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淮南牛肉汤做法用料有哪些
淮南牛肉汤做法和配方如下:用料:牛肉一斤、金针菇一把、豆腐皮一张、粉丝一团、木耳适量、葱一段、姜五片、八角五个、花椒粒三十个。
用料:牛肉250克、盐半个茶勺子、八角1个、桂皮两小块、咖喱粉小半勺、生姜5片、香叶3片、小茴香一小撮、香葱2棵、豆皮半张、粉丝一大把、香菜2根、胡椒粉小半勺、辣椒油可用可不用。
做法一 淮南牛肉汤食材:牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。步骤:将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤。牛肉汤煮开,加点盐、胡椒粉和鸡精调味,牛肉捞出晾凉备用。
准备好牛肉、粉丝、豆腐皮、香菜等所有的食材和食盐、葱、姜、桂皮、白酒、陈皮、咖喱粉等配料。牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。然后再用开水煮上5分钟煮出血水。
淮南牛肉汤做法
1、准备好所有的食材。牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。然后再用开水煮上5分钟煮出血水。把牛肉放入免火再煮锅内胆加入适量的清水,大料,香叶,桂皮,陈皮,葱姜。再加入白酒。加入咖喱粉。
2、做法一食材:牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。步骤:将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤。牛肉汤煮开,加点盐、胡椒粉和鸡精调味,牛肉捞出晾凉备用。将粉丝泡开,豆腐皮切丝,牛肉切片,香菜洗净备用。
3、准备好牛肉、粉丝、豆腐皮、香菜等所有的食材和食盐、葱、姜、桂皮、白酒、陈皮、咖喱粉等配料。牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。然后再用开水煮上5分钟煮出血水。
4、淮南牛肉汤的做法 准备好所有的食材。牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。然后再用开水煮上5分钟煮出血水。把牛肉放入免火再煮锅内胆加入适量的清水,大料,香叶,桂皮,陈皮,葱姜。再加入白酒。
5、准备材料:牛肉、辣椒、生姜、生菜、面。这里的菜大家可以准备自己喜欢的,面也可以换成粉或是都不加,纯粹看个人喜好。把牛肉洗干净,切片,放在盘子里,加上盐、辣椒粉、酱油腌制一下。
6、淮南牛肉汤的做法步骤 食材明细 主料:牛肉适量 辅料:姜片适量、粉丝适量、豆皮适量、香菜适量 配料:八角适量、盐适量、胡椒粉适量 牛肉焯水,一定要冷水入锅,冷水一起煮开,捞出来洗净。牛肉,八角,姜片。
淮南牛肉汤的制作方法
准备好所有的食材。牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。然后再用开水煮上5分钟煮出血水。把牛肉放入免火再煮锅内胆加入适量的清水,大料,香叶,桂皮,陈皮,葱姜。再加入白酒。加入咖喱粉。
淮南牛肉汤做法和配方如下:用料:牛肉一斤、金针菇一把、豆腐皮一张、粉丝一团、木耳适量、葱一段、姜五片、八角五个、花椒粒三十个。
淮南牛肉汤的配料秘方如下:用料:牛肉250克、盐半个茶勺子、八角1个、桂皮两小块、咖喱粉小半勺、生姜5片、香叶3片、小茴香一小撮、香葱2棵、豆皮半张、粉丝一大把、香菜2根、胡椒粉小半勺、辣椒油可用可不用。
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