本篇文章给大家谈谈山药炖腊肉做法大全家常菜，以及山药炖腊肉好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
无油版腊肉炖山药怎么做好吃,无油版腊肉炖
食材：腊肉，萝卜，黄酒，葱，姜，香菜，盐，味精。腊肉用温水洗净，清水浸泡30分钟，切块；萝卜洗净，切滚刀块；葱姜切片；香菜洗净切段。腊肉放砂锅内加葱、姜、黄酒，大火烧沸。转小火加盖炖一个小时。
问题五：四川腊肉怎么炖好吃 蒸熟切片吃。 腊肉烧豌豆 腊肉烧豌豆的做法： 材料： 腊肉100克、青豌豆200克、红椒50克、盐适量、鸡精少量、油1汤匙(15ml)。
教您山药炒腊肉怎么做，如何做山药炒腊肉才好吃 山药去皮切长条片，用开水焯出；腊肉蒸熟切成薄片。 滑勺内加植物油烧热，加葱姜丝炒香，烹入料酒，加入山药片炒，随加盐、味精和腊肉片，洒明油即成。
做法：腊肉上锅蒸熟，稍放凉后，用刀切成薄片，蒜苗蒜白和叶子分开斜刀切成小段 红绿椒洗净切成小段，蒜去皮切成末，姜也切成姜末。锅里放入少许油，烧至7成热，放入腊肉片煸炒出油盛出。
五你完了！本站将与大家分享腊肉炒山药的做法。腊肉炒山药的烧制步骤、所需时间、调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的手教你如何做山药炒腊肉。可以做山药炒腊肉营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。
又香又鲜还不油腻的家常菜,用山药应该咋烹饪?
1、，选择脆皮山药，其口感本身就是清脆的，不能选择面线山药类的铁棒山药。2，做法上，脆皮山药是炒菜或者凉拌菜。面线山药则是炖煮类做药膳滋补的。3，山药含有大量的淀粉，为了口感清脆，需要侵泡或者焯水，来减少淀粉量。
2、山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。
3、山药的26种家常吃法 第1种：山药丸子 上锅蒸山药，把山药放在蒸锅中，大火烧开，中火蒸15分钟，蒸熟以后，用凉水冲洗一遍，控干水分，捣成山药泥后，接着打入一个鸡蛋。
4、山药炒木耳美味又香又脆的素炒山药就搞好了，在新年和疫情期间，把自身变的又懒又胖，由于配了黑木耳还可以刮脂减肥瘦身，山药真的是养胃健脾的好“食材药”。
5、”当下正是吃山药的好时候，一般山药的主流做法，炒或者是炖，那如果是炖山药，是用菜山药比较好，还是用铁棍山药比较好呢？选错了的话，一炖就散，一点都不软绵。
腊肉的做法大全?
腊肉洗净放入蒸碗内，倒入适量黄酒、清水、葱段和姜片，入蒸锅里大火蒸40分钟至1小时，然后再取出切片炒成菜。
做法：腊肉洗净后放入蒸锅内蒸25分钟，取出后切薄片。芹菜摘掉叶子后洗净切成寸长的段，青椒和小米椒去蒂后斜切成片。炒锅内倒入适量油烧至7分热后放入切好的腊肉片煸炒至肥肉变透明，肉片微微卷曲。
咸鲜腊肉汤圆 （1）食材：水磨糯米粉(适量)、腊肉、虾干(适量)、菠菜、生抽、鸡粉(适量)。
用腊肉来做菜，“荷兰豆炒腊肉”是经典的菜式之一，下面来看看荷兰豆炒腊肉的做法。
腊肉要说怎么煎炒才好吃，每个人的口味不一样，可能答案不一样，我个人喜欢用蒜苔炒腊肉，蒜苔的鲜香和腊肉的香味交织在一起，特别好吃，蒜苔炒腊肉做法简单，具体步骤分为三步：第一把腊肉煮熟，第二步爆炒腊肉，第三步下蒜苔炒熟。
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