式制成。这种面条浓香扑鼻，口感鲜美，滑爽可口，是金昌县人民最喜爱的美食之一。
比如鸡丝凉皮，这是一种金昌的传统美食，透着清凉爽口的气息，加上爽滑的凉皮和鲜嫩的鸡丝，真可谓是一道食欲双倍的美食。还有糖油果子，这是金昌传统的小吃之一。
羊肉垫卷子是金昌的一种特色小吃，在金昌有着悠久的制作历史，也是当地的一种传统吃食，其中的面卷吃起来非常的劲道，其中裹上厚厚的羊肉，这里用到的羊肉是纯羊肉，羊肉的肉质比较紧实鲜嫩，吃起来非常的美味。
永昌面皮具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，是西北较有民族风味的食品之一，在永昌大街小巷总能看到面皮子，永昌人民最喜欢的街边小吃之一。
金昌有什么特产小吃金昌有哪些特产小吃
1、和枣饼是金昌非常受欢迎的土特产，制作工艺独特，口感酥脆，飘散出浓浓的枣香。其食材主要有面粉、枣泥和白砂糖。在制作的过程中，需要把原料混在一起，然后用手捏条，再卷成一个扁圆薄饼，放入油锅中炸至金***即可。
2、油饼子卷糕：油饼子卷糕是金昌等地区的地方特色美食，它一般是在端午节食用，所以也称之为北方粽子。
3、第一道推荐的美食是“油泼面”，这是金昌县的一道传统小吃，以手工拉面为原材料，再加上各种辅料，用油泼的方式制成。这种面条浓香扑鼻，口感鲜美，滑爽可口，是金昌县人民最喜爱的美食之一。
金昌县有什么好吃的
油饼子卷糕：油饼子卷糕是金昌等地区的地方特色美食，它一般是在端午节食用，所以也称之为北方粽子。
金昌好吃的特色菜品种繁多，其中最有名的便是金昌羊肉串。金昌羊肉串以新鲜的羊肉为原材料，并经过特制的调料腌制后烤制而成，肉质鲜嫩，味道香辣，深受广大市民的喜欢。
其中比较有代表性的就是金昌糕团，这是城市的传统美食之一，口感酥软香甜，风味独特。此外还有铁板肉夹馍、手工拉面、黄面等美食。金昌的美食文化源远流长，不仅具有地域特色，还融合了中西部饮食文化的特点。
首先是「康米园豆腐米粉」，这里的米粉细嫩可口，豆腐丝香嫩鲜美，口感非常不错，加上店家的特制酱汁和蒜茸辣椒，更加美味可口。
金昌县有什么好吃的金昌县是甘肃省的一个县，该县地域辽阔、气候宜人，物产丰富，因此金昌县有很多好吃的美食。
其次是金昌牛肉干。在这里，牛肉干的制作得以传承了许多年，其独特口感以及浓郁的回味，让人回味无穷，许多游客来到这里也会带上几袋牛肉干回去与家人分享。再来说说金昌特色小吃——凉皮。
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