印度美食土豆炒饭做法:印度美食土豆炒饭做法大全?

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为什么印度的“美食”,让人看上去都没有了食欲?

印度美食不讲卫生一是就像上面说的美食源于民间的特色食品，当地农村由于生活条件问题，人口素质问题，生活习惯问题，做起东西就这样。

但为什么印度人吃了却一点事都没有呢，那是因为他们一家吃惯了，甚至可以说对咖喱是免疫了。其实稍微有人体质比较好吃了也是美食的，但是对于肠胃不好的人来说吃下去绝对拉肚子。

首先，我觉得外观就非常不过关，网上的印度小吃都是黏糊糊的，粘在一起，感觉甩都甩不开，让人一看就没有食欲了。

因此才让人无从下嘴去品尝。吃一点也是需要很大的勇气的。综上所述，印度的饮食文化特色就是使用各种香料来调味，看起来口味很重又没有好看的卖相，这也是让人没有食欲的原因所在。所以说敢于品尝印度美食的人都非常厉害。

土豆、胡萝卜去皮洗净，均匀切丁；鸡胸肉洗净切丁，沥干水分；香菇洗净切丁，豌豆冲水，西红柿去皮备用。锅中倒入油，放入鸡肉丁翻炒，放入姜丝、少许料酒去腥，后盛出。

．炒锅烧热，倒入适量油，稍热，放入姜未炝锅，将牛肉馅入锅翻炒，加入适量酱油，并先少放些盐，再将洋葱、胡萝卜、土豆入锅，加入适量咖喱粉（大概2匙的量，以菜成***对佳），适量盐，加水漫过菜，盖上锅盖，煮。

咖喱炒饭做法和步骤所有配菜洗净，切小丁，甜豌豆化冻备用。炒锅烧热后倒入橄榄油，放入杏鲍菇煸炒，炒软后放入甘蓝，再放入青红椒豌豆炒匀。把米饭放入锅中，用铲子轻碾，使之分散，与蔬菜炒匀。

咖喱炒饭的做法如下：材料准备：米饭1大碗、鸡蛋2个、青菜1小把、胡萝卜适量、香葱适量、咖喱半块适量、食用油适量、锅等。准备好各种原料。青菜洗净切碎、胡萝卜去皮切碎、香葱切碎。

1、放进米饭。翻炒均匀，使米粒裹满咖喱酱。1放入青菜碎翻炒。1再把之前炒好的胡萝卜鸡蛋放进去翻炒均匀，使咖喱酱均匀即可。1炒好的咖喱饭。1咖喱炒饭炒好了，盛盘即可食用了。

2、先把米饭做好，加入切碎的奶酪搅拌均匀，冷凉备用。虾仁去虾线，卷心菜、胡萝卜、洋葱全部切丝备用。锅里倒少量油，倒入洋葱煸炒出香味盛出；再加一点油翻炒虾仁至熟并盛出。

3、做法：将胡萝卜洗干净去皮切丁、午餐肉切丁、洋葱切丁、咖喱切丁。鸡蛋打散，备用。锅里热油，倒入打散的鸡蛋液，将鸡蛋炒散。（油可以稍微多一点，鸡蛋更容易炒发。

制作咖喱鸡块的时候，要提前把相应的材料准备好，准备一个鸡腿，一个胡萝卜，一个土豆和一些咖喱料酒。

如果有新米饭，就做个咖喱汁浇上。如果是陈米饭，就直接加点蔬菜炒炒，撒一勺咖喱粉和盐，轻轻松松搞定一餐，咖喱饭的色泽金黄，看着就有食欲。

西红柿和黑胡椒起到画龙点睛的作用，浓香的咖喱酱里适量增加这两种食物的味道，感觉更接近印度咖喱。正宗咖喱饭的`做法很多人觉得咖喱饭就是洋葱、土豆、胡萝卜、肉类和咖喱块放在一起煮，再浇在白米饭上就行了。

咖喱鸡肉饭的做法准备食材：咖喱苹果土豆鸡胸肉洋葱胡萝卜制作步骤：把鸡胸肉切成小块状，然后放入到葱姜水中，浸泡10分钟这样能够去腥，让鸡肉口感更佳。洋葱切成条或者丁状，土豆、苹果、胡萝卜都切成小块。

1、咖喱可以做咖喱牛腩、咖喱土豆、咖喱鸡块、香辣咖喱虾、咖喱豆腐等。咖喱是用多种香料调配而成的一种酱料，主要用于烹调各种肉类或者伴着米饭一起吃，是东南亚国家制作菜肴的必备调料。

2、用咖喱粉适合做的菜有很多，比如：咖喱鸡肉、咖喱牛肉、咖喱土豆鸡等等。

3、可以做咖喱牛腩、咖喱土豆、咖喱炒饭、香辣咖喱虾、香煎咖喱鸡翅等等。

4、咖喱可烧的菜较多，以下为其中三种：咖喱鸡块：材料：鸡肉、咖喱粉、盐、味精、料酒、鸡精、葱、姜、食用油。

5、咖喱牛肉，鸡肉蔬菜咖喱，番茄咖喱。一：咖喱牛肉（1）材料：半斤左右牛肉、一个大薯、日式咖喱块、盐、油、食粉、生粉、蒜头适量、九层塔几片。（2）做法：牛肉切薄片，用食粉腌不多于15分钟。

6、原料：花菜，洋葱末，油咖喱，牛奶，黄酒，盐，味精，精制油，鲜汤。做法：花菜洗净、切成小块，入沸水锅焯水后捞出、沥干待用。

胡萝卜去皮洗净切丁，杏鲍菇洗净切丁。备好葱花，肉切小丁。锅内热油，加入葱花炒香，将肉末加入炒出油，加入适量酱油炒至入味。将杏鲍菇加入翻炒，因为杏鲍菇比较难熟，先炒至发软。

备好所作材料，冷锅下油，将杏鲍菇切丁下锅。炒至杏鲍菇出味，加适量细盐炒入味，再将冷饭下锅，炒至冷饭松散，加入黄咖喱，拌炒至均匀挂味上色。最后关火，加入适量葱花提味即可。

做法：将胡萝卜洗干净去皮切丁、午餐肉切丁、洋葱切丁、咖喱切丁。鸡蛋打散，备用。锅里热油，倒入打散的鸡蛋液，将鸡蛋炒散。（油可以稍微多一点，鸡蛋更容易炒发。

海鲜咖喱炒饭材料：米饭，虾，鲜贝，鸡蛋，盐，白胡椒，料酒，芹菜，洋葱，青红黄甜椒，咖喱粉，椰子粉。做法虾剥壳、鲜贝洗净，用盐、白胡椒、料酒腌渍；芹菜、洋葱、青红黄甜椒切粒待用。

食材：米饭、胡萝卜、豌豆、玉米粒、鸡蛋、米饭、油、盐、咖喱粉做法：胡萝卜、腊肠切丁，玉米粒，豌豆剥好后放冰箱冷冻。

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