凉拌酸地瓜做法大全:凉拌酸地瓜做法大全视频?

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凉拌天门地瓜家常做法

挑选新鲜个大，重量足的地瓜，洗净，无需用刀，直接从蒂处往下即可撕下表皮，保留完整的果肉，然后将果肉切成丁状备用。将粳米或者小米淘洗干净后，用清水浸泡30分钟备用。

先把白地瓜用清水洗干净。用刨子把白地瓜的外皮削去。把洗净后的白地瓜切成薄片。锅中煮沸水，加入白地瓜片绰一下水。

炒至凉薯转为透明色时即可加盐调味，出锅后撒上葱花即可。功效：散热去火，醒神明目。凉拌凉薯的做法大全食材明细：凉薯一个醋适量红剁椒适量盐适量微辣口味拌工艺十分钟耗时制作简单凉薯洗净去皮，切片。

清炒白地瓜材料：白地瓜做法：白地瓜的外皮撕掉洗净切成片；起油锅，油温差不多8成热时下白地瓜翻炒；翻炒至变色加入食盐和味精即可出锅。凉拌白地瓜材料：白地瓜，白糖。

十分钟耗时简单难度凉拌白地瓜——最简单的营养美食小吃的做法步骤 1 准备好材料。2 将白地瓜外皮去除，切成小块。3 放入盘中，放入适量的白糖。用筷子将白糖克白地瓜搅拌均匀。4 腌制10到20分钟。

将白地瓜的外皮撕掉洗净切成片；起油锅，油温差不多8成热时下白地瓜翻炒；翻炒至变色加入食盐和味精即可出锅。凉拌白地瓜材料：白地瓜，白糖。

1、拌凉菜红薯杆原材料红薯杆1把，蒜头3粒，花卷馒头辣椒干少量，食用油盐糖味精白米醋适当作法第一步红薯杆撕皮清洗，切半段儿这一步十分费时间的，多点耐心哦，撕皮后红薯杆脆脆的一点丝。

2、先将红薯梗撕去皮，一般皮比较好撕，个别不好撕皮的红薯梗可以截成小段再撕，如果时间不够，也可以不撕皮也能吃，只是口感稍微差点。红薯梗全部皮撕掉后，洗干净放入篮子中，红辣椒去籽切成丝，蒜瓣去皮切碎。

3、凉拌地瓜梗的做法图片步骤把地瓜梗用水焯一下。切好的蒜末放盆中。放入淋干说的地瓜梗。加一勺盐。加少许味精。加少许香油。加一勺辣椒油。把所有调料搅拌均匀，装盘即可。

4、地瓜梗炒肉更好吃。地瓜梗炒肉的做法地瓜梗提前泡好切好备用锅里烧开水，水开后煮地瓜梗，直到软烂，可以咬动为止，我煮了30多分钟。然后捞出控水备用。

5、将土豆，地瓜削皮。土豆，地瓜擦丝。。用水洗去淀粉……。分好！倒玉米油。下土豆炸……。炸到金***……。炸好放到盘中。。下地瓜，下点香葱。。

6、地瓜梗撕去皮膜后折成段。准备一锅滚水加入少许盐巴后放入地瓜梗段川烫，3分钟后捞出冲凉水。

拌凉菜红薯杆原材料红薯杆1把，蒜头3粒，花卷馒头辣椒干少量，食用油盐糖味精白米醋适当作法第一步红薯杆撕皮清洗，切半段儿这一步十分费时间的，多点耐心哦，撕皮后红薯杆脆脆的一点丝。

做法：先将红薯梗撕去皮，一般皮比较好撕，个别不好撕皮的红薯梗可以截成小段再撕，如果时间不够，也可以不撕皮也能吃，只是口感稍微差点。

凉拌地瓜梗的做法图片步骤把地瓜梗用水焯一下。切好的蒜末放盆中。放入淋干说的地瓜梗。加一勺盐。加少许味精。加少许香油。加一勺辣椒油。把所有调料搅拌均匀，装盘即可。

细长地瓜一根做法1大米糯米混合，淘好，加入少量水浸泡2地瓜洗干净，去皮，切滚刀块3锅中加入米10倍左右的水，烧开4将米倒入其中，大火烧开后，放入地瓜，小火20分钟即可。

准备食材，先将地瓜梗摘去叶，然后剥去地瓜梗表皮的筋膜，这样炒出来口感比较脆嫩。将处理好的地瓜梗清洗干净后控干水分，放到案板上切段备用，姜切成姜丝、大蒜切成蒜片，小红辣椒切成辣椒段备用。

1、将凉薯洗净，剥去皮，先切成大薄片，再改刀成小片，放盘内2将凉薯片加上盐拌匀，腌10分钟，倒掉水3将香菜去根，洗净，切成短段，撒在凉薯上，加入白糖生抽芝麻油白醋拌匀即可五花肉炒凉薯做法1。

2、做法：凉薯洗净，去皮，切丝，清水浸泡（防止淀粉氧化影响色泽），胡萝卜去皮切丝，葱切段，蒜切碎。

3、凉薯的做法的确非常的多，下面就给大家介绍一下凉拌凉薯的方法。首先直接将两手清洗干净，清洗干净了以后直接把凉薯外面的皮去掉，然后将凉薯切成一片一片的。接着再把两手放在滚烫的开水里面，稍微的烫一下。

4、凉拌凉薯凉薯罐头凉薯粥主料：粳米100克、凉薯200克调料：白砂糖15克做法：将凉薯冲洗干净，撕去外皮，切成丁块。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

5、第一道：***大拌。***大拌开胃解腻，酸甜爽口，又因菜同财，所以也是佳节餐桌上更受欢迎的凉拌菜。

1、白地瓜切片，辣椒切丝，米粉有点粗切碎。将切好的辣椒和白地瓜放进热油锅里炒至断生。放进米粉翻炒片刻放点盐炒匀调入味精炒香炒软即可出锅。

2、凉拌白地瓜——最简单的营养美食小吃的做法步骤：2 2将白地瓜外皮去除，切成小块。凉拌白地瓜——最简单的营养美食小吃的做法步骤：3 3放入盘中，放入适量的白糖。用筷子将白糖克白地瓜搅拌均匀。

3、将白地瓜的外皮撕掉洗净切成片；起油锅，油温差不多8成热时下白地瓜翻炒；翻炒至变色加入食盐和味精即可出锅。凉拌白地瓜材料：白地瓜，白糖。

4、凉拌白地瓜因为白地瓜本身是能够生吃的，所以我们完全可以了用凉拌的方法吃。把白地瓜去皮之后切成薄片，放在盘子里面摆放好，然后在上面撒上适量的白糖，10分钟左右就会发现白地瓜开始出水，这个时候就已经能够吃了。

5、请准备好原料：地瓜粉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、黑木耳丝（也可以用海带丝）、绿豆芽、炒熟的芝麻和花生碎、香醋、盐、蘑菇精（鸡精）、芝麻油。过程：拿个盆盛好水，泡了半把。约半小时后，粉丝已经泡软了。

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