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北海特色美食有哪些?
北海虾仔饼 北海虾仔饼也就是虾仔籺，又称虾公籺，是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一。主要食材就是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口。
北海十大小吃：猪脚粉，沉降虾，蟹粉，椒盐炸虾，虾饼，母鱼烂，簸箕除尘，北海糖水，烤牡蛎，合浦大月饼。跳洋头合浦月饼是广西北海市合浦县的特色小吃之一，是中秋送礼的必备之选。合浦大月饼以体积大而闻名。
第三：炒粉炒粉是北海特色小吃之一，也是侨港小吃街中口碑最好的美食之一。炒粉中的粉条煮熟后，用蒜头和豆腐乳炒，再加入鸡蛋、豆芽菜、虾仁等配料，翻炒数分钟，以大火翻炒至上色即可出锅。
猪脚粉 ·在北海最出名的要数猪脚粉了。每天天未光亮，就有一批“猪脚粉友”出洞觅食猪脚粉了，每天猪脚粉的摊位上都会摆上一大盆猪脚供食客自主选择，来早的友人可以尽情挑选自己最***的猪脚块。
北海老街十大名小吃
北海十大名小吃：猪脚粉、濑尿虾、蟹仔粉、椒盐弹虾、虾仔籺、妈仔鱼腐、簸箕炊、北海糖水、烤生蚝、合浦大月饼。合浦大月饼 是广西北海市合浦县的特色小吃之一，是中秋送礼的必备选择。
北海虾仔饼 北海虾仔饼也就是虾仔籺，又称虾公籺，是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一。主要食材就是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口。
北海虾仔饼，水_，北海猪脚粉，合浦大月饼，蟹仔粉，水米乙，北海卷粉，鸡丝粉，鸡屎藤_，北海罗卜糕。 北海虾仔饼，也就是虾仔_，又称虾公_，是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一。
北海老街中的桂鱼火锅是非常有名的。这里的火锅特别香辣，所以香港和广州的食客对这道菜色总是充满期待。总的来说，北海老街中有很多非常出名的好吃的地方，如果你来到北海一定要来这里品尝美食，特别是那些传统的广西美食。
北海必吃六个菜
炒螺 炒螺是北海一道充满海鲜风味的特色菜。选用北海出产的螺(带壳)和酸笋以及各种调料一起炒，既能保持螺肉原有的鲜甜，又能使各种调料的味道得到最大的呈现，口感鲜嫩，让人垂涎欲滴，是北海人吃夜宵必点的一道菜。
鸡丝粉是北海的特色食品。来北海的游客一定会爱上这种鸡丝粉。鸡丝粉真的很多。而且这个鸡丝粉的汤底很甜很好吃，配菜超级多。而且北海人还会习惯性的吃鸡丝粉配两个金桔。
鸡皮虾丸汤，虾肉嫩白色，是海中之宝，高蛋白低脂肪，可补肾壮阳，健脾化痰，益气通乳。用其做汤口味清鲜，虾肉柔滑软嫩。特别是丸子做成白、绿两色，颇有特色。椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。
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