本篇文章给大家谈谈蒸白鸡蛋的做法大全家常做法,以及蒸白鸡蛋的做法大全家常做法图片对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
17道营养美味的蒸蛋做法,鲜香爽口,大人小孩都爱吃
做法如下:冬菇用清水浸软,揸干水剪去菇梗,原只或切片均可。鸡肉撕去皮,洗净滴干水,切小粒,加腌料捞匀。鸡蛋加调味及鲜奶打散,隔去泡。
打开蒸锅的盖子,在碗面上撒少许葱花,再焖几分钟即可。做法二:鲜虾蒸蛋 用料:鲜虾、鸡蛋、色拉油、食用盐、温水、葱。
做法:蛋和水的比例为1比三。如果用鲜汤更佳,关键是要用小火蒸,不然表面起泡,不平整,就不好看了。材料摆好,倒入蛋汁,蒸熟后滴几滴香麻油即可。
海鲜蒸蛋做法一 蛋液与水(或清高汤)的比例要大一些,所以吃起来有入口即化的感觉。大虾、香菇等食材的加入也使蛋羹的口感更加丰富。招待朋友的时候可以露一手,用精致的小碗分装蒸制,吃的时候一人一碗,一定会为你加分。
蒸鸡蛋如何做
1、做法如下:冬菇用清水浸软,揸干水剪去菇梗,原只或切片均可。鸡肉撕去皮,洗净滴干水,切小粒,加腌料捞匀。鸡蛋加调味及鲜奶打散,隔去泡。
2、鸡蛋打散后,加适量的盐搅拌均匀,然后再加入凉白开,充分搅打均匀。用细网将蛋液过滤到小碗中。用勺子撇去浮沫,然后盖上盘子。放入蒸笼,盖上锅盖,水开后计时,蒸10分钟左右即可。
3、蒸蛋的制作方法和步骤:准备三个鸡蛋,敲入碗中,加入少许盐,用筷子将蛋液打散备用。在蛋液中加入温开水,温开水与蛋液的比例为5:1。将温开水倒入蛋液后,用打蛋器快速搅拌半分钟以上。这个时候会有很多浮沫。
4、将鸡蛋打碎在小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。然后一边加水,一边继续用筷子搅拌。水最好是隔夜的热水或是温开水,喜欢吃硬一些的,可以少加些水,喜欢吃软的可多加些水。
5、步骤 方法 一: 在蒸笼里蒸鸡蛋 1 增加约 1?21英寸(3厘米)的水到一个锅。把锅放在厨房水槽下面是获得所需水量的最简单方法。你也可以在大水罐里放一些水,然后倒进锅里。记住,水根本不需要盖住鸡蛋。
蒸蛋的做法步骤大全
1、肉末蒸蛋。主料:鸡蛋3个,猪肉50g。调味料:葱末、太***各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g。做法:将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。
2、用筷子搅拌均匀。步骤step 5 过筛一次,滤出来的泡沫不要。步骤step 6 盖上保鲜膜,牙签扎几个小孔。步骤step 7 中火,冷水下锅蒸8分钟。步骤step 8 倒入酱油,香油,可加入少许凉白开。
3、蒸鸡蛋羹家常做法 原料:鸡蛋、盐。做法:将新鲜鸡蛋磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀。倒入凉白开轻轻搅拌均匀。将蛋液过滤后倒入碗中。用保鲜膜将碗口密封。起锅,加水,水烧开后将碗放入蒸锅。
4、步骤 方法 一: 在蒸笼里蒸鸡蛋 1 增加约 1?21英寸(3厘米)的水到一个锅。把锅放在厨房水槽下面是获得所需水量的最简单方法。你也可以在大水罐里放一些水,然后倒进锅里。记住,水根本不需要盖住鸡蛋。
蒸鸡蛋的步骤
做法如下:冬菇用清水浸软,揸干水剪去菇梗,原只或切片均可。鸡肉撕去皮,洗净滴干水,切小粒,加腌料捞匀。鸡蛋加调味及鲜奶打散,隔去泡。
搜索答案 我要提问 百度知道提示信息知道宝贝找不到问题了_! 该问题可能已经失效。
步骤 方法 一: 在蒸笼里蒸鸡蛋 1 增加约 1?21英寸(3厘米)的水到一个锅。把锅放在厨房水槽下面是获得所需水量的最简单方法。你也可以在大水罐里放一些水,然后倒进锅里。记住,水根本不需要盖住鸡蛋。
准备食材 步骤step 2 清水里加入盐,搅拌至融化。步骤step 3 加入鸡蛋。步骤step 4 用筷子搅拌均匀。步骤step 5 过筛一次,滤出来的泡沫不要。步骤step 6 盖上保鲜膜,牙签扎几个小孔。
网页 资讯 *** 图片 知道 文库 贴吧 ***购 地图 更多 搜索答案 我要提问 百度知道提示信息知道宝贝找不到问题了_! 该问题可能已经失效。
蒸鸡蛋的做法
做法如下:冬菇用清水浸软,揸干水剪去菇梗,原只或切片均可。鸡肉撕去皮,洗净滴干水,切小粒,加腌料捞匀。鸡蛋加调味及鲜奶打散,隔去泡。
蒸鸡蛋的做法如下:工具/材料:鸡蛋、盐、凉白开、滤网、小碗、勺子、盘子、蒸锅。鸡蛋打散后,加适量的盐搅拌均匀,然后再加入凉白开,充分搅打均匀。用细网将蛋液过滤到小碗中。用勺子撇去浮沫,然后盖上盘子。
蒸蛋的制作方法和步骤:准备三个鸡蛋,敲入碗中,加入少许盐,用筷子将蛋液打散备用。在蛋液中加入温开水,温开水与蛋液的比例为5:1。将温开水倒入蛋液后,用打蛋器快速搅拌半分钟以上。这个时候会有很多浮沫。
步骤 方法 一: 在蒸笼里蒸鸡蛋 1 增加约 1?21英寸(3厘米)的水到一个锅。把锅放在厨房水槽下面是获得所需水量的最简单方法。你也可以在大水罐里放一些水,然后倒进锅里。记住,水根本不需要盖住鸡蛋。
蒸白鸡蛋的做法大全家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于蒸白鸡蛋的做法大全家常做法图片、蒸白鸡蛋的做法大全家常做法的信息别忘了在本站进行查找喔。