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西红柿豆腐怎么做
菜品特色 西红柿烧豆腐属于粤菜系，色香味俱全，酸甜味，软烂可口，老少皆宜。做法 做法一 原料 西红柿300克，豆腐3块，植物油50克，酱油50克，精盐3克，味精3克、白糖10克。
西红柿炒豆腐好吃的做法如下：主料：西红柿2个、豆腐一块、盐少许。辅料：鸡汁少许、酱油少许。豆腐切小丁，番茄去皮后切块。锅中倒入适量油烧热，再倒入豆腐，番茄。
西红柿去蒂每个切成6瓣。鸡肉去筋膜切成丝。豆腐切块，葱切段、鸡蛋打在碗内备用。油锅烧热，放入葱、鸡肉，炒熟后放入西红柿。
番茄炖豆腐怎么做好吃呢？其实，这道菜做法有点类似于红烧菜，只是调料用的不同而已。记得小时候家里特别穷，老妈每次都会去集市买一块豆腐，然后从自家菜园子摘两个番茄，就炖成一道菜了。
西红柿最好买那种熟透了的，不然汤会酸，用白糖也中和不了。生抽上放点，提味即可，放多了就掩盖了豆腐和西红柿的香味儿。蟹味菇洗的时候，要泡在水里揉抓，然后挤干水分。
老豆腐切成块放水中浸泡一下，西红柿切成丁，敲两个鸡蛋打散，起锅烧油，把西红柿先炒一下，倒入清水，再把豆腐放下去，然后把鸡蛋液倒下去，调好味煮熟就可以了。
番茄炖豆腐怎么做好吃
西红柿适量，洗干净切小块。豆腐切小块备用。锅里适量油葱姜爆锅，放入西红柿翻炒出水分。加入适量清水，盐，酱油，放入豆腐，炖煮几分钟。炖好，加入适量鸡精调味，撒适量葱花，出锅。
加入西红柿翻炒。请点击输入图片描述 将西红柿铲碎压出水。请点击输入图片描述 加入适量水，豆腐炖煮。请点击输入图片描述 香菜摘洗干净切碎。请点击输入图片描述 开锅后煮一分钟左右加入鸡蛋液煮熟关火，撒上香菜。
准备好所需的食材： 西红柿2个，嫩豆腐1块，蒜瓣1个。西红柿顶部用刀划十字刀，放在容器中，倒入开水烫一分钟左右。用手轻轻一撕，就很容易把西红柿的皮去掉啦 处理好的西红柿切成小丁儿备用。
番茄烧豆腐的做法大全
取适量番茄酱倒入小碗中，加少许的清水稀释。姜蒜切末。豆腐切小方块，焯一下水。豌豆洗净焯水煮熟。番茄洗净去皮切块。热锅烧油，放入姜蒜末爆香。放入番茄翻炒，炒出汁。
番茄炒豆腐的家常做法，番茄炒豆腐的做法大全都在这里。
番茄烧豆腐烧好吃的做法如下：首先把豆腐放在盐水中浸泡一会，再切成同样大小块装盘待用。将西红柿洗干净，用热水烫一下，然后撕掉外皮切成小块。
西红柿炒豆腐的家常做法窍门
豆腐切小块，番茄切成丁。锅中加入少许色拉油开火，先煸炒西红柿，用手勺将西红柿全部碾碎，然后加入适量清水，再加入食盐白糖进行调味。
首先要控制好火候，避免煸炒时间过长，否则会导致豆腐变得过干过硬。同时，为了将西红柿炒出红亮的颜色，我们可以在西红柿加热前加入少量的油，翻炒均匀后再放入西红柿煸炒，就可以达到更好的效果。
西红柿洗净，切块。豆腐洗净，切成小方块。香葱洗净，葱白葱叶分开，葱白切段，葱叶切碎末。锅中放适量油，放入豆腐煎一下。翻面继续煎，煎到表面金黄即可，盛出备用。锅中放少许油，放入葱白爆香。
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软烂可口，老少皆宜。制作步骤大致如下：把豆腐切成小块；葱洗净后切段；把番茄去蒂并切块；起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，再放入豆腐煮约8分钟；调好味，加入茄汁，埋芡后即可开吃。
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