干蘑菇汤的做法大全家常做法大全:干蘑菇汤怎么做好喝窍门?

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干香菇可以做什么汤?

1、香菇和什么一起熬汤好吃：香菇木耳墨鱼汤原材料：墨鱼干、香菇、木耳、大枣、姜(多加数片胖瘦两色的五花肉)。作法：墨鱼干：提早一天用凉水侵泡，香菇、木耳：冷小水泡发预留。

2、干菌菇汤的家常做法——鲜菌骨汤材料：猴头菇，香菇各50g，白灵菇50g，干木耳10g，猪棒骨400g，鸡骨架200g，香葱1棵，调料：八角2枚，老姜20g，盐1茶匙，绍兴黄酒1汤匙。做法：老姜切片。香葱洗净切碎。

3、白果香菇汤材料：香菇50克、干草菇40克、白果80克、姜片、芹菜梗段、芹菜叶各适量。配料：料酒适量、食盐、高汤500毫升。

4、汤炖好了加入适量的盐加热2分钟，然后取出炖盅打开盖子倒入碗里，放上2片芹菜叶点缀一下注意事项鸡汤已经很鲜了不要再放味精。

5、放入香菇片，放适量的盐，适量的蔬之鲜，1分钟后就可以起锅。香菇海带味增汤材料：深海小海带半根豆腐 200g干香菇 10朵香葱 1根步骤：1准备食材 3香菇提前充分泡发。

6、柴鸡、乌鸡、都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多。做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样的。

1、做法一：准备用料。西红柿、培根、鲜菇、面粉、牛奶、紫菜、胡椒粉、盐、鸡精、黄油。

2、//茶树菇// 说起茶树菇，一般都是用来炒菜，比如常见的干锅茶树菇，非常好吃开胃，但是茶树菇炖汤也是非常不错的，不过炒菜用的是新鲜茶树菇，而炖汤则要用干茶树菇。

3、这种菌类含有丰富的营养物质，含有氨基酸、蛋白质、不饱和脂肪酸，以及很多钛类稀有的元素。松茸里面含有松茸多肽和松茸醇，松茸里边的松茸多糖能够激活T细胞，因此可以起到很好增加免疫的功效。

4、用香菇煲的汤浓厚香醇，味道极佳！松茸松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌等、口蘑科，具有独特的浓郁香味。松茸被誉为精灵般的食材，凭借着其天然的美味，被越来越多的人追捧。新鲜松茸和干松茸都适合用来煲汤。

5、菌类到香菇最常见的价格也是平民百姓，但营养和食用价值比想象中要好得多，所以要经常吃。

1、将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。做法二：准备用料。熟黄鸡皮200克、白酱油15克、干蘑菇50克、味精5克、绍酒50克、熟鸡油25克、姜片1克、上汤500克。

2、干菌菇汤的家常做法——菌菇杂烩汤材料：排骨500克；姬菇适量；鹌鹑蛋适量；姜片适量；料酒适量；盐适量。

3、干菇菌汤的家常做法如下：干菌菇汤的家常做法——菌菇杂烩汤材料：排骨500克；姬菇适量；鹌鹑蛋适量；姜片适量；料酒适量；盐适量。

4、干野生菌汤的做法：主料：排骨适量、茶树菇适量、羊肚菌适量、竹笙适量、香菇适量、姬松茸适量。辅料：盐适量。步骤：包含的食材有：羊肚菌、茶树菇、竹笙、香菇、姬松茸。各种野生菌菇洗干净。

5、鸡皮菌菇汤的做法材料：熟黄鸡皮200克、白酱油15克、干蘑菇50克、味精5克、绍酒50克、熟鸡油25克、姜片1克、上汤500克做法：将熟鸡皮切成4厘米长、7厘米宽的片，放在碗里。

6、熬制高汤（猪大骨、鸡一起慢火熬制，滤去肉和油的清汤）备用。买回干杂菌（干杂店有卖），取适量冷水泡半小时洗净。高汤中放入洗净的菌，也可以放几粒枸杞，煮开后慢火煨1小时，放入淡盐、葱花即可。

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